Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar

(5) (4.8 / 5)

  • Wie es sich für die Königin der Gewürze geziemt, schmeckt Vanille betörend süß, hoch aromatisch und unbeschreiblich gut.
  • Unsere Bio Vanilleschoten aus Madagaskar kommen mit einer Länge von 13,5-14,5 Zentimeter bei dir an. Sie sind weich und biegsam, da sie absolut frisch sind.
10,10 €
Inhalt: 2 Stück (5,05 € * / 1 Stück)

MHD: 31.08.2022

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

  • L04.20
  • 4260439892850
  • Madagaskar
Benannt wurde die Vanille von den spanischen Kolonialherren, die sie im 16. Jahrhundert in Mexiko entdeckten. "Vainilla" nannten sie die Orchideenpflanze mit den aromatischen... mehr
Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar

Benannt wurde die Vanille von den spanischen Kolonialherren, die sie im 16. Jahrhundert in Mexiko entdeckten. "Vainilla" nannten sie die Orchideenpflanze mit den aromatischen Kapseln. Sowohl der Name als auch der Geschmack und Geruch der Pflanze fand schnell Anklang in der ganzen Welt. Aufgrund ihrer Kostbarkeit wurde sie anfangs jedoch nur in gehobeneren Kreisen genutzt. Beispielsweise an den europäischen Königshöfen, an denen sie vor allem für Süßspeisen verwendet wurde.

Heutzutage findet man Vanille eigentlich überall: In Bodylotions, Duftbäumen, Räucherstäbchen, Coca Cola etc. Oft wird jedoch die synthetische Variante genutzt, welche seit dem 19. Jahrhundert in Laboren hergestellt wird. Echte Vanille ist weiterhin kostbar, was sie ihrem arbeitsintensiven Anbau verdankt. Die Pflanze gedeiht nur auf ganz bestimmten Terroir mit speziellem Mikroklima. Die Kultivierung der Vanille beruht von der Bestäubung der Pflanze per Hand (!) bis hin zur Ernte zum größten Teil auf manuelle Arbeit, Erfahrung und einem enorm hohen Aufwand. Nicht umsonst trägt die Schote den Beinamen „Königin der Gewürze“ und ist nach dem Safran das zweitteuerste Gewürz der Welt.

Unsere Vanilleschoten kommen direkt aus Madagaskar und haben eine Länge von 13,5-14,5 Zentimeter, sind weich und biegsam, da absolut frisch und höchst aromatisch. Überzeuge dich selbst!

Oft kommt die Frage auf, wo der Unterschied zwischen Bourbon-Vanille und Tahiti-Vanille liegt. Wir haben euch die wichtigsten Merkmale zusammengefasst:

  Tahiti-Vanille Bourbon-Vanille
Duft blumig, exotisch vanillig
Größe dicker und länger dünner (da frühere Ernte)
Geschmack würzig mehr nach Vanille (da höherer Vanillin Werte)
Verwendung ½ Schote bei Rezepten mit einer Bourbon Schote 1 Schote je nach Rezept

Verwendung von Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar

Vanille wird gerne für Süßspeisen und exquisite Gerichte wie Jakobsmuscheln mit Vanilleschoten verwendet. Diese feine Vorspeise solltest du unbedingt einmal probieren: Die Vanilleschote wird durch das zubereitete Fleisch der Muschel gebohrt und gibt ihr herrliches Aroma ab.

Ein guter Küchentrick ist es auch, Vanillezucker selbst herzustellen. Verwende eine der hoch aromatischen Vanillestangen und lege sie in Zucker ein. Da Vanille recht teuer ist lohnt es sich das Mark der Schote zuvor anderweitig zu nutzen, auch die "leere" Schote gibt noch genug Geschmack ab. Nach ein paar Wochen hat der Zucker das Aroma aufgenommen und kann zum Backen oder beispielsweise in Getränken verwendet werden. 

 Tolle Rezeptbeispiele für Vanilleschote findest du auf unserem Blog. Probiere doch mal diese Köstlichkeiten:

Selbst gemachtes Vanilleeis, ohne Geschmacksverstärker und ohne großen Aufwand.

Tomaten-Kaltschale mit Brombeeren, etwas für die heißen Tage im Jahr.

Rhabarbermousse mit Erdbeersauce, ein leichter Frühsommertraum.

Himbi-Torte, muss nicht einmal gebacken werden.

Oktopus mit Huhn im Vanillesud, exotisch lecker.

Lagerung von Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar

Vanilleschoten können leicht austrocknen. Deshalb sollten sie in dem Glasröhrchen aufbewahrt werden, in dem wir die Vanille liefern. Das Glas legst du am besten in eine dunkle und trockene Schublade.

Zutaten von Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar

2 Bourbon-Vanilleschoten pro Röhrchen, ca. 5 g.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar

4.8 / 5

(5)
5 Bewertungen
  • 5 Sterne
    5
  • 4 Sterne
    5
  • 3 Sterne
    5
  • 2 Sterne
    5
  • 1 Sterne
    5
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

24.11.2021

Super Qualität und Preis

Super Qualität und Preis

09.04.2020

Köstlich

Eine sehr, sehr köstliche Vanille. Schön feste dicke Schoten. Man bekommt richtig viel Vanillemark heraus. Danach trockne ich die Schote und mahle sie mir mit der Mühle über das Müsli etc. sehr lecker.

08.04.2020

Die Vanilleschoten sind ihren Preis unbedingt wert.

04.08.2015

Zuammnfasung

Alle Artikel die ich vom Shop erworben habe,kann und werde ich weiter empfehlen.Ega ob die Vanilleschoten die ich fürs hausgem.
Eis oder zum Backen verwende,Aroma und Geschmack intensiv und sehr fein.
Vielen Dank und weiter so.
Einen sonnige Woche.

Mit freundlichen Grüßen

Anna Schmid

05.05.2011

Bestellung

teuer aber sehr effektiv

Bio Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar
Bio Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar
Frische madagassische Vanille in Bio-Qualität - Duft und Aroma werden euch überzeugen.
13,00 € *
2 Stück (6,50 € * / 1 Stück)
Bourbonvanille gemahlen
Bourbonvanille gemahlen
Nichts kommt dem himmlischen Aroma von ungesüßter Bourbonvanille gemahlen gleich! Ein absolutes 'Muss' ist echte Bourbonvanille in...
ab 17,20 € *
8 Gramm (215,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Tahiti-Vanilleschoten 1 Stück
Tahiti-Vanilleschoten 1 Stück
Frische Tahiti-Vanille - Duft und Aroma werden euch überzeugen.
7,80 € *
1 Stück
TIPP!
Naturvanille 1 Stück
Naturvanille 1 Stück
Frische Vanille - Duft und Aroma werden Sie überzeugen.
5,30 € *
1 Stück
Vanillezucker mit 15% echter Vanille
Vanillezucker mit 15% echter Vanille
Künstliche Aromen kommen bei unserem Vanillezucker nicht zum Einsatz. Verwendet werden natürliche Extrakte und Schoten der wertvollen...
ab 16,40 € *
70 Gramm (23,43 € * / 100 Gramm)
Buch Sweet
Buch Sweet
Entdecke mit Yotam Ottolenghi süße Köstlichkeiten aus aller Welt! In seinem neuen Kochbuch entführt euch der Starkoch zusammen mit...
29,95 € *
1 Stück
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt gemahlen im Milchreis wirst du lieben! Und deine Kinder erst recht. Hier im Shop von Gewürze der Welt findest du diese...
ab 5,50 € *
25 Gramm (22,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Ceylon-Zimtstangen
Bio Ceylon-Zimtstangen
Ein biologischer Schatz aus dem fernen Osten. So riesig, dass sie nicht mal in unsere Aromadosen passen.
6,25 € *
50 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Tahiti-Vanilleschoten 1 Stück
Tahiti-Vanilleschoten 1 Stück
Frische Tahiti-Vanille - Duft und Aroma werden euch überzeugen.
7,80 € *
1 Stück
Bio Paprikapulver edelsüß
Bio Paprikapulver edelsüß
Rot, würzig und einfach lecker. Dieses köstliche Bio Paprikapulver bekommt ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 8,30 € *
120 Gramm (6,92 € * / 100 Gramm)
Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Bei unseren Safranfäden handelt es sich um Sargol Safran, ISO Qualitätsstufe 1 mit einem Crocingehalt von 247. Bei diesem Safran wird...
8,40 € *
1 Gramm (840,00 € * / 100 Gramm)
Bio Kurkuma Fairtrade
Bio Kurkuma Fairtrade
Das heilige Gewürz der vedischen Küche, zu finden im Shop von Gewürze der Welt.
ab 1,60 € *
10 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
Bio Muskatnuss
Bio Muskatnuss
Der Geschmack von Bio Muskatnuss ähnelt dem von Macis. Leicht brennend, würzig und warm sind seine kulinarischen Eigenschaften. Muskat...
ab 4,40 € *
2 Stück (2,20 € * / 1 Stück)
Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz
Bio Bergpfeffer schwarz aus Indien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 6,40 € *
40 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 16,30 € *
120 Gramm (13,58 € * / 100 Gramm)
Bio Lorbeerblätter
Bio Lorbeerblätter
Dieses edle Bio-Würzkraut ist uns in Form eines Lorbeerkranzes als Zeichen des Triumphes aus dem alten Rom bekannt. Ein guter Grund um es...
ab 4,80 € *
10 Gramm (48,00 € * / 100 Gramm)
Bio Thymian gerebelt
Bio Thymian gerebelt
Wer will keine Lebenskraft in seinem Essen? Und wenn es dann auch noch so großartig nach Süden schmeckt wie unser Bio Thymian gerebelt,...
ab 7,20 € *
40 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Naturvanille 1 Stück
Naturvanille 1 Stück
Frische Vanille - Duft und Aroma werden Sie überzeugen.
5,30 € *
1 Stück
TIPP!
Bio Pfeffer bunt
Bio Pfeffer bunt
Bunter Pfeffer in Bio-Qualität - von scharf bis fruchtig. Weil das Auge mit isst.
ab 8,60 € *
40 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
Bio Piment
Bio Piment
Ein exotisch-scharfes Gewürz von den Stränden der Karibik. Du musst nicht so weit fahren, denn im Shop von Gewürze der Welt gibt es...
ab 5,40 € *
25 Gramm (21,60 € * / 100 Gramm)
Bio Kümmel
Bio Kümmel
Kümmel ist ein sehr eigensinniges Gewürz und lässt sich weniger gut mit anderen Gewürzen kombinieren. Trotzdem lässt sich frischer Kümmel...
ab 5,30 € *
35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala
Bio Garam Masala: Das typische Masala des farbenfrohen Indien hier in eurem Gewürz-Shop in Bio-Qualität.
ab 2,00 € *
10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
Bio Koriander
Bio Koriander
Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
ab 4,60 € *
25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer - Spätlese-Pfeffer für Spitzenköche D iese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die...
ab 5,70 € *
40 Gramm (14,25 € * / 100 Gramm)
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 7,00 € *
90 Gramm (7,78 € * / 100 Gramm)
Bio Cayennepfeffer gemahlen
Bio Cayennepfeffer gemahlen
Brennt wie Hölle und treibt dir die Tränen in die Augen! Und das nicht vor Freude! Leckere, gemahlene, rote Chilis in den praktischen...
ab 5,80 € *
35 Gramm (16,57 € * / 100 Gramm)
Muskatnuss 1a 80/85er
Muskatnuss 1a 80/85er
So lecker, dass Grenada die Muskatnuss sogar in seinem Wappen führt. Zu kaufen im Shop von Gewürze der Welt.
ab 3,90 € *
2 Stück (1,95 € * / 1 Stück)
Bio Sternanis
Bio Sternanis
Das dekorative Gewürz aus dem Reich der Mitte könnt ihr hier im Shop kaufen. Bis nach China müsst ihr dafür nicht. In Bio-Qualität.
ab 6,60 € *
40 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)
Bio Piment d`Espelette
Bio Piment d`Espelette
BIO Piment D´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz Besonderes!
ab 9,70 € *
40 Gramm (24,25 € * / 100 Gramm)
Bio Wacholderbeeren
Bio Wacholderbeeren
Süßlich-aromatischer Geschmack in Bio-Qualität. Ein wichtiger Rohstoff für die Gin-Herstellung, aber auch für Fleisch-Beizen zu Verwenden
ab 4,80 € *
25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
Bourbonvanille gemahlen
Bourbonvanille gemahlen
Nichts kommt dem himmlischen Aroma von ungesüßter Bourbonvanille gemahlen gleich! Ein absolutes 'Muss' ist echte Bourbonvanille in...
ab 17,20 € *
8 Gramm (215,00 € * / 100 Gramm)
Bio Gewürznelken
Bio Gewürznelken
Gewürznelken wurden einst mit Gold aufgewogen und sind noch heute wertvoll in der Küche. Zu bekommen in Bio-Qualität im Shop von Gewürze...
ab 4,65 € *
25 Gramm (18,60 € * / 100 Gramm)
Indisches Curry
Indisches Curry
Exotisch ohne übertriebene Schärfe.
ab 4,90 € *
35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
Harissa
Harissa
Harissa – diese nordafrikanische Gewürzmischung bringt 1001 Nacht in eure Küche! Diese Gewürzmischung aus dem Maghreb besteht überwiegend...
ab 1,75 € *
10 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz
Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
ab 5,80 € *
40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Bergpfeffer weiß
Bio Bergpfeffer weiß
Weißer Bio Bergpfeffer aus Brasilien - Eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 8,40 € *
45 Gramm (18,67 € * / 100 Gramm)
Bio Kardamom grün
Bio Kardamom grün
Angenehm aromatisch, kräftig, würzig, sanft brennend und wärmend.
ab 7,80 € *
25 Gramm (31,20 € * / 100 Gramm)
Pinienkerne
Pinienkerne
In der mediterranen Küche sind sie sehr beliebt: Man gibt sie in Saucen, Pestos, Salate und Füllungen und verwendet sie für Kuchen und...
ab 8,40 € *
110 Gramm (7,64 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Kräuter der Provence
Bio Kräuter der Provence
Du liebst Südfrankreich? Dann liebst du auch unsere Bio Kräuter der Provence. Nichts beschreibt geschmacklich einen warmen Tag in der...
ab 4,80 € *
10 Gramm (48,00 € * / 100 Gramm)
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter
Mediterrane Mischung mit viel Rosmarin und Oregano sowie Zitronen- und Orangenschale.
ab 4,80 € *
25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot
Kampot-Pfeffer rot gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 9,00 € *
40 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
Bio Malabar-Pfeffer
Bio Malabar-Pfeffer
Seinen Namen erhielt der Malabar-Pfeffer nach der Region Malabar, die an der Südküste Indiens liegt. Dort herrschen die perfekten...
ab 5,80 € *
40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
Zaatar
Zaatar
Zaatar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei. Mit Olivenöl gemischt auf Fladenbrot, aber auch als Dip...
ab 1,70 € *
10 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette
Piment d´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz Besonderes!
8,30 € *
40 Gramm (20,75 € * / 100 Gramm)
Bio Orient-Curry
Bio Orient-Curry
Geheimnisvoller Orient! Hier findest du das außergewöhnliche Curry, das wie Tausendundeine Nacht schmeckt. Leicht scharf mit einem...
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Szechuanpfeffer
Szechuanpfeffer
Der Scharfmacher aus dem Reich der Mitte. Günstig, frisch und gut im Shop von Gewürze der Welt
ab 5,70 € *
20 Gramm (28,50 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Naturvanille 1 Stück
Naturvanille 1 Stück
Frische Vanille - Duft und Aroma werden Sie überzeugen.
5,30 € *
1 Stück
Bourbon-Vanilleschoten rot 2 Stk. aus Madagaskar
Bourbon-Vanilleschoten rot 2 Stk. aus Madagaskar
Rote madagassische Vanille - Duft und Aroma werden euch überzeugen.
9,60 € *
2 Stück (4,80 € * / 1 Stück)
Bio Tahitivanille gemahlen
Bio Tahitivanille gemahlen
Nichts kommt dem himmlischen Aroma von ungesüßtem Vanillepulver gleich! Ein absolutes Muss ist echte Vanille in Süßspeisen wie...
13,10 € *
8 Gramm (163,75 € * / 100 Gramm)
Bio Chmeli Suneli
Bio Chmeli Suneli
Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
ab 5,20 € *
20 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer
Bio Tellicherry-Pfeffer - Spätlese-Pfeffer für Spitzenköche D iese edle Rarität, von Hand verlesen und in Bio-Qualität, ist die...
ab 5,70 € *
40 Gramm (14,25 € * / 100 Gramm)
Indisches Curry
Indisches Curry
Exotisch ohne übertriebene Schärfe.
ab 4,90 € *
35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
Bio Tonkabohnen
Bio Tonkabohnen
Mit Tonkabohnen, dem mandelförmige Samen des Tonkabaumes, kann man sehr gut Süßspeisen, Desserts, Eis, Soufflé und Pudding verfeinern....
ab 11,30 € *
45 Gramm (25,11 € * / 100 Gramm)
Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, einen Hauch von Herbheit und eine kümmelähnliche Erdigkeit - alles in einem. Dann gibt...
ab 5,50 € *
40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
Bio Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar
Bio Bourbon-Vanilleschoten 2 Stk. aus Madagaskar
Frische madagassische Vanille in Bio-Qualität - Duft und Aroma werden euch überzeugen.
13,00 € *
2 Stück (6,50 € * / 1 Stück)
Bio Cayennepfeffer gemahlen
Bio Cayennepfeffer gemahlen
Brennt wie Hölle und treibt dir die Tränen in die Augen! Und das nicht vor Freude! Leckere, gemahlene, rote Chilis in den praktischen...
ab 5,80 € *
35 Gramm (16,57 € * / 100 Gramm)
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt
Bio Ceylon-Zimt gemahlen im Milchreis wirst du lieben! Und deine Kinder erst recht. Hier im Shop von Gewürze der Welt findest du diese...
ab 5,50 € *
25 Gramm (22,00 € * / 100 Gramm)
Bio Sternanis
Bio Sternanis
Das dekorative Gewürz aus dem Reich der Mitte könnt ihr hier im Shop kaufen. Bis nach China müsst ihr dafür nicht. In Bio-Qualität.
ab 6,60 € *
40 Gramm (16,50 € * / 100 Gramm)
Bio Haselnusscrème 'Crema di Langa'
Bio Haselnusscrème 'Crema di Langa'
Die wohl nobelste Nuss-Nougat-Crème der Welt, aus Piemonteser Haselnüssen vom Typ 'Tonda gentile trilobata'. Die Königin der Lange...
9,00 € *
230 Gramm (3,91 € * / 100 Gramm)
Nocciola Piemonte IGP Bio tostata
Nocciola Piemonte IGP Bio tostata
Kenner sprechen von der perfektesten Haselnuss der Welt. Die Tonda Gentile della Langhe wird im Spätsommer geerntet und in kleinsten...
12,90 € *
250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
Bio Cayennepfeffer geschrotet
Bio Cayennepfeffer geschrotet
Cayennepfeffer besteht aus geschroteten Chilis, die aus getrockneten Früchten der Chilisorte Cayenne gewonnen werden und nicht, wie...
ab 5,80 € *
30 Gramm (19,33 € * / 100 Gramm)
Thai-Curry rot
Thai-Curry rot
Thai-Curry rot: Feurig scharf wie die Garküchen Thailands.
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Java-Curry
Java-Curry
Optimal für Tom Ka Gai! Zitronig-frisches, mildes Curry zu Gemüse, Fisch und Geflügel.
ab 4,75 € *
35 Gramm (13,57 € * / 100 Gramm)
Bourbonvanille gemahlen
Bourbonvanille gemahlen
Nichts kommt dem himmlischen Aroma von ungesüßter Bourbonvanille gemahlen gleich! Ein absolutes 'Muss' ist echte Bourbonvanille in...
ab 17,20 € *
8 Gramm (215,00 € * / 100 Gramm)
Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Safranfäden 1 g, Qualitätsstufe 1 - 247 Crocin
Bei unseren Safranfäden handelt es sich um Sargol Safran, ISO Qualitätsstufe 1 mit einem Crocingehalt von 247. Bei diesem Safran wird...
8,40 € *
1 Gramm (840,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Pfeffer bunt
Bio Pfeffer bunt
Bunter Pfeffer in Bio-Qualität - von scharf bis fruchtig. Weil das Auge mit isst.
ab 8,60 € *
40 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
Muskatnuss 1a 80/85er
Muskatnuss 1a 80/85er
So lecker, dass Grenada die Muskatnuss sogar in seinem Wappen führt. Zu kaufen im Shop von Gewürze der Welt.
ab 3,90 € *
2 Stück (1,95 € * / 1 Stück)
Bio Masala Chai
Bio Masala Chai
Es gibt kein fixes Rezept für Masala Chai . Wir haben jedoch ein sehr gutes. Bestehend aus geschrotetem Zimt, Ingwer, Sternanis,...
ab 1,90 € *
10 Gramm (19,00 € * / 100 Gramm)
Bio Ingwer gemahlen
Bio Ingwer gemahlen
Ein wahrer Alleskönner: Er wärmt im Winter, er kühlt im Sommer. Und dabei schmeckt er zu Fleisch und Fischgerichten und sogar zu Süßspeisen.
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Bio Koriander
Bio Koriander
Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
ab 4,60 € *
25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
Bio Majoran
Bio Majoran
Mit dem Namen Majoran, wahrscheinlich aus dem Arabischen (marjamie=unvergleichlich) gesegnet, würzt dieses Kraut unvergleichlich leicht...
ab 6,00 € *
20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
Kerala Pfeffer
Kerala Pfeffer
Subtiles und elegantes Aroma, mittelscharf mit feinfruchtiger Note. Sehr intensiver Allrounder, der sowohl zu Fleisch und Fisch als auch...
ab 6,00 € *
35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 4,90 € *
40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
Bio Curryblätter
Bio Curryblätter
Ganze Blätter aus Sri Lanka mit herbem Zitrusaroma. Achtung: Curryblätter haben mit der Curry-Gewürzmischung nur den Namen gemein. Zu...
ab 5,50 € *
10 Gramm (55,00 € * / 100 Gramm)
Bio Basilikum
Bio Basilikum
Getrocknetes Basilikum ist ein idealer Begleiter in der Küche. Vor allem italienische Pasta- und Tomatengerichte profitieren sehr vom...
ab 4,90 € *
30 Gramm (16,33 € * / 100 Gramm)
Hausmischung #2
Hausmischung #2
Die beste Antwort auf "Da fehlt was." Perfekt zu Gemüse wie Spargel, Spinat und Zucchini, zur Béchamel, Grillgemüse, -Fisch oder -Fleisch.
ab 1,95 € *
10 Gramm (19,50 € * / 100 Gramm)
Bio Curry Manipur grob
Bio Curry Manipur grob
Eine milde, runde und bunte Mischung aus ganzen Saaten. Für alle, die schon immer wissen wollten, was in einem Curry so drin ist. Und:...
ab 5,90 € *
35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
Purple Curry
Purple Curry
Feinsäuerliche, milde Mischung für Fisch-, Hähnchen- und Gemüsecurry. Auch zu Jakobsmuscheln bestens geeignet. Mit Schmand angerührt...
ab 8,20 € *
110 Gramm (7,45 € * / 100 Gramm)
Zimtblüte
Zimtblüte
Geschmacklich eine Melange aus Zimt, Nelke, Orange und schwarzem Pfeffer. Passt gut zu Lamm, Wild und Kalb, Currys, Füllungen, Reis- und...
ab 6,50 € *
35 Gramm (18,57 € * / 100 Gramm)
Sumach
Sumach
Sumach - schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus B ereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt: Zum...
ab 1,20 € * 1,50 € *
15 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
Bio Gemüsebrühe
Bio Gemüsebrühe
Die Bio Gemüsebrühe ist sofort löslich, schnell zubereitet und auch geeignet zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Eintopfgerichten,...
ab 6,60 € *
150 Gramm (4,40 € * / 100 Gramm)
Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 16,30 € *
120 Gramm (13,58 € * / 100 Gramm)
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ganz
Bio Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten entfalten sich die komplexen Aromen optimal. Die Seele der Küche...
ab 7,00 € *
90 Gramm (7,78 € * / 100 Gramm)
Bio Fenchelsamen
Bio Fenchelsamen
Kennst du die vielen guten Eigenschaften von Fenchel? Kräftigung des Magens, hilft Kindern bei Blähungen, die ätherischn Öle sind gut für...
ab 8,50 € *
70 Gramm (12,14 € * / 100 Gramm)
Bio Lorbeerblätter
Bio Lorbeerblätter
Dieses edle Bio-Würzkraut ist uns in Form eines Lorbeerkranzes als Zeichen des Triumphes aus dem alten Rom bekannt. Ein guter Grund um es...
ab 4,80 € *
10 Gramm (48,00 € * / 100 Gramm)
Bio Bohnenkraut 1a Gärtnerqualität
Bio Bohnenkraut 1a Gärtnerqualität
Bohnenkraut verleiht den Speisen einen authentischen, rustikalen Charakter und ist wahrscheinlich deswegen so beliebt.
ab 6,60 € *
45 Gramm (14,67 € * / 100 Gramm)