Selleriewurzel getrocknet

(5) (10 / 10)
  • Intensiver, leicht süßlich und brennender Geschmack.
  • Typisch in Eintöpfen, Suppen, Salaten und manchmal sogar roh.

Mindesthaltbarkeit: 31.03.2018

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  • Deutschland
Getrocknete Selleriewurzel - Galt im alten Rom als Zeichen für Unglück    H... mehr
Produktinformationen "Selleriewurzel getrocknet"

Getrocknete Selleriewurzel - Galt im alten Rom als Zeichen für Unglück   

Heute gilt Selleriewurzel nicht mehr als Unglücksbringer, sondern ist ein begehrtes Gewürz besonders in der deutschen und französischen Küche. Der durchdringende und leicht süßliche Geschmack verleiht vielen Speisen, Suppen und Salaten die besondere Würze. Das macht die Speisen einzigartig und interessant. Und interessant sollte Essen wirklich sein.

Verwendung von Selleriewurzel getrocknet

Sie lassen sich sehr gut und einfach in Salaten und Suppen einsetzen. Sobald der Sellerie mit Flüssigkeiten in Berührung kommt, saugt er sich voll und gibt sein Aroma beispielsweise an die Suppe ab. Das ganze funktioniert im Prinzip genauso wie bei unseren grünen Paprikaflocken. Wenn ihr gerne Sellerie esst, solltet ihr auch einmal unsere Selleriesamen probieren.  

Lagerung von Selleriewurzel getrocknet

Selleriewurzeln sollten, da sie getrocknet sind, immer trocken gelagert werden. Sonst quellen die Wurzelflocken auf und werden schlecht. Geeignet sind dafür unsere Aromadosen. Darin sind die Wurzelstücke, dank des doppelten Aromadeckels, auch vor Licht und Frischluft optimal geschützt.

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Kundenbewertungen für "Selleriewurzel getrocknet"
27.09.2014

Selleriewurzel

Dieses Gewürz darf in der Küche einfach nicht fehlen, hab ich auch meinen Töchtern mit bestellt, spitze. Lieferung ging auch schnell.

05.02.2013

getr.Selleriewurzel

sehr gut

15.03.2011

empfehlenswert

Lieferung wurde sehr schnell zugestellt.
Qualität war sehr gut.

04.12.2010

Gewürz

24.11.2010

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