Kurkuma

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  • Das heilige Gewürz der ayurvedischen Küche riecht aromatisch und ingwerartig. Alleine schmeckt Kurkuma herb, angenehm brennend und leicht harzig.
  • Kurkuma ist das Gelb im Senf und Curry. Praktisch auch als Färbemittel in Reis- und Fleischgerichten sowie in Eierspeisen.
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  • 4260439892706
  • Indien
Kurkuma: Das heilige Gewürz der vedischen Küche H aben Sie schon mal Kurkuma probiert?... mehr
Produktinformationen "Kurkuma"

Kurkuma: Das heilige Gewürz der vedischen Küche

Haben Sie schon mal Kurkuma probiert? Nein? Sollten Sie wirklich  tun. Nicht nur weil es ein heiliges Gewürz ist, sondern auch weil es  ein klasse Gewürz ist. Und wer probiert nicht gerne mal einen neuen Geschmack aus?

Verwendung

Kurkuma hat zwei tolle Eigenschaften: Es schmeckt gut und sieht gut aus! Und genau das muss man nutzen. Mit Kurkuma lassen sich hervorragend Speisen gelb färben. Praktisch ist das bei einem Nudelauflauf. Hier kann man mit wenigen Handgriffen glänzen. Die Nudeln bissfest kochen und in das kochende Wasser einen Teelöffel Kurkumapulver geben. Danach den Nudelauflauf ganz normal zubereiten. Super schmeckt er mit Gouda, Paprikaschoten und Brokkoli. Dabei lässt sich auch jedes Paprikapulver gut verwenden.

Achten Sie beim Kochen mit Kurkuma ein wenig auf Ihre Kleidung. Kurkuma färbt hervorragend... 

Lagerung

Kurkumapulver muss unbedingt lichtgeschützt aufbewahrt werden. Sonst zersetzt das Licht die Würz- und Leuchtkraft von Kurkumapulver. Ideal, auch um Kurkuma vor Frischluft und Feuchtigkeit zu schützen, sind unsere Aroma-Dosen mit dem doppelten Aromadeckel.

Gemahlenes goldgelbes Kurkuma. Probieren Sie es aus und kaufen Sie sich eine Prise Kurkuma. Öfter mal was Neues! Gibt es bei uns auch in Bio Qualität!

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Kundenbewertungen für "Kurkuma"
12.01.2017

Mehrere Gewürze

1a Qualität. Gern wieder.

25.10.2016

Top

1a Qualität

03.07.2016

Einwandfreie Lieferung

Gewürz einwandfrei. Leider ist der Doppeldeckel kaum zu öffnen. Wir hatten auch beim
zweiten Versuch erhebliche Schwierigkeiten.

01.04.2016

Qualität sehr überzeugend, Umverpackung könnte besser sein

Qualität ohne jede Frage. Schön verpackt, alles gut. Aber: das Pulver aus der Tüte sauber raus bekommen ohne im Gewürzstaub zu stehen könnte etwas geschmeidiger gelöst sein. Aber das ist mehr ein Verbesserungsvorschlag, keine Kritik ;-)

26.03.2016

ohne Probleme, sehr schnelle Lieferung

Bin sehr zufrieden, verwende es sehr vielseitig und werde es bei Bedarf natürlich wieder nach bestellen.

16.05.2015

nicht nur für´s Auge

Kurkuma ist nicht nur was für´s Auge...sondern hat auch einen herrlichen Geschmack...habe es für Reis benutzt...großartig !

17.09.2014

Kurkuma

Nicht nur für die Optik was tolles, sondern auch super lecker im Geschmack!

13.12.2013

Sehr intensiver Gemack

Super Gewürz! Ich kann nur sagen darf in keinem Curry fehlen. Von der Farbgebung mal abgesehen, verleit es dem Essen eine angenehme milde Schärfe. Gut kombinierbar mit Bochshornklee und schwarzen Senfsamen.

26.04.2013

mehrere Gewürze

Die komplette Bestellung war in der Qualität super und schnelle Lieferung :-))

26.03.2013

Kurkuma

Die Produktbeschreibung trifft voll und ganz zu. Gerne komme ich darauf wieder zurück.

31.12.2012

Kurkuma

Ich bin schon seit Jahren begeistert von dem Gewürz,aber dieses Aroma ist Fantastisch.Im Reis,Fleisch oder Geflügel darf es bei mir nicht fehlen.

30.12.2012

Bewertung

06.10.2012

Kurkuma

27.05.2012

Kurkuma

07.06.2011

schnelle Lieferung und einfache Bestellung

super, nur weiter so.

02.06.2011

Schnelle Lieferung

Bin mit der schnellen Lieferung sehr zufrieden. Reklamationen werden schnell und sehr zufriedenstellend für den Kunden gelöst.

29.05.2011

mehrere Gewürze

sehr zufrieden, herzlichen Dank!

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