Ananascurry

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  • Verfeinert Meeresfrüchte, Huhn, Schwein und Gemüse.
  • Ohne Salz, dafür mit 10% Ananas.
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Inhalt: 110 Gramm (6,45 € * / 100 Gramm)

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... denn es muss nicht immer scharf sein! Du liebst exotische Currys? Dann ist unser Ananascurry genau das Richtige für dich. Diese milde Currykomposition bringt eine fruchtige Note in deine... mehr
Ananascurry

... denn es muss nicht immer scharf sein!

Du liebst exotische Currys? Dann ist unser Ananascurry genau das Richtige für dich. Diese milde Currykomposition bringt eine fruchtige Note in deine Gerichte.

Curry gibt es nicht nur in Indien, Malaysia, Thailand auch Sri Lanka. In einer Vielzahl von Ländern, wie in Bangladesch oder auf den Philippinen, findet man eine große Vielfalt von Currygerichten auf dem Speiseplan und überall schmeckt es anders. Probier' dich durch und erkunde eine Welt voll exotischer Aromen!

Verwendung von Ananascurry

Das Ananascurry bringt eine schöne, aromatisch milde und leicht fruchtige Note in die Küche eines jeden Curryliebhabers. Es passt super zur indischen Küche, Soßen, Geflügel, Grillfleisch, Eintopf.

Wie wäre zum Beispiel ein Ananascurry mit Meeresfrüchten:

Zuerst wird in einer großen Pfanne etwas Kokosmilch erhitzt, bis diese kocht und sich zu lösen beginnt. Auf mittlere Hitze schalten und Chili sowie Ananascurry hinzugeben

10 Minuten köcheln lassen und dann Fischsauce und ggf. eine Prise Zucker hinzugeben.

Nun die restliche Kokosmilch unterrühren, nochmal kurz aufkochen lassen. Danach Garnelen, Muscheln und pürierte Bananen in die Pfanne geben und alles zusammen 5 Minuten auf starker Hitze kochen, bis die Garnelen gekocht sind und die Muscheln sich geöffnet haben (Muscheln, die sich nicht öffnen, bitte wegwerfen).

Mit diesem Ananascurry verfeinerst du außerdem Huhn, Schwein und Gemüse. Ein weiteres tolles Rezept mit unserem Ananascurry ist der Toast Hawaii mit Pfiff. Oder probiere mal unser namentlich passendes Ananascurry.

Lagerung von Ananascurry

Wie alle Gewürze lagerst du auch diese Gewürzmischung am besten luftdicht, dunkel und trocken.

Zutaten von Ananascurry

KorianderKurkumaPaprikaIngwer,  KreuzkümmelSENFKÖRNERBockshornkleesaatPfefferZimtPimentKardamomChillis,  FenchelNelkenMuskatnussSternanisAnanasfruchtpulver (Ananassaft, Maltodextrin, Traubenzucker)

Ohne Salz, dafür mit 10% Ananasextrakt.

Nährwertangaben in g/100g:  
Energiegehalt: 1486 kJ / 355 kcal
Fettgehalt: 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 61,7 g
davon Zucker: 35,0 g
Eiweißgehalt: 8,0 g
Ballaststoffe: 10,3 g
Salz: 0,1 g
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Kundenbewertungen für Ananascurry

4.75 / 5

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13 Bewertungen
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15.09.2021

alles beste Qualität

Alles super

08.06.2021

Absolut empfehlenswert ❣️

Ein völlig neues Geschmackserlebnis.
Sehr fruchtig und lecker. Kaufe ich definitiv wieder.

06.05.2021

HM lecker

Passt zu vielen Gerichten, wenn man Curry mag.

29.05.2020

Mein persönliches Highlight

Dieses Curry ist mein absolutes Highlight. Ich liebe es und würze damit sehr viel! Nicht mehr wegzudenken in meiner veganen Küche!!! DANKE

09.05.2019

Könnte etwas intensiver sein

Ich bin ein absoluter Curry-Fan und habe viele verschiedene Arten davon in meiner Küche. Den Ananas-Curry habe ich jetzt schon häufiger verwendet, aber ich könnte nicht sagen, dass man ihn durchschmeckt. Ich verstärke die gewollte fruchtige Note dann meist noch mit Zitronen-Schalen-Abrieb.

25.03.2019

Perfekt für Currywürste!!!

06.03.2018

Geschmackssache

Ich hatte mich sehr auf dieses Gewürz gefreut, vor allem auf die Fruchtnote, die meines Erachtens zu wenig zum Tragen kommt. Auch sonst ist diese Curry-Mischung nicht so ganz mein Geschmack. Aber das ist eben sehr subjektiv. Vielleicht zu viel Kreuzkümmel, den ich ohnehin nicht mag ...

03.03.2017

Sehr vielschichtige Aromatik, angenehme Süße und Fruchtigkeit

Siehe Kommentar zu Rotes Thai Curry... Die Mischung ist genial.

25.04.2016

Super lecker, sollte in keiner kreativen Küche fehlen

25.05.2015

großartiges Gewürz

Vielseitig verwendbar, fein abgestimmt und ganz mild!

01.05.2015

Ananascurry

Super,
habe Steak´s mit Ananas und Gauda gefüllt und dann mit dem Ananascurry eingerieben und 2 Stunden später gegrillt. LECKER....................................

14.03.2015

Lecker

War schon länger auf der Suche nach Ananas Curry, bin vom Geschmack total begeistert. Hab mir die große Aromadose bestellt, fände es super wenn man da auch die Möglichkeit zum streuen hätte und nicht immer mit einem Löffel rein muss. Ist für manche Gerichte besser.

26.01.2015

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Ein frisches Bio Hähnchen, eine frische Ananas und dieses Curry in den Wok, ein Traum

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