Madras-Curry

(26) (4.9 / 5)

  • Fruchtig, mild und sanft.
  • Wie die Küste Südindiens.
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Madras-Curry: fruchtig, mild und sanft K eine schlechte Laune mehr wegen eines verregneten Sommers. Unser Madras-Curry schmeckt mild und fruchtig wie der Süden. Und da wollen wir ja auch... mehr
Madras-Curry

Madras-Curry: fruchtig, mild und sanft

Keine schlechte Laune mehr wegen eines verregneten Sommers. Unser Madras-Curry schmeckt mild und fruchtig wie der Süden. Und da wollen wir ja auch alle hin.

Verwendung von Madras-Curry

Madras-Curry passt hervorragend zu milden Gemüsegerichten und exotischeren und südlichen Zutaten wie Garnelen und Ananas. Diese Eigenschaft bringt das Curry aus seiner Ursprungsregion, Madras in Südindien, mit. Madras liegt direkt am Golf von Bengalen und natürlich isst man dort gerne Meeresfrüchte und Fisch. Ein leckeres und einfaches Garnelen-Curry ist zum Beispiel folgendes:

Zwiebeln glasig dünsten, ein wenig Wasser mit dem Madras-Curry aus unserem Shop dazu geben und warten, bis circa ein Drittel der Flüssigkeit verdampft ist. Nun die Garnelen dazugeben und garen bis die Garnelen rosa geworden sind. Nebenbei noch ein wenig Reis aufsetzen und kurz darauf kannst du ein leichtes und leckeres Garnelen-Curry genießen. Ein tolles Rezept sind beispielsweise geröstete Auberginen mit Curry-Joghurt.

Zusammensetzung von Madras-Curry

Currys bestehen im Normalfall aus 10 bis 20 verschiedenen Gewürzen. Du kannst aber auch aus mehr oder weniger Gewürzen und Zutaten bestehen. Ein Standardrezept gibt es aber nicht, da jeder Haushalt seine Gewürzmischung nach den persönlichen Vorlieben und auch an den Essgewohnheiten der eigenen Kaste orientiert. Unsere Madras-Currymischung besteht aus Koriander, dem heiligen Kurkuma, SENFSAAT, Bockshornkleesaat, Kartoffelstärke, Dill, Speisesalz, Fenchel, Ingwer, SELLERIE, Zwiebeln, Kümmel, Paprika, Chili, Knoblauch, Zimt, Piment, Trennmittel Kieselsäure, Kreuzkümmel.

Lass mit dem Madras-Curry Sonnenschein und den Geschmack des bengalischen Golfs in deine Küche!

Und hier ein Hähnchenrezept fürs schnelle Mittag- oder Abendessen.

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Kundenbewertungen für Madras-Curry

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23.04.2020

Ein Genuss

Ein klasse curry. Benutze es gerne für Dips und Reispfannen

13.08.2018

Spitze

Wie immer: ein problemloser Interneteinkauf mit bester Betreuung. Und die Gewürze sind ohnehin Spitze! Jederzeit gerne wieder!

18.04.2018

Zauberhaft aromatisch

Man wähnt sich direekt beim Inder. - Einfach himmlisch!

18.02.2018

Schnelle, Top Qualität, sehr gute Currymischung

Sehr schnelle, sicher verpackte Lieferung, gute Aromadose, Abwicklung Klasse. Eine sehr „runde“ und leckere Currymischung, werde gerne Wiederholungsbesteller.

26.07.2017

Hmmmmmm...lecker

Ein Mega Gewürz - super für die perfekte Currysoße!!!

24.01.2017

gute Qualität, guter Geschmack

27.09.2015

Tolle Mischunung,Schnelle Lieferung u. Lecker ...

Gerne wieder

11.10.2014

Duft des Orients

Das ganze Haus duftet!!

28.05.2014

Lieblingscurry

Ein wunderbar harmonisches Curry,mild und fruchtig.

08.05.2014

Besser geht es nicht!!!

Ich bin absolut zufrieden!! Die Gewürze sind der hammer! Allein wie sie aussehen und riechen... einfach nur wahnsinn!!!

Und Preislich gesehen auch einfach nur top!

Super schneller Versand! Und sehr freundlicher Kundenservice!

Wollte mich auf diesem Wege auch nochmal dafür bedanken das mein zu viel bestelltes Gewürz ohne Probleme zurückgenommen wurde!

Ich werde meine Gewürze nur noch hier kaufen, bin mehr als zufrieden.

30.10.2013

bewertung

supergut,immer wieder kommen erinnerungen
nach genuss dieser klasse komposition

10.07.2013

Curry

wunderbare Ware,super Verpackung.

13.12.2012

wunderbar harmonisch

Sehr ,sehr leckeres,wunderbar harmonisches Curry!Habe es zum 2.Mal bestellt und bestimmt bald wieder!

17.10.2012

Bewertung Bestellung

wunderbare Ware, immer wieder

13.10.2012

Bewertung

Gutes Aroma,sehr gute Qualität.

20.08.2012

Madrascurry

Sehr gute Qualität und sehr gutes Aroma.

21.06.2012

Super

Das Curry hat eine 1a Qualität.
Gerne wieder!

11.03.2012

Super

hervorragend

07.06.2011

etwas schärfer wär schön

Sehr aromatisches Curry, allerdings hab ich mir ne dementsprechende Schärfe vorgestellt, so wie ich es auch vom Inder kenne, wenn ich was mit Madras-Curry bestelle....Zwar sehr fruchtig und lecker, aber sehr mild.

01.06.2011

Curry

Gerade bei zunehmenden Allergien war für mich wichtig, dass in dem Curry keine Geschmacksverstärker und auch keine Senfkörner bzw. Sellerie enthalten ist. Dieses Gewürz bereitet keine Probleme.

31.05.2011

Alle gelieferten Gewürze

Alle gelieferten Gewürze durch die Super-Verpackung frisch und aromatisch.
Werden dabei bleiben.

12.02.2011

Super lecker

31.01.2011

Super Ware

Super Ware, jedoch 2 Punkte abzug, da eine Versandtbenachrichtigung schön gewesen wäre.

24.01.2011

Super gut!! Sehr mild!!

Das Curry ist einfach klasse!! Es schmeckt sehr intensiv und ist damit richtig mild. Das Aroma ist einfach Wahnsinn! So ein tolles Curry hatten wir noch nie.

23.01.2011

Super

hervorragend

17.12.2010

Wunderbar aromatisch

Dieses fruchtig-aromatische Curry verwandelt jedes exotische Gericht in ein Erlebnis- unwillkürlich tauchen Bilder aus Indienurlauben auf...Wunderbar!

Bio Orangencurry
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Indisches Curry
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Bio Bombay-Curry
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Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!
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Paprikapulver edelsüß, aus Ungarn
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Mediterrane Mischung mit viel Rosmarin und Oregano sowie Zitronen- und Orangenschale.
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Habanero-Curry
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Piment d´Espelette - DAS Chili aus Frankreich. Pikant, sehr aromatisch und leicht rauchig, einfach einmalig und etwas ganz Besonderes!
8,30 € *
40 Gramm (20,75 € * / 100 Gramm)