Gäste am Wochenende? Mein edler Verwöhntipp lautet: Französische Safransuppe

Die Franzosen wissen zu schlemmen! Diese Brühe hat es in sich; sie lässt uns das köstliche Aroma unseres spanischen Bio-Safrans, dem teuersten Gewürz der Welt, pur und unverfälscht genießen. Dazu ist Safran auch noch äußerst gesund: Er enthält viele ätherische Öle, Antioxidantien und gilt als natürliches Potenzmittel.


Sollte etwas übrig bleiben, die Brühe in Schraubgläser füllen, ca. 2 cm Raum zum Deckel lassen und in den Gefrierschrank stellen.