Bio Steinpilz-Pesto Rosso

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  • Einfach in der Zubereitung, gigantisch im Genuss.
  • Getrocknetes Pesto mit Wasser anrühren, mit Olivenöl verfeinern. Fatto!
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Bio Steinpilz-Pesto Rosso - wie Italien ohne Italien! K ennst du das Gefühl, wenn du zum ersten Mal in deinem Toscana-Urlaub bei Sonnenuntergang in der Bar sitzt und deinen Aperitiv zu... mehr
Bio Steinpilz-Pesto Rosso

Bio Steinpilz-Pesto Rosso - wie Italien ohne Italien!

Kennst du das Gefühl, wenn du zum ersten Mal in deinem Toscana-Urlaub bei Sonnenuntergang in der Bar sitzt und deinen Aperitiv zu dir nimmst? Genau. Dieses Gefühl hatte ich, als mir unser Italiener hier um die Ecke noch einen "Gruß aus der Küche" servierte: leckeres Pesto auf gegrilltem Pane. Amore. Da dachte ich mir, sowas müssen wir für unsere Kunden auch haben. Tomate mit Sonne und guter Laune - griffbereit aus der Dose! Und in Bio-Qualität.

Et voilà!

Bio Steinpilz-Pesto Rosso und sein Verwendung

Wir haben etwas weiter gedacht und gleich mehrere Varianten entwickelt. Hier kann ich nun unser Bio Steinpilz-Pesto Rosso empfehlen. Ganz einfach zuzubereiten und stets zur Hand. Trockenes Pesto in eine kleine Schale geben, etwas Wasser hinzufügen und rühren, bis die Mischung cremig wird. Fünf Minuten ziehen lassen, mit etwas Öl sämig rühren. Fertig. 

Weitere Rezeptideen:

Pizza, Pasta, Soße: Tomatensoßen erhalten eine völlig neue Identität mit dem Pesto. Wenn du das Pesto aber mit etwas Butter vermischt, mit Plätzchenformen ausstichst und im Kühlschrank kaltstellst, sind diese kleinen Kunstwerke ein Highlight auf jeder Grillparty zum Fleisch. Natürlich sind die Möglichkeiten, das Pesto einzusetzen unendlich. Solltest du eine Spitzenidee hierzu haben, so sind wir neugierig, sie zu erfahren. Dein Tipp soll nicht ohne Belohnung sein...

Oder Schweinelendchen am Stück in Pesto wälzen und in einem geschlossenen Bräter bei mittlerer Temperatur ca. 20 Minuten simmern lassen. Fertig. Dazu passen Tagliatelle oder ein Risotto Milanese.

Lagerung von Bio Steinpilz Bruschetta Pesto 

Die Gewürzmischung sollte möglichst trocken, luftdicht und dunkel gelagert werden, damit die Kräuter möglichst lange ihr Aroma behalten.

Die enthaltenen Tomatenflocken sind hygroskopisch - daher neigen unsere Pestos bei unsachgemäßer Lagerung zum Verklumpen. Da dieses Produkt keine Rieselhilfe enthält, stellt das keinen Qualitätsmangel dar, sondern ist ein natürlicher Vorgang. Um Verklumpungen zu vermeiden sind unsere Pestos nicht nur in unsere Aromadosen verpackt, sondern zusätzlich in einen PE Beutel. Bitte fülle die Gewürzmischung nicht in die Aromadose um. Lasse das Gewürz in seinem Beutel um Klumpen zu vermeiden.

Zutaten unseres Bio Steinpilz-Pesto Rosso

Zu 100% ohne Geschmacksverstärker: Bio Tomatenflocken (Tomaten, Maisstärke), Bio Steinpilze, Bio OreganoBio Basilikum, Bio Petersilie, Bio Kümmel, Bio Senfmehl gelb, Bio Zwiebeln, Bio Koriander, Bio Knoblauch, Bio Bergpfeffer schwarz, Rosa Punjab Salz fein.

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Kundenbewertungen für Bio Steinpilz-Pesto Rosso

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30.04.2020

Einfach lecker

Eine tolle Gewürzmischung! Schmeckt unglaublich lecker auf gegrilltem Brot und peppt Bruschetta auf :)

25.11.2019

Weitere Idee zur Nutzung von Bio Pesto Rosso Steinpilz

Sehr lecker auch als Brotaufstrich, ca 11/2 EL auf 300gr Frischkäse eingerührt (mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen). Schön sieht es aus, wenn man es in den Spritzbeutel gibt und auf Canapees etc. aufspritzt. Guten Appetit ;-) Herzliche Grüße, Danièle Brown

12.10.2015

Habe bisher nur einmal probiert, es ist nicht so unser Geschmack

Ich werde ein bisschen experimentieren, vielleicht schmeckt es uns dann. Die Qualität jedoch ist sehr gut.

29.08.2014

super lecker

Risotto und Kartoffelbrei mit Steinpilz-Pesto probiert - super lecker :-)))

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