Bio Malabar-Pfeffer
- Dieser indische Tigerpfeffer aus Malabar eignet sich hervorragend für Grillgut jeglicher Art und passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
8,20 €
Inhalt: 100 Gramm
MHD: 17.05.2023
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Bestell-Nr.:
D09.1 -
Ean:
4260439890931 -
Ursprungsland:
Indien - Malabar
45 Minuten 
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Timut-Pfeffer Ein Verwandter des Szechuanpfeffers. Nepalesische Wildsammlung. Frisch, mit einem Limonen-Aroma, intensiv und betäubend.
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35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
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20 Gramm (28,50 € * / 100 Gramm)
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Zhoug Aromatisch wie ein indisches Chutney, schärfer als ein Pesto und frischer als eine Zitronenvinaigrette ist diese jemenitische...
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30 Gramm (19,00 € * / 100 Gramm)
Paradieskörner Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
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Aleppo Chiliflocken Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, einen Hauch von Herbheit und eine kümmelähnliche Erdigkeit - alles in einem. Dann gibt...
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Ras el Hanout Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
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40 Gramm (24,50 € * / 100 Gramm)
Langer Pfeffer Rot Eine absolute Rarität mit sensationellem Aroma.. Langer Pfeffer rot, noch ein Unbekannter in den heimischen Gewürzregalen, ist ein...
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Bio Curryblätter Ganze Blätter aus Sri Lanka mit herbem Zitrusaroma. Achtung: Curryblätter haben mit der Curry-Gewürzmischung nur den Namen gemein. Zu...
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Bio Ajowan Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
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Berbere Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, für die es kein einheitliches Rezept gibt. Wesentliche Bestandteile sind jedoch...
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40 Gramm (15,50 € * / 100 Gramm)
Fermentierter Kampot-Pfeffer Kampot-Pfeffer gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt und wird von Gourmets in aller Welt geschätzt. Diese Beeren sind von Hand...
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Bio Amchur Der immergrüne Mangobaum (Mangifera indica) wird bis zu 35 Meter hoch und kann über 300 Jahre lang Früchte tragen. Aus seinen kleinen...
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40 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
Bio Kurkuma Fairtrade Das heilige Gewürz der vedischen Küche, zu finden im Shop von Gewürze der Welt.
ab 1,60 € *
10 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
Bio Szechuanpfeffer Der Scharfmacher aus dem Reich der Mitte. Günstig, frisch und gut im Shop von Gewürze der Welt
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20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
Bio Oregano gerebelt Jeder der gerne italienisch kocht liebt Oregano, weil es aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ohne Oregano schmeckt die...
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Panch Phoron Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
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Dukkah Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
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Geschenkset Pfeffer De Luxe Die besten Pfeffersorten der Welt für wahre Pfefferexperten. Von Andaliman bis Voatsiperifery findet ihr hier alle Raritäten der...
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