
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Buchenrauchsalz
- Buchenrauchsalz. Gourmetsalz aus Meersalz und Rauch. 160 Stunden über Buchenholz geräuchert.
- Die Wikinger haben's erfunden.
MHD: 30.06.2027
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
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Bestell-Nr.:
F01.4 -
Ean:
4260439891228 -
Ursprungsland:
Deutschland/Bayern
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Buchenrauchsalz
Buchenrauchsalz - begeisternde Kombination aus Meersalz und Rauch
Buchenrauchsalz löst Begeisterung bei euren Besuchern und Gästen aus. Es ist nicht nur ein Hingucker, sondern es passt auch geschmacklich zu vielen Gerichten, wie Eintöpfen oder Suppen. Dieses Rauchsalz ist sowohl in Geschmack als auch Geruch noch intensiver als unser Danish Smoked Salt.
Herstellung und Verwendung
Buchenrauchsalz bekommt den perfekten Geschmack über eine aufwendige und zugleich schonende Prozedur des Räucherns. Bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen erfolgt das Räuchern und macht aus diesem Meersalz ein hochwertiges Gourmetsalz. Die Feinschmecker schätzen an Buchenrauchsalz seinen angenehm rauchigen Geschmack. Und greifen gerne zu, um eine Vielzahl von Gerichten mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zu ergänzen.
Das geschmackvolle Salz stammt aus dem Toten Meer und wurde schonend nach dänischer Tradition geräuchert. Das Salz ist also reines Meersalz, was für eine sehr gute gesundheitliche Wirkung spricht. Beliebt ist das Rauchsalz besonders bei Fisch und Gegrilltem. Denn das bemerkenswerte Räucheraroma passt sehr gut zu diesen Gerichten, aber auch zu kräftigen Salaten und vegetarischen Gerichten. Eine besondere Note erhalten Gemüsesuppen und Eintöpfe.
Ihr und eure Gäste werdet die zusätzlichen erdigen und rauchigen Geschmacksnoten nicht nur zum Gegrillten bald schätzen!
In unserem Online Shop haben wir auch Danish Smoked Salt und Schwarzwälder Rauchsalz, sowie die berühmten Salzflocken des Fleur de Sel Fumée.
ACHTUNG: Dieses Rauchsalz (wie fast alle Rauchsalze) ist von klebriger Konsistenz. Dies stellt keinen Qualitätsmangel dar.
Lagerung von Buchenrauchsalz
Auch Salz sollte kühl, dunkel, luftdicht und natürlich trocken gelagert werden. In unseren Aromadosen ist es also bestens aufgehoben. Wichtig ist besonders dass keinerlei Feuchtigkeit an das Salz oder in die Dose gelangt.
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.
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5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Sterne
Ein Muss für die vegetarische Küche!
Ein Muss für die vegetarische Küche!
WoW !!
Ein echt irrer Rauch-Duft! Könnte ewig daran schnüffeln.., habs aber dann doch aufs Fleisch gestreut (wenig dosiert) ohne weitere Gewürze, und es schmeckt klasse! Für einen Ex-Raucher ein super Ersatz ????
Es ist sehr intensiv, also sparsam damit
Es ist sehr intensiv, also sparsam damit umgehen. Es entsteht ein fantastischer Geschmack. Ich kann es sehr empfehlen.
Hält was es verspricht! Wirklich intensiv geräuchert.
Hält was es verspricht! Wirklich intensiv geräuchert.
Unverzichtbarer Klassiker
Seit Jahren hatte ich als Vegetarier und Schwabe einen Ersatz für den rauchigen Ersatz von Rauchfleisch beim Kochen gesucht. Einige Rauchsalze probiert, dieses ist mein Favorit.
Genial, macht süchtig.
Ein Träumchen, welches ich jetzt wiederholt gekauft habe, ein "MUSS" für die abwechslungsreiche Küche.
Schmeckt super zu Fleisch und auch in Suppen statt Speck oder in einem Nudelsahnegericht usw.
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Schönes Raucharoma
Perfektes Salz zum Würzen von Fleisch
Ein tolles Gewürz/Salz. Genial. Hatte ich schon einmal woanders gekauft und sofort in dieses Buchenrauchsalz verliebt.
Perfekt für jede Art zum Würzen von Fleisch. Vorallem zum Grillen einfach nur genial. Dieser rauchige Geruch, perfekt.
Angenehme Rauchnote!
Angenehme Rauchnote!
Sehr gut verpackt und vor allem sehr
Sehr gut verpackt und vor allem sehr lecker!
Ohne Rächern den Geschmack von Geräuchertem: delikat!
Ohne Rächern den Geschmack von Geräuchertem: delikat!
Buchenrauchsalz
Ein UUUUNGLAUBLICHES Aroma schlägt einem aus der Dose entgegen.
Gerade erst erhalten - bin extrem gespannt, wie toll das in den Speisen wirkt!
Buchenrauchsalz
zum 1.Mal damit Steak gegrillt, einfach super im Geschmack.
Räuchersalz
Sehr gute Qualität. Lieferung erfolgte sehr schnell. Verpackung in der Aromadose finde ich einfach super. Der gesamte Shop ist sehr empfehlenswert. Dankeschön.
Macht süchtig
Ich liebe den Geschmack von geräuchertem Salz, besonders als Vegetarier kann ich so einige meiner Gerichte super aufpeppen.
Wahnsinn
Ich nutze dieses Salz vor allem beim Würzen des Grillgutes. Es ist sehr sparsam und dabei wirkungsvoll, das Raucharoma findet sich auch bei Long- Cooks ohne Smoken sehr gut wieder.
eine Inspiration!
Ich habe diesmal gleich zwei Nachfüllungen bestellt, weil ich mit dem Rauchsalz ein paar Experimente vorhabe - ein befreundeter Fleischer hat das Salz bei mir in die Finger bekommen, und er ist begeistert (genau wie ich). Ich bin schon sehr gespannt auf die leckeren Ergebnisse unseres Tuns...
Buchenrauchsalz ist in unserer vegetarischen Küche nicht mehr weg zu denken
Gibt vor allem den Bratlingen eine geniale Note. Nicht selten werden wir gefragt wie man Zucchini räuchern kann und um ehrlich zu sein verraten wir nicht immer unser kleines Geheimnis :-) ( zumal ein Smooker auf der Terasse steht ).
Sehr gutes Aroma. sparsam im Verbrauch
Kaufe es wieder !!
Ware super.
Super Service. Werde in jeden Fall Kunde bleiben.
Toll !
Habe das Salz bereits zum 2. Mal bestellt. Toll zu Eintöpfen, Suppen oder für eine Grillmarinade. In der Aromadose wunderbar luftdicht verpackt.
Buchen Rauchsalz
Bin sehr zufrieden, da ich den rauchigen Geschmack so kalorienärmer an mein Gemüse geben kann.
Rauchsalz
Genau das was ich mir vorgestellt hatte.
Rauchsalz
Schnelle Lieferung, fantastisches Aroma, sehr gute Verpackung. Empfehlenswert!
Da ich kein Fleisch esse, aber zwischendurch Lust auf etwas rauchiges habe, ist dieses Salz für mich genial.
Rauchsalz
Rauchsalz
Zum Eintopf passt es wunderbar.
Geschmackstest
Gute Körnung. Angenhmes Raucharoma.
Bewertung Rauchsalz
Einfach nur toll, eine neue Erfahrung!
einfach super
dieses Rauchsalz! Hat ein einmaliges Aroma und passt zum nachwürzen vieler Speisen!
Rauchsalz
ich bin Rauchsalzanfänger :-) und mag den Gruch und den Geschmack sehr. wir probieren es zu allem aus und sind begeistert
Rauchsalz
Habe dieses Produkt das erste mal getestet und bin begeistert. Alleine der Geruch ist genial.
Man kann es für fast alles verwenden, allerdings hat man hinterher ein stärkeres Trinkbedürfnis.
Werde es mir auf jeden Fall nachbestellen.