Bio Stollengewürz

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  • Nicht nur für Stollen:
  • Verleiht auch Mousse au Chocolat, Kaffee und heißer Schokolade ein herrlich exotisches Aroma! Mit Zimt, Nelke, Piment, Anis und Kardamom.

Mindesthaltbarkeit: 30.09.2020

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Bio Stollengewürz – nicht nur für den traditionellen Christstollen! B io... mehr
Produktinformationen "Bio Stollengewürz"

Bio Stollengewürz – nicht nur für den traditionellen Christstollen!

Bio Stollengewürz - natürlich fürs Bio-Backen und Kochen. Mit Zimt, Nelken, Piment, Muskatblüte, Anis, Kardamom nicht nur für den Biostollen. Mindestens genauso gut schmeckt diese ausgefallene Gewürzmischung in Joghurt, heißer Schokolade, Tee, Kaffee, Eis oder vielen anderen Süßspeisen. Schon mal in Mousse au Chocolat versucht...?

Verwendung von Bio Stollengewürz*

Ganz einfach - im Mousse au Chocolat:

Eine Tafel Zartbitter-Schokolade im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen, ein Eigelb dazu, verrühren, einen Becher steif geschlagene Sahne dazu und das Stollengewürz nach Geschmack verrühren. Schließlich das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Kühl stellen, fertig! Hmmm!

Zusammensetzung von Bio Stollengewürz:

Unser Stollengewürz besteht aus nur feinen Gewürzen. Keine Zusatzstoffe, keine Aromastoffe:

Bio-Zimt, Bio-IngwerBio-NelkenBio-Kardamom, Bio-MuskatnussBio-Muskatblüte

Sonst nix. 

Lagerung von Bio Stollengewürz

Auch wenn es wunderbar in der Küche duftet, das Stollengewürz nicht offen rumstehen lassen.

Bitte trocken, luftdicht und dunkel lagern, damit diese wunderbare Mischung nicht an Geschmack verliert. Ideal sind unsere Gewürzdosen oder einfach ein luftdicht verschließbarer Zip-Lock-Beutel, wenn der Beutel in dunklen Schublade gelagert wird.

Das Team von Gewürze der Welt wünscht schöne Dessert-Kreationen!

*aus kontrolliert biologischem Anbau (kba)

DE - Öko - 006

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