Chiloé Beeren

(1) (3 / 10)
  • Die von den Feuerland-Inseln im Pazifik stammende Beere ist geschmacklich eine Mischung aus Tasmanischem Bergpfeffer, Szechuan und Chili.
  • Fruchtig, würzig, scharf und leicht betäubend im Abgang hinterlässt die Chiloé Beere stets ein Prickeln im Gaumen. Passt sehr gut zu Fleisch, Fisch und Eintöpfen.

Mindesthaltbarkeit: 30.09.2021

14,00 € * 16,30 € * (14,11% gespart)
Inhalt: 70 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

Variante:

  • E14.0
  • 4260439899606
  • Chile
Chiloé, eigentlich Isla Grande de Chiloé, ist nach Feuerland, welches zur Hälfte zu Argentinien... mehr
Produktinformationen "Chiloé Beeren"

Chiloé, eigentlich Isla Grande de Chiloé, ist nach Feuerland, welches zur Hälfte zu Argentinien gehört, die zweitgrößte Insel Chiles. Das Klima ist mild, aber außerordentlich feucht. Regen ist überaus häufig. Hohe Feuchtigkeit und fruchtbarer Boden fördern eine üppige Vegetation auf der Insel, die außer von der Landwirtschaft auch vom Fischfang und Tourismus lebt.

Die Chiloé Beeren sehen wie Rosinen aus und sind die Frucht des Canelo-Baums. Wegen den geringen Erntemengen zählt dieser exotische Pfeffer zu den echten Raritäten unter den Gewürzen: Nur rund 50 Familien ernten ca. 2 Tonnen pro Jahr.

Geschmacklich ist er eine Mischung aus Tasmanischem Bergpfeffer, Szechuan und Chili: Fruchtig, würzig, scharf und leicht betäubend im Abgang hinterlässt die Chiloé Beere stets ein Prickeln im Gaumen.

Verwendung

Dieser Pfeffer wird bereits seit Jahrhunderten von den Mapuche Indianern zum Würzen von deftigen Speisen verwendet. Er passt sehr gut zu Fleisch, Fisch und Eintöpfen. Ihr braucht ein Rezept? Dann bitte hier entlang.

Lagerung

Chiloé muss – wie alle anderen Gewürze - unbedingt licht-, luft- und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden. Ideal sind unsere Aromadosen mit dem doppelten Aromadeckel. 

Weiterführende Links zu "Chiloé Beeren"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Chiloé Beeren"
06.12.2018

Eher enttäuschend

Also meiner Meinung nach sind es die 16€ nicht wert. Die Beeren, die ich bekommen habe, da waren einige dabei, die sehr dunkel bis schwarz aussahen und verbrannt schmeckten. Ob das nun gewollt ist, ist die andere Frage. Jedoch bin ich enttäuscht.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer') Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Inhalt 20 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Chiltepin ganz Chiltepin ganz
Inhalt 20 Gramm (54,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Whisky-Pfeffer Whisky-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Timut-Pfeffer Timut-Pfeffer
Inhalt 20 Gramm (28,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,65 € *
Andaliman-Pfeffer Andaliman-Pfeffer
Inhalt 20 Gramm (34,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (19,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,60 € *
Orangenpfeffer fruchtig-scharf Orangenpfeffer fruchtig-scharf
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Fermentierter Kampot-Pfeffer Fermentierter Kampot-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (38,00 € * / 100 Gramm)
ab 13,30 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 100 Gramm
ab 7,80 € *
Kampot-Pfeffer rot Kampot-Pfeffer rot
Inhalt 40 Gramm (24,25 € * / 100 Gramm)
ab 9,70 € *
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Ajowan Bio Ajowan
Inhalt 35 Gramm (17,43 € * / 100 Gramm)
ab 6,10 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Paradieskörner Paradieskörner
Inhalt 50 Gramm (13,60 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer
Inhalt 20 Gramm (28,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Bio Kubebenpfeffer Bio Kubebenpfeffer
Inhalt 30 Gramm (19,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Jerk Jerk
Inhalt 35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 10 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,80 € *
TIPP!
Fermentierter Sri Lanka Pfeffer Fermentierter Sri Lanka Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (42,00 € * / 100 Gramm)
ab 16,80 € *
Bio Tellicherry-Pfeffer Bio Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bio Malabar-Rauchpfeffer Bio Malabar-Rauchpfeffer
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Sumach Sumach
Inhalt 110 Gramm (5,27 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
Inhalt 10 Gramm (26,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
Bio Bergpfeffer schwarz Bio Bergpfeffer schwarz
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Mole Mole
Inhalt 40 Gramm (16,13 € * / 100 Gramm)
ab 6,45 € *
Bambussalz Bambussalz
Inhalt 150 Gramm (5,60 € * / 100 Gramm)
ab 8,40 € *
TIPP!
Bio Amchur Bio Amchur
Inhalt 40 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,40 € *
Cumeo-Pfeffer Cumeo-Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (36,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Bio Cayennepfeffer Bio Cayennepfeffer
Inhalt 35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
TIPP!
Tasmanischer Bergpfeffer Tasmanischer Bergpfeffer
Inhalt 30 Gramm (33,33 € * / 100 Gramm)
ab 10,00 € *
TIPP!
Bio Bergpfeffer weiß Bio Bergpfeffer weiß
Inhalt 50 Gramm (13,20 € * / 100 Gramm)
ab 6,60 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Dukkah Gourmet Dukkah Gourmet
Inhalt 110 Gramm (8,64 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
TIPP!
Shawarma Shawarma
Inhalt 35 Gramm (17,71 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
Zimtblüte Zimtblüte
Inhalt 35 Gramm (18,57 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Pondicherry-Pfeffer Pondicherry-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (23,75 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
Kampot-Pfeffer weiß Kampot-Pfeffer weiß
Inhalt 40 Gramm (25,75 € * / 100 Gramm)
ab 10,30 € *
Harissa Harissa
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Panch Phoron Panch Phoron
Inhalt 45 Gramm (12,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Hausmischung #1 Hausmischung #1
Inhalt 110 Gramm (7,73 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
Chimichurri Chimichurri
Inhalt 30 Gramm (17,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 10 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,80 € *
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (19,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,60 € *
Urfa Biber Urfa Biber
Inhalt 35 Gramm (16,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Chiltepin ganz Chiltepin ganz
Inhalt 20 Gramm (54,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Bio Tellicherry-Pfeffer Bio Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
TIPP!
Bio Amchur Bio Amchur
Inhalt 40 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,40 € *
Cumeo-Pfeffer Cumeo-Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (36,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Kampot-Pfeffer rot Kampot-Pfeffer rot
Inhalt 40 Gramm (24,25 € * / 100 Gramm)
ab 9,70 € *
Geschenkset Pfeffer De Luxe Geschenkset Pfeffer De Luxe
Inhalt 1 Stück
87,00 € *
Mole Mole
Inhalt 40 Gramm (16,13 € * / 100 Gramm)
ab 6,45 € *
Fermentierter Kampot-Pfeffer Fermentierter Kampot-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (38,00 € * / 100 Gramm)
ab 13,30 € *
TIPP!
Tasmanischer Bergpfeffer Tasmanischer Bergpfeffer
Inhalt 30 Gramm (33,33 € * / 100 Gramm)
ab 10,00 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Acapulco Dip Acapulco Dip
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Dukkah Gourmet Dukkah Gourmet
Inhalt 110 Gramm (8,64 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
Zaatar Zaatar
Inhalt 90 Gramm (6,78 € * / 100 Gramm)
ab 6,10 € *
TIPP!
African Rub African Rub
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Kerala Pfeffer Kerala Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Berberitzen Berberitzen
Inhalt 70 Gramm (10,57 € * / 100 Gramm)
ab 7,40 € *
Panch Phoron Panch Phoron
Inhalt 45 Gramm (12,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Jerk Jerk
Inhalt 35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
TIPP!
Shawarma Shawarma
Inhalt 35 Gramm (17,71 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
Andaliman-Pfeffer Andaliman-Pfeffer
Inhalt 20 Gramm (34,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
TIPP!
Bio Grillgewürz Mexiko Bio Grillgewürz Mexiko
Inhalt 130 Gramm (5,38 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
TIPP!
Bio Loomi - Limón negro gemahlen Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
Kreuzkümmel gemahlen Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,90 € *
Halloumi-Marinade Halloumi-Marinade
Inhalt 30 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bio Goldene Milch Bio Goldene Milch
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
TIPP!
Klebeetikette Klebeetikette
ab 2,50 € *
Cajun Cajun
Inhalt 35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Piment d'Espelette Piment d'Espelette
Inhalt 50 Gramm (16,60 € * / 100 Gramm)
8,30 € *
Bio Kurkuma Fairtrade Bio Kurkuma Fairtrade
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Kreuzkümmel ganz Kreuzkümmel ganz
Inhalt 35 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Langpfeffer-Mühle Isen Langpfeffer-Mühle Isen
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
Bio Curryblätter Bio Curryblätter
Inhalt 10 Gramm (45,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Ras el Hanout Ras el Hanout
Inhalt 35 Gramm (13,43 € * / 100 Gramm)
ab 4,70 € *
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons Moroccan Preserved Lemons
Inhalt 625 Gramm (2,62 € * / 100 Gramm)
16,40 € *
Angeschaut