Chiloé Beeren

(1) (3 / 10)
  • Die von den Feuerland-Inseln im Pazifik stammende Beere ist geschmacklich eine Mischung aus Tasmanischem Bergpfeffer, Szechuan und Chili.
  • Fruchtig, würzig, scharf und leicht betäubend im Abgang hinterlässt die Chiloé Beere stets ein Prickeln im Gaumen. Passt sehr gut zu Fleisch, Fisch und Eintöpfen.

Mindesthaltbarkeit: 30.09.2021

9,00 € * 16,30 € * (44,79% gespart)
Inhalt: 70 Gramm (12,86 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

Variante:

  • E14.0
  • 4260439899606
  • Chile
Chiloé, eigentlich Isla Grande de Chiloé, ist nach Feuerland, welches zur Hälfte zu Argentinien... mehr
Produktinformationen "Chiloé Beeren"

Chiloé, eigentlich Isla Grande de Chiloé, ist nach Feuerland, welches zur Hälfte zu Argentinien gehört, die zweitgrößte Insel Chiles. Das Klima ist mild, aber außerordentlich feucht. Regen ist überaus häufig. Hohe Feuchtigkeit und fruchtbarer Boden fördern eine üppige Vegetation auf der Insel, die außer von der Landwirtschaft auch vom Fischfang und Tourismus lebt.

Die Chiloé Beeren sehen wie Rosinen aus und sind die Frucht des Canelo-Baums. Wegen den geringen Erntemengen zählt dieser exotische Pfeffer zu den echten Raritäten unter den Gewürzen: Nur rund 50 Familien ernten ca. 2 Tonnen pro Jahr.

Geschmacklich ist er eine Mischung aus Tasmanischem Bergpfeffer, Szechuan und Chili: Fruchtig, würzig, scharf und leicht betäubend im Abgang hinterlässt die Chiloé Beere stets ein Prickeln im Gaumen.

Verwendung

Dieser Pfeffer wird bereits seit Jahrhunderten von den Mapuche Indianern zum Würzen von deftigen Speisen verwendet. Er passt sehr gut zu Fleisch, Fisch und Eintöpfen. Ihr braucht ein Rezept? Dann bitte hier entlang.

Lagerung

Chiloé muss – wie alle anderen Gewürze - unbedingt licht-, luft- und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden. Ideal sind unsere Aromadosen mit dem doppelten Aromadeckel. 

Weiterführende Links zu "Chiloé Beeren"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Chiloé Beeren"
06.12.2018

Eher enttäuschend

Also meiner Meinung nach sind es die 16€ nicht wert. Die Beeren, die ich bekommen habe, da waren einige dabei, die sehr dunkel bis schwarz aussahen und verbrannt schmeckten. Ob das nun gewollt ist, ist die andere Frage. Jedoch bin ich enttäuscht.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer') Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Inhalt 20 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Whisky-Pfeffer Whisky-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Chiltepin ganz Chiltepin ganz
Inhalt 20 Gramm (54,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Timut-Pfeffer Timut-Pfeffer
Inhalt 20 Gramm (28,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,65 € *
Andaliman-Pfeffer Andaliman-Pfeffer
Inhalt 15 Gramm (45,33 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (20,75 € * / 100 Gramm)
ab 8,30 € *
Orangenpfeffer fruchtig-scharf Orangenpfeffer fruchtig-scharf
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Ajowan Bio Ajowan
Inhalt 35 Gramm (17,43 € * / 100 Gramm)
ab 6,10 € *
Fermentierter Kampot-Pfeffer Fermentierter Kampot-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (38,00 € * / 100 Gramm)
ab 13,30 € *
Bio Ras el Hanout Bio Ras el Hanout
Inhalt 100 Gramm
ab 7,80 € *
Kampot-Pfeffer rot Kampot-Pfeffer rot
Inhalt 40 Gramm (24,25 € * / 100 Gramm)
ab 9,70 € *
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Paradieskörner Paradieskörner
Inhalt 50 Gramm (13,60 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer
Inhalt 20 Gramm (28,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Jerk Jerk
Inhalt 35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Bio Kubebenpfeffer Bio Kubebenpfeffer
Inhalt 30 Gramm (23,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
Zhoug Zhoug
Inhalt 35 Gramm (16,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Arabisches Kaffeegewürz Arabisches Kaffeegewürz
Inhalt 10 Gramm (26,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,65 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 8,20 € *
TIPP!
Fermentierter Sri Lanka Pfeffer Fermentierter Sri Lanka Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (42,00 € * / 100 Gramm)
ab 16,80 € *
Bio Tellicherry-Pfeffer Bio Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bio Malabar-Rauchpfeffer Bio Malabar-Rauchpfeffer
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Sumach Sumach
Inhalt 45 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Bio Bergpfeffer schwarz Bio Bergpfeffer schwarz
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
Bio Ceylon-Zimt Bio Ceylon-Zimt
Inhalt 35 Gramm (15,71 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
Mole Mole
Inhalt 40 Gramm (16,13 € * / 100 Gramm)
ab 6,45 € *
Bambussalz Bambussalz
Inhalt 150 Gramm (5,60 € * / 100 Gramm)
ab 8,40 € *
TIPP!
Shawarma Shawarma
Inhalt 35 Gramm (17,71 € * / 100 Gramm)
ab 6,20 € *
TIPP!
Bio Amchur Bio Amchur
Inhalt 40 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,40 € *
Cumeo-Pfeffer Cumeo-Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (36,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Bio Cayennepfeffer Bio Cayennepfeffer
Inhalt 35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
TIPP!
Tasmanischer Bergpfeffer Tasmanischer Bergpfeffer
Inhalt 30 Gramm (33,33 € * / 100 Gramm)
ab 10,00 € *
Harissa Harissa
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
TIPP!
Bio Bergpfeffer weiß Bio Bergpfeffer weiß
Inhalt 50 Gramm (13,20 € * / 100 Gramm)
ab 6,60 € *
Panch Phoron Panch Phoron
Inhalt 45 Gramm (12,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
Dukkah Gourmet Dukkah Gourmet
Inhalt 110 Gramm (8,64 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
Zimtblüte Zimtblüte
Inhalt 90 Gramm (11,11 € * / 100 Gramm)
ab 10,00 € *
Pondicherry-Pfeffer Pondicherry-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (23,75 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
Kampot-Pfeffer weiß Kampot-Pfeffer weiß
Inhalt 50 Gramm (20,60 € * / 100 Gramm)
ab 10,30 € *
Langer Pfeffer Rot Langer Pfeffer Rot
Inhalt 30 Gramm (24,67 € * / 100 Gramm)
ab 7,40 € *
Sumach Sumach
Inhalt 45 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,95 € *
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 10 Gramm (21,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Hausmischung #1 Hausmischung #1
Inhalt 110 Gramm (7,73 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
Whisky-Pfeffer Whisky-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
Timut-Pfeffer Timut-Pfeffer
Inhalt 20 Gramm (28,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,65 € *
Chiltepin ganz Chiltepin ganz
Inhalt 20 Gramm (54,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer') Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Inhalt 20 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
TIPP!
Tasmanischer Bergpfeffer Tasmanischer Bergpfeffer
Inhalt 30 Gramm (33,33 € * / 100 Gramm)
ab 10,00 € *
Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (20,75 € * / 100 Gramm)
ab 8,30 € *
TIPP!
Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus Spanien Ajo Ecológico negro - Bio Knoblauch schwarz aus...
Inhalt 60 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Bio Tahina 420 g Bio Tahina 420 g
Inhalt 420 Gramm (2,12 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Geschenkset Pfeffer De Luxe Geschenkset Pfeffer De Luxe
Inhalt 1 Stück
87,00 € *
Mango-Fruchtpulver Mango-Fruchtpulver
Inhalt 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € * 6,00 € *
Paprikapulver hochrot - ASTA 160 Paprikapulver hochrot - ASTA 160
Inhalt 100 Gramm
ab 5,40 € *
Kampot-Pfeffer rot Kampot-Pfeffer rot
Inhalt 40 Gramm (24,25 € * / 100 Gramm)
ab 9,70 € *
Harissa Harissa
Inhalt 40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Fünf-Gewürze-Pulver Fünf-Gewürze-Pulver
Inhalt 35 Gramm (14,57 € * / 100 Gramm)
ab 5,10 € *
Szechuanpfeffer Szechuanpfeffer
Inhalt 20 Gramm (28,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
TIPP!
Granatapfelsirup Punica sadece nar Granatapfelsirup Punica sadece nar
Inhalt 250 ml (8,80 € * / 100 ml)
22,00 € *
Urfa Biber Urfa Biber
Inhalt 35 Gramm (16,29 € * / 100 Gramm)
ab 5,70 € *
TIPP!
Fermentierter Sri Lanka Pfeffer Fermentierter Sri Lanka Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (42,00 € * / 100 Gramm)
ab 16,80 € *
Pondicherry-Pfeffer Pondicherry-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (23,75 € * / 100 Gramm)
ab 9,50 € *
Bio Kubebenpfeffer Bio Kubebenpfeffer
Inhalt 30 Gramm (23,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,90 € *
TIPP!
Rosenharissa Rosenharissa
Inhalt 170 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
6,80 € *
TIPP!
Tomami Würzstoff Tomami Würzstoff
Inhalt 90 ml (5,00 € * / 100 ml)
4,50 € *
Hausmischung #2 Hausmischung #2
Inhalt 35 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,60 € *
Dukkah Dukkah
Inhalt 100 Gramm
ab 8,20 € *
Kala Namak Salz Kala Namak Salz
Inhalt 150 Gramm (3,93 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Bio Langer Pfeffer schwarz Bio Langer Pfeffer schwarz
Inhalt 90 Gramm (7,33 € * / 100 Gramm)
ab 6,60 € *
Bio Cayennepfeffer Bio Cayennepfeffer
Inhalt 35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
Chimichurri Chimichurri
Inhalt 30 Gramm (17,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,30 € *
Bio Bombay-Curry Bio Bombay-Curry
Inhalt 35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
ab 5,20 € *
TIPP!
Chilifäden Chilifäden
Inhalt 15 Gramm (26,67 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € * 4,55 € *
Großes 'Simple'-Geschenkset Großes 'Simple'-Geschenkset
Inhalt 1 Stück
92,00 € *
Bio Miso & Gomasio Bio Miso & Gomasio
Inhalt 40 Gramm (19,75 € * / 100 Gramm)
7,90 € *
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig Tomami #1 intensiv fruchtig
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
Bio Tellicherry-Pfeffer Bio Tellicherry-Pfeffer
Inhalt 35 Gramm (15,43 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Andaliman-Pfeffer Andaliman-Pfeffer
Inhalt 15 Gramm (45,33 € * / 100 Gramm)
ab 6,80 € *
Cumeo-Pfeffer Cumeo-Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (36,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,80 € *
Angeschaut