<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom">
    <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang?sAtom=1" rel="self" type="application/atom+xml" />
    <author>
        <name>Gewürze der Welt</name>
    </author>
    <title>Blog / Atom Feed</title>
    <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang?sRss=1</id>
    <updated>2026-05-13T17:30:49+02:00</updated>
    
        <entry>
            <title type="text">Huhn vom Blech mit Rhabarber und roten Zwiebeln</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/huhn-vom-blech-mit-rhabarber-und-roten-zwiebeln</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/huhn-vom-blech-mit-rhabarber-und-roten-zwiebeln"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Ein Rezept der NYT - freestyle nachgekocht. Ofenhuhn mal anders! Wir kombinieren es zu Hause normalerweise mit Kapernfrüchten und Oliven. Heute kam es mit Rhabarber in den Ofen…und das ist ganz fantastisch, ein echtes Aromaerlebnis!
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein ofenfeste Form oder ein Blech mit Backpapier auslegen.  
  Die Hühnerteile mit Terre et Mer, Salz und Pfeffer einreiben.  
  Die Zwiebeln auf dem Blech verteilen und salzen und pfeffern. Die Hühnerteile hinzufügen und mit 3 EL Olivenöl beträufeln. Alles gut mischen und auf dem Blech verteilen.  
  Für 35 Minuten im Ofen rösten.  
  Rhabarberstücke und Honig vermischen. Das restliche Öl darüber träufeln und leicht salzen und pfeffern. Gut vermischen.  
  Das Blech aus dem Ofen nehmen und den Rhabarber auf dem Blech zwischen den Hühnerteilen und den Zwiebeln verteilen.  
  Das Blech wieder in den Ofen schieben und 20-25 Minuten weiter rösten, bis das Huhn gar und Zwiebeln und Rhabarber karamellisiert und zart sind. Evtl. die Temperatur gegen Ende der Garzeit auf 200 Grad erhöhen. Während der Garzeit Rhabarber und Zwiebeln einmal wenden.  
  Beim Servieren unbedingt den karamellisiertem Bratensaft lösen!  
  Mit der gehackten Minze garnieren und genießen.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2026-04-15T00:00:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Pakistanisches Curry mit schwarzen Kichererbsen (Ceci Neri)</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/pakistanisches-curry-mit-schwarzen-kichererbsen-ceci-neri</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/pakistanisches-curry-mit-schwarzen-kichererbsen-ceci-neri"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Dieses dicke, intensiv würzige Curry wärmt so richtig gut durch, wenn der Frühling sein blaues Band mal nicht flattern lässt…
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Die Kichererbsen waschen und 24 Stunden einweichen.  
  Die eingeweichten Kichererbsen mit frischem Wasser und Lorbeer zum Kochen bringen und garen, bis sie weich sind.   
  Knoblauch und Ingwer in einem Mörser zu einer Paste zerreiben.   
  Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen.  
  Knoblauch-Ingwerpaste sowie die Gewürze hinzufügen und eine weitere Minute auf mittlere Hitze schmoren.  
  Mit den Tomaten ablöschen. Kurz auf hoher Hitze anbraten.  
  Die Temperatur herunterschalten und mit geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis die Tomaten schön weich sind und zerfallen.  
  Die Kichererbsen samt 1 Tasse Kochflüssigkeit hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.  
  Mit einem Kartoffelstampfer einige Kichererbsen zerdrücken, um eine dickflüssige Soße zu erhalten.   
  Auf niedrige Hitze mit geschlossenem Deckel weiter 10 Minuten köcheln lassen.  
  Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit der Petersilie garnieren und mit Naan-Brot oder Basmatireis genießen.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2026-03-18T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Risotto mit Artischockencreme</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/risotto-mit-artischockencreme</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/risotto-mit-artischockencreme"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Gleich zwei Mal von der Artischocke: die himmlische Artischockencreme von Bornibus plus knusprige Artischockenstreifen als Topping. So geht Risotto!
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebeln ein paar Minuten anrösten. Den Reis hinzufügen und glasig braten, dabei häufig umrühren.  
  Den Reis mit dem Weißwein ablöschen und etwas einköcheln lassen.  
  Nach und nach die Brühe angießen und jeweils fast wieder einkochen lassen. Sobald der Reis gar ist, die Artischockencreme hinzufügen und vermischen.  
  Mit Salz und Pfeffer abschmecken  
  In der Zwischenzeit die Blätter der Artischocke abziehen und alles harten Teile abschneiden. Die Artischocke halbieren und das Heu herausschneiden. Die Artischocke in Spalten schneiden.  
  In einer kleinen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Artischocken darin knusprig braten. Mit Salz abschmecken.  
  Das Risotto mit den gerösteten Artischocken und ggf. Topinambur-Chips garnieren.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2026-02-10T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Steak und Garnelen</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/steak-und-garnelen</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/steak-und-garnelen"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Ohne Worte. Pur und köstlich. 
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Den Backofen auf 90 Grad vorheizen.  
  Die Rindersteaks vorbereiten. In einer Eisenpfanne das Butterschmalz erhitzen. Die Steaks pro Seite 1-2 Minuten kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. In Backpapier wickeln und im Ofen nach Geschmack fertig garen.  
  In einer kleinen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Garnelen von beiden Seiten kurz anbraten. Die Temperatur reduzieren, Terre e Mer hinzufügen und die Garnelen langsam fertig garen.  
  Steak und Garnelen anrichten und mit Röstkartoffel oder Brot servieren.  
  Guten Appetit!  
  &amp;nbsp;  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2026-02-09T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Rote Linsen - Gemüse - Fisch</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/rote-linsen-gemuese-fisch</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/rote-linsen-gemuese-fisch"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Ein beliebtes Gericht in Tunesien ist Couscous, garniert mit Gemüse und Fisch. Wir haben das Rezept anstelle von Couscous mit roten Linsen zubereitet, das schmeckt auch ganz fantastisch! Zumal die Linsen durch unser Terre et Mer so was von aromatisch werden…zum reinlegen gut…
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  In einem Topf die Zwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Kartoffeln und Karotten hinzufügen. Unter gelegentlichem Wenden kräftig anbraten. Kichererbsen und Knoblauch hinzufügen und nochmals 2-3 Minuten mitbraten. Tomaten und Tomatenmark in den Topf geben und kurz andünsten.  
  Das Gemüse knapp mit Gemüsebrühe bedecken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.  
  Die Linsen gründlich abspülen und mit Wasser und Terre et Mer aufkochen. Bei geringer Hitze ca. 10 Minuten garen. Abgießen und mit Salz abschmecken.  
  Die Zucchini zum Gemüse geben und alles nochmals gut abschmecken.  
  Nach 10 Minuten die gesalzenen und gepfefferten Fischfilets auf das Gemüse legen. Im geschlossenen Topf nochmals ca. 10 Minuten garen, je nach Dicke der Fischstücke auch etwas länger.  
  Die Linsen mit etwas Gemüsesauce vermischen und auf einer Platte verteilen. Gemüse und Fisch darauf anrichten. Mit Terre et Mer abrunden und sofort servieren.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2026-02-09T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Garnelen in cremiger Hawaij-Sauce</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/garnelen-in-cremiger-hawaij-sauce</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/garnelen-in-cremiger-hawaij-sauce"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Das Rezept stammt aus der Feder von Yotam Ottolenghi - wir haben allerdings anstelle von Huhn Garnelen in die Sauce gepackt. 
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen und die Garnelen von allen Seiten jeweils 1-2 Minuten kräftig anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.&amp;nbsp;Das restliche Öl in der Pfanne erhitzen und Karottenraspel mit etwas Salz 5 Minuten anbraten, dabei mehrmals umrühren. Die Karotten sollen braun werden, stellenweise sogar dunkelbraun.&amp;nbsp;  
  Die Rosinen und Tomaten hinzufügen und weitere 3-4 Minuten kochen, bis die Tomaten anfangen aufzuplatzen.  
  Hawaij hinzufügen und gut vermengen. 200 ml Wasser und Crème fraîche unterrühren und bei starker Hitze nochmals 3 Minuten garen. Die Garnelen hinzufügen und gut in der Sauce wenden. Für weitere 3-4 Minuten kochen, bis die Sauce eindickt und die Garnelen gar sind.  
  Die Pfanne von der Herdplatte ziehen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.  
  Zum Servieren die Garnelen mit der Sauce auf einer Platte anrichten. Mit Crème fraîche und schwarzem Pfeffer abrunden und sofort servieren.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2026-01-03T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Kürbisragout mit Linsen und Schwarzkümmelöl</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/kuerbisragout-mit-linsen-und-schwarzkuemmeloel</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/kuerbisragout-mit-linsen-und-schwarzkuemmeloel"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Vegetarisches Curry, zubereitet mit ägyptischem Schwarzkümmelöl und Sesamöl. Das Dressing aus Schwarzkümmelöl, dem Saft der zweiten Zitronenhälfte und Honig gibt dem Salat eine orientalische Note.
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Hokkaido-Kürbis vierteln, entkernen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebel fein hacken. 
 Sesamöl in einem großen Topf erhitzen und Knoblauch mit Zwiebeln darin andünsten. Den Kürbis dazugeben und für 3 Minuten mitdünsten. Gemüsebrühe und Kurkumapulver in den Topf geben und für 5 Minuten mitkochen. Crème Fraîche unterrühren und mit dem Saft einer Zitronenhälfte, Salz und Pfeffer abschmecken. 
 Linsen in einen Topf mit 1,5 Liter Wasser füllen und ohne die Zugabe von Salz aufkochen lassen. Für zirka 15-20 Minuten köcheln lassen und im Anschluss durch ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Ein Dressing aus Schwarzkümmelöl, dem Saft der zweiten Zitronenhälfte, Honig, Salz und Pfeffer anrühren. Das Kürbisragout mit Linsen mischen und das Dressing unterheben. Mit frischen Korianderblättern garnieren und nach Belieben mit einem halben Teelöffel Schwarzkümmelsamen je Portion bestreuen. 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2025-12-11T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Rosa Rehkeule mit gebratenem Rotkohl und Kartoffelpüree</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/rosa-rehkeule-mit-gebratenem-rotkohl-und-kartoffelpueree</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/rosa-rehkeule-mit-gebratenem-rotkohl-und-kartoffelpueree"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Ein wunderbarer Reh-Festtagsbraten, verfeinert mit Gemüse und Tonka. Und auch am Rotkohl ist etwas Tonka zu finden. Das Püree passt herrlich - es muss aber nicht zwangsweise Kartoffel sein, auch Pastinake matcht hervorragend.
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Für die Soß’ zuerst die Knochen bei 180°C ca. eine Stunde im Ofen rösten; während dessen das Röstgemüse (1 Zwiebel, Karotten, Sellerie, Lauch) klein schneiden, in einem großen Topf anbraten, dann mit einem ½ Liter Rotwein ablöschen, bis zu einer sirupartigen Konsistenz einkochen und erneut ablöschen. Diesen Vorgang auf 5-6 mal aufgeteilt mit dem Rest des Weins wiederholen,. Die Knochen zu geben und den Topf mit Wasser auffüllen. Aufkochen und den dabei entstehenden Schaum abschöpfen; anschließend Wacholder und Lorbeerblätter dazu und 4 Std. köcheln lassen. Anschließend&amp;nbsp;in einen anderen Topf durch ein feines Sieb abgiessen und auf ein Viertel einkochen. 
 Die Rehkeulenteile salzen, in etwas Butterschmalz anbraten und bei 100°C im Ofen auf 56°C Kerntemperatur garen. (Wer kein Fleischthermometer besitzt: Garzeit ca 30-45 Minuten, je nach Größe und Gusto) 
 Den Rotkohl in feine Streifen oder kleine Rauten schneiden und in einer großen Pfanne in Butterschmalz gut Farbe nehmen lassen.&amp;nbsp;Die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln und dazugeben.&amp;nbsp;Saft und Abrieb einer Orange hinzufügen und bei mittlerer Hitze zugedeckt bissfest garen und etwas salzen.&amp;nbsp;Eine kleine Tonkabohne mit einer Muskatreibe hineinreiben und gut unterrühren. 
 Fürs Püree 800 g Kartoffeln schälen und fein würfeln.&amp;nbsp;In einem Topf Sahne und Butter erhitzen und die Kartoffelwürfel darin bei mittlerer Hitze und zeitweiligem Umrühren kochen, bis sie sehr weich sind.&amp;nbsp;Mit Salz und Muskatabrieb abschmecken und langsam stampfen, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. (Alternativ kann man Muskat auch durch ein wenig Abrieb von der Tonkabohne ersetzen.) 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2025-12-11T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Zarteste Rinderbacke in Portwein mit Tonkabohne </title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/zarteste-rinderbacke-in-portwein-mit-tonkabohne</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/zarteste-rinderbacke-in-portwein-mit-tonkabohne"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Dazu ein cremiges Wirsing-Gemüse oder Rotkraut, oder einfach Salat und Baguette - das Fleisch ist samt Sauce ein kulinarischer Hochgenuss!
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Die Rinderbäckchen waschen und trockentupfen. Alle Zutaten für die Marinade (inkl. Portwein und Tomatenmark) vermischen und das Fleisch darin einlegen. 24&amp;nbsp;Stunden&amp;nbsp;im&amp;nbsp;Kühlschrank&amp;nbsp;ziehen&amp;nbsp;lassen.  
  Das Gemüse mit dem Butterschmalz in einen Bräter geben. Das Fleisch aus der Marinade nehmen, gut abtupfen und alles bei großer Hitze scharf anbraten.  
  Währenddessen die Marinade in einem Topf aufkochen und den Backofen auf 150 Grad vorheizen.  
  Rotwein und Gemüsebrühe zur Marinade geben alles etwas einkochen lassen. Die Sauce zu Gemüse und Fleisch in den Bräter geben und im Ofen 3 bis 4 Stunden zugedeckt schmoren lassen, dabei das Fleisch ab und zu wenden. Es ist perfekt, wenn es so zart und butterweich ist, dass es sich mit dem Löffel zerteilen lässt.  
  Das Fleisch aus der Sauce nehmen und zugedeckt im Ofen warmhalten.  
  Die Sauce im Topf etwa 10 Minuten kochen lassen, so dass sie reduziert und sämig wird. Durch ein Sieb geben und und mit Salz und Pfeffer abschmecken.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2025-11-06T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Vietnamesisches Rindergulasch </title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/vietnamesisches-rindergulasch</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/vietnamesisches-rindergulasch"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Sternanis in der vietnamesischen Küche ist einfach immer wieder sensationell köstlich. Neben der Pho Bo könnt ihr auch in diesem Gericht reichlich Sternanis einsetzen und euch schon Stunden vor dem Abendessen an den Düften erfreuen, die durch die Küche ziehen…
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  2 Knoblauchzehen fein hacken. Zusammen mit dem Ingwer, Fischsauce, Zucker und Fünf-Gewürze-Pulver zum Fleisch geben und in einer Schale gründlich mischen und 30 Minuten ziehen lassen.  
  Zitronengras putzen und 2 Stängel fein hacken. Den dritten Zitronengrasstängel mit dem Messerrücken flachklopfen. Restlichen Knoblauch fein hacken.  
  Kardamom, Chili, Zimt und Sternanis in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis die Gewürze duften.  
  Das Öl in einem Bräter erhitzen und gehacktes Zitronengras, ganzes Zitronengras, Knoblauch und Schalotten darin glasig dünsten.  
  Das Fleisch hinzufügen und rundum kräftig anbraten.  
  Das Tomatenmark unterrühren und 1–2 Minuten mitrösten.  
  Paprikapulver und die gerösteten Gewürze hinzufügen und mit Kokoswasser auffüllen. Gulasch mit Salz und Pfeffer würzen, aufkochen und bei milder Hitze 2 Stunden zugedeckt garen.  
  Nach 1,5 Stunden Karotten und Sojasauce zum Gulasch geben.  
  Zwiebelstreifen mit 1 Prise Salz und Limettensaft mischen und 10 Minuten ziehen lassen.  
  Gulasch mit Zwiebeln und gehackten Kräutern bestreuen und servieren. Dazu passt Baguette.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2025-10-28T00:00:00+01:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Moqueca – brasilianischer Fischeintopf</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/moqueca-brasilianischer-fischeintopf</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/moqueca-brasilianischer-fischeintopf"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Ruchzuck fertig und ein ganz großer Auftritt für unsere edlen Charapita Chili! Man gönnt sich ja sonst nichts - und wir werden mit einem Aroma erster Güte belohnt…
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Fischfilets trockentupfen und in Stücke schneiden.  
  Den Saft einer Limette sowie den Knoblauch mit etwas Salz und Pfeffer zum Fisch geben. Gründlich in die Stücke einmassieren und den Fisch zum Marinieren 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.  
  In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten.  
  Paprika, Chili und Tomaten hinzufügen und ebenfalls kurz anbraten.  
  Etwas Kokosmilch zum Ablöschen dazugeben und einen Moment einköcheln lassen.  
  Die restliche Kokosmilch in den Topf geben und das Gemüse ca. 30 Minuten auf kleiner Stufe köcheln, bis die Paprika schön süßlich schmecken und weich sind.  
  Die Fischstücke auf das Gemüse legen und für ca. 10 Minuten bei geringster Hitze garziehen lassen.  
  Mit Salz, Pfeffer, Charapita (je nach gewünschter Schärfe), Paprikapulver und Limettensaft abschmecken.  
  Mit den gehackten Kräutern garniert servieren.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2025-10-02T00:00:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Purple Garnelen-Curry</title>
            <id>https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/purple-garnelen-curry</id>
            <link href="https://www.gewuerze-der-welt.net/rezepte/hauptgang/purple-garnelen-curry"/>
            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Ein schnelles und äußerst leckeres Curry, in dem unser Purple Curry seinen ganz großen Auftritt hat. Die feine, fruchtige Säure harmoniert herrlich mit Kokosmilch…
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Kokosöl in einer großen Pfanne erhitzen. Ingwer, Chili und die weißen Frühlingszwiebelringe darin kurz anschwitzen. Kokosmilch angießen und 5 Min. köcheln lassen.  
  1 EL Purple Curry, Ahornsirup und Sojasauce in das Curry rühren und gut abschmecken.  
  Die Brokkoliröschen ca. 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.  
  Die Garnelen in das Curry geben und zugedeckt 4 Minuten garen. Mit Limettensaft und Sojasauce abschmecken.  
  Das Garnelencurry mit dem Brokkoli sowie Reis anrichten. Mit Frühlingszwiebeln, Koriander und restlichem Purple Curry bestreut servieren.  
  Guten Appetit!  
                ]]>
            </content>

                            <updated>2025-09-03T00:00:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
</feed>
