Gelbes Senfmehl

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  • Schmeckt natürlich schärflich nach Senf.
  • Saucen und Dips, Remoulade, Mayonnaise, Marinaden, Salatdressings, helle Saucen, Fisch, Gemüse, Curry-Mischungen
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Inhalt: 100 Gramm

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Variante:

  • J06.1
  • 4260439892621
  • Ungarn
Senf - von Jesus in der Bibel als Sinnbild des Reich Gottes genutzt U nser Senfmehl... mehr
Produktinformationen "Gelbes Senfmehl"

Senf - von Jesus in der Bibel als Sinnbild des Reich Gottes genutzt

Unser Senfmehl scheint was ganz besonderes, ja schon beinahe ein wenig göttlich zu sein. Das greift bestimmt auch auf Speisen und Koch über. Nein. Spaß beiseite. Wir wollen es nicht übertreiben. Aber gut ist unser teilentöltes Senfmehl wirklich. Hervorragend und einfach lassen sich damit Senfsaucen und Senfpasten zubereiten. Probiert es aus!

Verwendung von Senfmehl

Aus Senfmehl macht man natürlich in erster Linie Senf. Ist ja klar. Senfmehl oder Senfkörner werden übrigens erst dann scharf, wenn sie mit Wasser oder Speichel in Berührung kommen. Aber zurück zum Senf: Das ist ganz einfach. Nehmt eine Dose unseres Senfmehls oder 100 Gramm aus anderer Produktion und vermengt das Senfmehl mit einem halben Liter Essig oder Apfelessig. Das Gemisch aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Dazu mischt ihr, je nach Geschmack, 2 EL Zucker und einen TL Salz sowie die gewünschte Menge Pfeffer. Alles gut vermischen und unter ständigem Rühren abkühlen lassen. Fertig ist der selbst gemachte Senf.

Lagerung von Senfmehl

Senfmehl ist bereits gemahlen und deshalb anfälliger für Umwelteinflüsse als Senfkörner. Lagert das Senfmehl unbedingt trocken, luftgeschützt und trocken.

Genießt euren selbst gemachten Senf. Das Team von Gewürze der Welt wünscht euch einen guten Appetit.

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Kundenbewertungen für "Gelbes Senfmehl"
15.12.2016

Schnelle Lieferung. Super Qualität. Einfach empfehlenswert,

05.01.2016

Gigantisches Gewürz in Verbindung mit dem grünen Senfmehl

Ich verwende schon lange die Gewürze und bin noch nie enttäuscht worden. Ich verwende die Gewürze zum Senf machen und zum verkochen verschiedenster Gerichte. Die Qualität ist einfach klasse und der Lieferservice spitzenmäßig!!! Macht weiter so :)

30.11.2014

Senfmehl

Endlich gefunden. ist ja nicht so einfach, Senfmehl zu bekommen..Schnelle Lieferung! Bin sehr zufrieden mit Lieferservice und Qualität. Wird an Hobbyköche verschenkt... Ich selbst habe es jetzt für Scones verwendet. Ich werde sicherlich her wieder bestellen.

19.07.2014

senfmehl

einfach klasse

27.05.2014

lecker

Benutze es zum Würzen von Geflügelfleisch, wie ich es mal bei Jamie Oliver gesehen habe. Absolut lecker!

29.08.2013

super Produckt

Ich mache meinen Senf selber da der
gekaufte oft zu sauer ist.

04.04.2013

sehr gut

Schnelle Lieferung, Tolles Produkt

22.03.2013

Senfmehl

Ware wurde sehr schnell geliefert.
Produkt sehr gut. Habe selbst Senf gemacht.

13.10.2012

Bewertung

Interessates Produkt.Gute Qualität.

14.04.2011

sehr gut

sehr gutes Produkt. Habe es für die Marinade von Sparribs genommen. Einfach klasse im Geschmack.

14.02.2011

fehlende Angaben

Lieferung schnell/Geschmack gut - aber leider keine Angaben ob entölt

23.01.2011

Super Senfmehl

Klasse Produkt. Habe es für selbstgemachten Feigensenf benutzt und der ist echt lecker geworden.

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