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Orangen-Fruchtpulver

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  • Orangen-Fruchtpulver wird aus reifen Orangen hergestellt und schmeckt auch so. Verleiht Currys eine fruchtige Note.
  • Oder einfach morgens über euer Porridge streuen - die Sonne dieser Südfrüchte ist im Nu auf euren Teller gezaubert. Jedes noch so müde Porridge wird da aufgepimpt!
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Orangen-Fruchtpulver wird aus reifen Orangen hergestellt und schmeckt auch so. Es verleiht Porridge und Currys eine fruchtige Note.  Verwendung von Orangen Fruchtpulver S... mehr
Orangen-Fruchtpulver

Orangen-Fruchtpulver wird aus reifen Orangen hergestellt und schmeckt auch so. Es verleiht Porridge und Currys eine fruchtige Note. 

Verwendung von Orangen Fruchtpulver

Selbstverständlich schafft es jeder von euch, Orangen-Fruchtpulver morgens über sein Porridge zu streuen. Mehr müsst ihr nicht tun, um die Sonne dieser Südfrüchte auf euren Teller zu zaubern. Jedes noch so müde Porridge wird da aufgepimpt!

Probiert ein einfaches, fleischloses Curry mit Kichererbsen (für 4 Personen):

 

In einer Pfanne mit etwas Olivenöl je 3 kleingehackte Knoblauchzehen und Zwiebeln andünsten.

Ein walnussgroßes Ingwerstück ebenfalls klein hacken und dazu geben.

2 Teelöffel Curry Drachenfeuer,

2 TL Kurkuma,

3 TL Orangen-Fruchtpulver

1 TL gemörserten Koriander und

eine Zimtstange kurz mitdünsten.

250 ml Orangensaft,

400 ml Gemüsebrühe,

eine klein geschnittene Tomate und

600 g Kichererbsen zu den Gewürzen geben.

500 g geschnittene Karotten in den Topf geben, diesen schließen und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten bissfest sind. Eine Chilischote, eine klein geschnittene Mango und eine Banane dazu geben. Umrühren und nochmals duchziehen lassen.

Zusammensetzung von Orangen-Fruchtpulver

Orangen, Maltodextrin

Orangen-Fruchtpulver wird mittels Sprühtrocknung speziell ausgewählter Orangensaftkonzentrate hergestellt. Um das Trocknen und die Rieselfähigkeit zu gewährleisten wird als Trägerstoff Maltodextrin beigefügt.

Lagerung von Orangen-Fruchtpulver

 Das Orangen-Fruchtpulver sollte stets trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden.

Bei einigen Produkten (wie diesem hier) müssen wir leider das Gewürz zum Schutz zusätzlich in ein PE-Beutelchen packen – obwohl wir sonst auf Plastik lieber verzichten. Wir empfehlen dir das Fruchtpulver nicht in die Aromadose umzufüllen, da es hygroskopisch ist und bei Sauerstoffkontakt klumpen würde. Außerdem setzt es sich gerne am Zwischendeckel ab und erschwert so die Öffnung der Dose.

Nährwertangaben in g/100g:  
Energiegehalt: 1533 kJ / 365 kcal
Fettgehalt: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 89,5 g
davon Zucker: 29,0 g
Eiweißgehalt: 1,5 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Salz: 0,1 g
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Kundenbewertungen für Orangen-Fruchtpulver

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15.05.2017

Das Orangen-Fruchtpulver kann ich nur weiter empfehlen hat ein super Geschmack.

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