Gewürz-Seminare in Nürnberg

(1) (5 / 5)

  • "Afrika - der Kontinent der Gewürze“
  • Nicht nur Pfeffer, Vanille und Nelke stammen aus Afrika. Durch asiatische und europäische Einflüsse wurde die jeweils sehr regional geprägte Küche erweitert. Wir stellen ein Rub her, das ihr mit nach Hausen nehmen dürft.
55,00 €
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bereit zum Versand

Afrika am 15.05.2024 um 19:30 Uhr in Nürnberg
Asien am 04.06.2024 um 19:30 Uhr in Nürnberg
Orient am 23.07.2024 um 19:30 Uhr in Nürnberg
Raritäten & Exoten am 17.09.2024 um 19:30 Uhr in Nürnberg
Afrika am 29.10.2024 um 19:30 Uhr in Nürnberg
Orient am 26.11.2024 um 19:30 Uhr in Nürnberg
Orient am 28.05.2024 um 19:30 in Nürnberg
  • GD4239.7
Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und einer Auswahl an würzigen Häppchen, um den Abend einzuläuten. Themenbezogene Schnupperproben, die von unseren erfahrenen Referentinnen kurzweilig... mehr

Gewürz-Seminare in Nürnberg

Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und einer Auswahl an würzigen Häppchen, um den Abend einzuläuten. Themenbezogene Schnupperproben, die von unseren erfahrenen Referentinnen kurzweilig vorgestellt werden, begleiten unsere einleitende kleine Gewürzkunde. Fragen sind natürlich jederzeit willkommen.

Wie riechen und schmecken Gewürze? Pfeffer wie Cumeo, fermentierter Pfeffer, Tasmanischer Bergpfeffer oder Voatsiperifery Pfeffer kommen auf den Tisch. Ihr erfahrt, woher sie kommen, was sie gar nicht mögen, wie sie in der Küche angewendet werden und ob sie eher großzügig oder vorsichtig dosiert werden sollten. Bei uns geht es aber natürlich nicht nur um die Theorie – unsere Seminare sind Hands-On-Seminare:

Ihr stellt selbst eine zum Thema passende Gewürzmischung her, die ihr natürlich mit nach Hause nehmen dürft. Dabei lernt Ihr, worauf ihr beim Rösten achten müsst und könnt verschiedene Mörser und Mühlen ausprobieren. An unserer Kochstation zeigen wir euch einige Tricks und Kniffe. Beispielsweise erfahrt ihr, ob das Gewürz zu Beginn des Kochens beigegeben wird oder doch lieber später.  Und damit die selbst produzierte Mischung zuhause auch gleich verkocht werden kann, findet ihr in unserem Seminarflyer, der nochmal alle besprochenen Gewürze und Gewürzmischungen für euch auflistet, ein passendes Rezept.

 

Dauer: ca. 1 ½ Stunden

 

Teilnehmeranzahl: ca. 15 Personen
Anmeldung im Laden oder unter shop@gewuerze-der-welt.net oder hier auf der Website!

 

Eine Stornierung ist bis 28 Tage vor Beginn der Veranstaltung kostenlos möglich. Danach werden Stornogebühren wir folgt erhoben: Von 27 bis 15 Tagen vor Veranstaltungsbeginn werden 50% der Kursgebühr berechnet, bei Stornierungen innerhalb von 14 Tagen vor Veranstaltungsbeginn werden 100% der Kursgebühr berechnet.

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Gewürz-Seminare in Nürnberg

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

5 / 5
(1)
1 Bewertungen
  • 5 Sterne
    5
  • 4 Sterne
    5
  • 3 Sterne
    5
  • 2 Sterne
    5
  • 1 Sterne
    5
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

11.01.2024

Gewurz seminar

Das seminar kann ich noch nicht beurteilen, da es erst im einpaar Monaten stattfindet, allerdings dee bisherige customer journey war einwandfrei

Geschenkset Pfeffer der Welt
Geschenkset Pfeffer der Welt
Die wichtigsten Pfeffersorten der Welt: von zitronig bis warm-nussig. Für wahre Pfeffer-Fans. Mit Rezeptkarte. Ein hochwertiger...
52,50 € *
1 Stück
Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die Termine findet ihr im...
55,00 € *
1 Stück
Gewürz-Seminare  in Hechendorf
Gewürz-Seminare in Hechendorf
Gewürz-Seminare in Hechendorf Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die Termine findet ihr...
55,00 € *
1 Stück
Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die Termine findet ihr im...
55,00 € *
1 Stück
Gewürz-Seminare  in Hechendorf
Gewürz-Seminare in Hechendorf
Gewürz-Seminare in Hechendorf Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die Termine findet ihr...
55,00 € *
1 Stück
Gewürz-Seminare in Salzburg
Gewürz-Seminare in Salzburg
Gewürz-Seminare in Salzburg Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die Termine findet ihr im...
ab 55,00 € *
1 Stück
Kapernblätter in Öl
Kapernblätter in Öl
Ähnlich geschmackvoll wie die Knospen der Kapernpflanze sind ihre Blätter. Nur die jungen, zarten Blätter werden per Hand gesammelt und...
7,50 € *
100 Gramm (75,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Passata di Pomodoro
Bio Passata di Pomodoro
Diese herrlich dichte, fruchtige und aromatische Tomatensauce "Passata di Pomodoro" aus Apulien ist im BioOrto-Familienbetrieb...
ab 5,30 € *
350 Gramm (15,14 € * / 1 Kilogramm)
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter
Italienische Kräuter: Verleihen Sie Ihrem Essen eine mediterrane Note mit unseren Kräutern in unserem Sortiment. Jetzt ausprobieren und...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Berbere
Berbere
Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, für die es kein einheitliches Rezept gibt. Wesentliche Bestandteile sind jedoch...
0,00 € *
5 Gramm (0,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Chesapeake Seasoning
Bio Chesapeake Seasoning
Chesapeake Seasoning ist eine traditionelle Gewürzmischung, die ihren Ursprung in Maryland und Virginia hat. Die Mischung wurde...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Cornedor Granatapfelsirup
Cornedor Granatapfelsirup
Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen oder Lebensmittelfarben. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen...
17,50 € *
250 ml (70,00 € * / 1 Liter)
Bio Shichimi Togarashi
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Vadouvan
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
ab 9,90 € *
90 Gramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)
Verjus
Verjus
Der gekelterte Saft aus unreifen Riesling-Trauben würzt mit 0% Alkohol und aromatischer Säure und macht so Zitrone und Essig große...
18,50 € *
750 ml (24,67 € * / 1 Liter)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 € * 8,50 € *
170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
Bio Tahina 420 g
Bio Tahina 420 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
9,40 € *
420 Gramm (22,38 € * / 1 Kilogramm)
Kala Namak Salz
Kala Namak Salz
Kala Namak Salz aus Indien - verfeinere deine Speisen mit einem Hauch von Exotik. Bestelle jetzt bei Gewürze der Welt und genieße das...
ab 6,00 € *
70 Gramm (85,71 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Olivenöl mit Chili
Olivenöl mit Chili
Olivenöl ist die Grundlage für dieses aromatische Chiliöl mit leichter Schärfe. Dieses würzige Öl eignet sich auch hervorragend zum...
7,40 € *
100 ml (74,00 € * / 1 Liter)
NEU
Olivenöl mit Mandarine
Olivenöl mit Mandarine
Mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit frischen Noten von Mandarine, Gras, Artischocke und Tomate. Bemerkenswerter Duft und Frische....
7,40 € *
100 ml (74,00 € * / 1 Liter)
NEU
Olivenöl mit Zitrone
Olivenöl mit Zitrone
Mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit frischen Noten von Zitrone, Gras, Artischocke und Tomate. Bemerkenswerter Duft und Frische....
7,40 € *
100 ml (74,00 € * / 1 Liter)
NEU
Olivenöl mit Orange
Olivenöl mit Orange
Mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit frischen Noten von Orange, Gras, Artischocke und Tomate. Bemerkenswerter Duft und Frische....
7,40 € *
100 ml (74,00 € * / 1 Liter)
NEU
Grüne Oliven in Salzlake, gecrushed
Grüne Oliven in Salzlake, gecrushed
Frischer Geschmack nach grünen Oliven, ausgezeichnete Textur und Struktur, fast fleischig, beständiger Geschmack mit leicht bitterem...
6,70 € *
180 Gramm (37,22 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Schwarze Oliven im Ganzen, in Salzlake
Schwarze Oliven im Ganzen, in Salzlake
Frischer Geschmack nach schwarzen Oliven, ausgezeichnete Textur und Struktur, gleichmäßiger Geschmack mit leicht süßem Nachgeschmack nach...
6,70 € *
200 Gramm (33,50 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Auberginen-Caponata
Auberginen-Caponata
Ein traditionelles sizilianisches Gericht, das kalt mit Brot oder Reisbällchen oder warm mit Bruschetta gegessen wird. Ausgezeichnete...
9,80 € *
200 Gramm (49,00 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Tomatensauce alla Norma
Tomatensauce alla Norma
Ein traditioneller sizilianischer Sugo, der als Fertigsauce für Nudeln, aber auch für Pizza und Focaccia verwendet wird.
10,40 € *
260 Gramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Tomatensauce Isola
Tomatensauce Isola
Ein traditioneller sizilianischer Sugo, der als Fertigsauce für Nudeln oder als Belag für Pizza und Focaccia verwendet wird.
10,40 € *
260 Gramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Tomatensauce Steinpilze und Nero D´Avola
Tomatensauce Steinpilze und Nero D´Avola
Eine fertige Sauce mit Steinpilzen und Nero d’Avola, um einen schmackhaften ersten Gang zuzubereiten, der sich von den üblichen Nudeln...
10,40 € *
260 Gramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
NEU
Buch "Eier" - The Gourmands Eggs
Buch "Eier" - The Gourmands Eggs
Pochiert, gekocht, als Rührei, in ein Medium zum Malen verwandelt, einem Cocktail beigemischt oder als Wurfgeschoss, abgefeuert auf das...
40,00 € *
1 Stück
NEU
Genussbundle Buch Wildgrün + Bio Wildkräuter
Genussbundle Buch Wildgrün + Bio Wildkräuter
Angela Schult ist eine erfolgreiche Food-Bloggerin und entwirft exotische Catering-Konzepte. Dabei lässt sich die begeisterte und...
24,90 € * 32,30 € *
1 Stück
BALI Set Pfeffermühle Gusseisen schwarz & Salzgefäß
BALI Set Pfeffermühle Gusseisen schwarz &...
Der Bali Tempel der Gewürze entdeckt nun Gusseisen neu! Gusseisen ist ein Material mit ganz besonderer Haptik, welches traditionell für...
99,00 € *
1 Stück
Buch Frühlingserwachen: Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House
Buch Frühlingserwachen: Blütenzauber und...
Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die...
30,00 € *
1 Stück
Buch Noon - einfache Mittagsgerichte für jeden Tag
Buch Noon - einfache Mittagsgerichte für jeden Tag
Was wir uns mittags wünschen, ist eine ebenso leckere wie nahrhafte, gesunde und leichte Mahlzeit, die uns Energie für den Rest des Tages...
28,00 € *
1 Stück
TIPP!
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
Mit dem Aufstieg des Veganismus haben wir jetzt den perfekten veganen Ersatz für die klassische 'Nduja: Mit einer reichhaltigen und...
8,90 € *
170 Gramm (52,35 € * / 1 Kilogramm)
Bio Condimento Zitrone
Bio Condimento Zitrone
Hier kommt ein Bio-Condimento-Zitrone mit extra nativem Bio-Olivenöl (98%) und natürlichem Zitronen-Aroma (2%). Mischung: Biancolilla...
14,95 € *
125 ml (119,60 € * / 1 Liter)
Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry
Bio Madras-Curry: Fruchtig, mild und sanft. Wie die Küste Südindiens, in unserem Sortiment. Entdecke das ausgezeichnete Produkt!
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Bambussalz
Bambussalz
Dieses Salz wurde in Bambusrohren bei über tausend Grad gebrannt und anschließend feinst vermahlen. Passt zu Gemüse, Ei und Salaten....
ab 6,70 € *
100 Gramm (67,00 € * / 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°219 Pasta mit Sellerie-Sahnesauce
Rezeptkarte N°219 Pasta mit Sellerie-Sahnesauce
Diese schnelle, grüne Pasta ist in ihrer ganzen Einfachheit himmlisch lecker!
ab 0,50 € *
Buch Zauber der Gewürze
Buch Zauber der Gewürze
Dieses Kochbuch ist einzigartig in seiner Fusion aus traditionellen Gerichten aus der Kindheit des Autors und dem herzhaften Comfort-Food...
29,90 € *
1 Stück
TIPP!
Bio Condimento al Limone
Bio Condimento al Limone
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem Bio Condimento al Limone in unserem Sortiment. Jetzt bestellen und den besonderen Geschmack erleben!
9,50 € *
100 ml (95,00 € * / 1 Liter)
Pistazienpesto
Pistazienpesto
Das Pistazienpesto wird aus zerkleinerten sizilianischen Pistazien hergestellt, die nach rein italienischer Tradition zubereitet werden....
8,90 € *
230 Gramm (38,70 € * / 1 Kilogramm)