Gewürz-Seminare in Hechendorf

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  • Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen.
  • All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Weitere Auskünfte shop@gewuerze-der-welt.net oder unter 08152-98 369 70.
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Afrika am 19.01.2023 um 18:00 Uhr in Hechendorf
Orient am 26.01.2023 um 18:00 Uhr in Hechendorf
Raritäten & Exoten am 09.02.2023 um 18:00 Uhr in Hechendorf
Asien am 16.02.2023 um 18:00 Uhr in Hechendorf
Orient am 09.03.2023 um 18:00 Uhr in Hechendorf
Afrika am 23.03.2023 um 18:00 Uhr in Hechendorf
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Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben?  Die Termine findet ihr im Auswahl-Menü auf der rechten Seite. Wir begrüßen euch mit einem... mehr
Gewürz-Seminare in Hechendorf

Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? 

Die Termine findet ihr im Auswahl-Menü auf der rechten Seite.

Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und einem würzigen Häppchen, um den Abend einzuläuten. Schnupperproben begleiten unsere einleitende „kleine Gewürzkunde“. Themen sind hierbei nicht nur die ausgefallensten Gewürze der Welt, sondern auch Unbekanntes vom anderen Ende der Welt. All diese Gewürze stehen zum Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Im Workshop stellen wir eine exotische Mischung her, wie ein Masala, ein Rub oder ein Curry, die ihr selbstverständlich mit nach Hause nehmen dürft. An unserer Kochstation zeigen wir euch Tricks und Kniffe, so dass ihr mühelos würzige Kleinigkeiten zuhause zubereiten könnt.

Dauer: ca. 1 ½ Stunden

Teilnehmeranzahl: ca. 15 Personen
Anmeldung im Laden oder unter shop@gewuerze-der-welt.net oder hier auf der Website!

Mindestteilnehmeranzahl: 8 Personen

Eine Stornierung ist bis 28 Tage vor Beginn der Veranstaltung kostenlos möglich. Danach werden Stornogebühren wir folgt erhoben: Von 27 bis 15 Tagen vor Veranstaltungsbeginn werden 50% der Kursgebühr berechnet, bei Stornierungen innerhalb von 14 Tagen vor Veranstaltungsbeginn werden 100% der Kursgebühr berechnet.

 

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22.08.2018

Macht viel Spaß und ist sehr informativ - gerne wieder!

Eine wirklich wunderbare Idee, dieses Gewürzseminar!
Die beiden Frauen haben enormes Wissen über Gewürze, wissen sehr interessant und unterhaltsam zu erzählen. Eine schöne Atmosphäre in dem Raum über dem Laden, viel zum Anschauen und Ausprobieren. Man sollte vorher nichts gegessen haben, weil es gar so leckere Probierhäppchen und vortrefflichen Crémant gibt! :-)

Nachdem man sehr viel über Land und Gewürze erfahren hat, eine Mischung selbst hergestellt und viel gekostet hat, kann man dann noch gemütlich unten im Laden shoppen gehen.

Sehr lohnenswerte Stunden also, kurzweilig, informativ, lecker und gut gelaunt. Auch ein tolles Geschenk, solch ein Gewürzseminar Gutschein!

Ich hab mein 2.Seminar schon gebucht.

Geschenkgutschein € 20,-
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Zaatar
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Baharat
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Maldon Sea Salt Flakes
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Bio Koriander
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Arabisches Kaffeegewürz
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Bio Fischgewürz fein
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Cajun
Cajun
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Kräuterbutter-Gewürzmischung zum selber machen. Hier online bestellen bei Gewürze der Welt.
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Bio Garam Masala: Das typische Masala des farbenfrohen Indien hier in eurem Gewürz-Shop in Bio-Qualität.
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Vogelaugenchili (Peperoncini)
Klein und gemein. Holt euch die fiesen Gnome im Shop von Gewürze der Welt.
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Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München
Gewürz-Seminare in München Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die Termine findet ihr im...
55,00 € *
1 Stück
Gewürz-Seminare in München
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  Ihr habt beispielsweise schon viel gehört von der Küche der Levante? Ihr findet das interessant und würdet gern mal so kochen,...
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Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
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Hausmischung #1
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Sumach
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Schon vor Christus für Solon ein Zeichen von Luxus Bereits in der Antike wurde Sumach als Gewürz und Medizin benutzt: Zum Beispiel...
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Bio Chakalaka
Bio Chakalaka
Chakalaka ist eine mittelscharfe afrikanische Würzsauce und sollte auf keiner Grillparty fehlen.
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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
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Johanninüsse Stekovics
Die grünen Walnüsse werden im Juni rund um Johanni unreif geerntet und in einer aufwendigen Prozedur von ihren Bitterstoffen befreit....
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Ras el Hanout: Die begehrte Gewürzmischung Nordafrikas zu Lamm-, Reis- und Couscousgerichten.
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35 Gramm (151,43 € * / 1 Kilogramm)
Baharat
Baharat
Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
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African Rub
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Bio Premium Grüne Yuzukosho Paste
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Bio Everything Bagel
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"Leckere" Gewürzmischungen, die zu "allem" passen, sind nicht unser Ding. Diese aber definitiv schon, da a) lecker und b) sie zu allem...
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Gado Gado
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Dukkah ist das Königsgewürz Nord-Afrikas, aus Ägypten (und nicht, wie oft fälschlicher Weise behauptet, aus Äthiopien). Geröstete Nüsse...
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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
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In unserem Geschenkset "Best of - Probierset" kombinieren wir neun erlesene Gewürze und Gewürzmischungen aus der ganzen Welt. Diese...
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Harissa
Harissa
Harissa – diese nordafrikanische Gewürzmischung bringt 1001 Nacht in eure Küche! Diese Gewürzmischung aus dem Maghreb besteht überwiegend...
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40 Gramm (132,50 € * / 1 Kilogramm)
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Der Geschmack von Bio Muskatnuss ähnelt dem von Macis. Leicht brennend, würzig und warm sind seine kulinarischen Eigenschaften. Muskat...
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70 Gramm (92,86 € * / 1 Kilogramm)
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Frischer Koriander und handgepflückte Petersilie, gemischt mit anderen traditionellen mediterranen Zutaten, einschließlich unserer...
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130 Gramm (57,69 € * / 1 Kilogramm)
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 Alle lieben eine gute Brühe. Als Suppe spendet sie Wärme, tut gut gegen Erkältungen und vor allem ist sie lecker. Auch als Würze...
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10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
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Pickled Blood Oranges
Ein absolutes MUST HAVE in der levantinischen Küche sind diese aromatischen Blutorangen aus Sizilien in Essig und Zucker mit Zimtstange...
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325 Gramm (41,54 € * / 1 Kilogramm)
Gewürzregal aus Massivholz
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Endlich alle Gewürze auf einen Blick! Dieses Regal mit vier schmalen Böden ist perfekt geeignet, um all eure Gewürze ordentlich zu...
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1 Stück
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,00 € *
145 ml (179,31 € * / 1 Liter)
Nikolaus-Säckchen
Nikolaus-Säckchen
Unsere Formel für das Nikolaus-Säckchen: Gewürze + Gewürze + Gewürze + Gewürze + Gewürze. Und Rezeptkarten.
19,90 € *
50 Gramm (398,00 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Loomi - Limón negro gemahlen
Bio Loomi - Limón negro gemahlen
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5,00 € *
40 Gramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
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Diese herrlich dichte, fruchtige und aromatische Tomatensauce "Passata di Pomodoro" aus Apulien ist im BioOrto-Familienbetrieb...
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350 Gramm (12,86 € * / 1 Kilogramm)
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Eine gusseiserne Kräuter-, Gewürz- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus edlem Eichen- oder Walnussholz.
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1 Stück
Geschenkset Best of - klein & fein
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In unserem Geschenkset "Best of - klein & fein" kombinieren wir drei erlesene Gewürzmischungen aus der ganzen Welt. Diese Top-Seller sind...
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Rezeptkarte N°16 Rüblikuchen mit Pecannüssen
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