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Unser Laden in München

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Was München und Madagskar gemeinsam haben? Die Gewürze!

2018 startet für uns aufregend: Wir schließen das Gewürzgeschäft im Ruffini schweren Herzens wegen Umbau – eröffnen aber unseren neuen Laden in der Thiereckstrasse 4, im Herzen Münchens (Zugang vom  Marienplatz: Eingang Passage zwischen Donisl und Café Woerners, bzw. Zugang von der Kaufinger Straße: zwischen H&M Home und Deichmann). Dort findet ihr Gewürze dieser Welt von A-Z, himmlische, selbst kreierte Mischungen in bester Qualität, liebevoll zusammengestellte Geschenke-Sets, Mühlen & Mörser, Bücher und eine freundliche, kompetente Beratung. Auf nun zwei Stockwerken können wir unser Angebot erweitern und werden das Obergeschoß zudem sukzessive als Event-Location ausbauen: für Gewürz-Seminare, Lesungen, Workshops, Buchvorstellungen. Fragen? Sprecht mit uns!

Ob Bio Anis, duftende Vanille, höllisch scharfe Chilis, exotischer Pfeffer oder erfrischendes Zitronengras - um das alles zu finden, müsst ihr ab sofort nicht mehr ins Flugzeug steigen, sondern geht in die Thiereckstrasse 4!

Die kulinarische Entdeckungsreise startet täglich von

Montag von 12 - 19 Uhr,

Dienstag - Donnerstag von 10 - 19 Uhr

Freitag von 10 - 20 Uhr,

Samstags von 10 - 20 Uhr,

in der Thiereckstrasse 4, direkt am Marienplatz, Eingang zwischen Donisl und Cafe Woerner's.

Thiereck-Skizze_2-002     

Telefon 089 - 2323 6311     

E-Mail: thiereck@gewuerze-der-welt.net

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Gewürz-Seminare in München

Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und einem würzigen Häppchen, um den Abend einzuläuten. Schnupperproben begleiten unsere einleitende „kleine Gewürzkunde“. An unserer  Kochstation zeigen wir euch Tricks und Kniffe, so dass ihr mühelos würzige Kleinigkeiten zuhause zubereiten könnt.

 

Neue Seminar-Termine bieten wir an wie folgt:

16. Januar 2019: "Afrika - der Kontinent der Gewürze", 19.30 Uhr

Nicht nur Pfeffer, Vanille und Nelke stammen aus Afrika. Durch asiatische und europäische Einflüsse wude die jeweils sehr regional geprägte Küche erweitert. Wir stellen ein Rub her, das ihr mit nach Hausen nehmen dürft. Kosten: EUR 44,-.

31. Januar 2019: "Orient - würzen wie in 1001 Nacht", 19.30 Uhr 

Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die orientalischen Gewürze lassen euch eindringen in die geheimnisvolle Kultur des Morgenlands. Wagt eine kulinarische Reise und erlebt einen Traum wie aus Tausend-und-einer-Nacht! Selbstverständlich stellen wir auch selbst eine Mischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

13. Februar 2019: "Asien - Masalas und Currys", 19.30 Uhr

Welche Gewürze gehörten in ein ordentliches Masala und Curry ist kein Gewürz, sondern eine Mischung. Eine solche stellen wir her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

14. März 2019: "Raritäten und Exoten", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,- 

27. März 2019: "Entdecker-Seminar Amerika: Columbus und die Chilis", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-. 

10. April 2019: "Orient - würzen wie in 1001 Nacht", 19.30 Uhr 

Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die orientalischen Gewürze lassen euch eindringen in die geheimnisvolle Kultur des Morgenlands. Wagt eine kulinarische Reise und erlebt einen Traum wie aus Tausend-und-einer-Nacht! Selbstverständlich stellen wir auch selbst eine Mischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

30. April 2019: "Afrika - der Kontinent der Gewürze", 19.30 Uhr

Nicht nur Pfeffer, Vanille und Nelke stammen aus Afrika. Durch asiatische und europäische Einflüsse wude die jeweils sehr regional geprägte Küche erweitert. Wir stellen ein Rub her, das ihr mit nach Hausen nehmen dürft. Kosten: EUR 44,-.

16. Mai 2019: "Asien - Masalas und Currys", 19.30 Uhr

Welche Gewürze gehörten in ein ordentliches Masala und Curry ist kein Gewürz, sondern eine Mischung. Eine solche stellen wir her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

29. Mai 2019: "Raritäten und Exoten", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,- 

27. Juni 2019: "Entdecker-Seminar Amerika: Columbus und die Chilis", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-. 

Dauer: ca. 1 ½ Stunden

Teilnehmeranzahl: ca. 10-15 Personen
Anmeldung im Laden oder unter thiereck @ gewuerze-der-welt.net oder hier->

 

Wir bitten um Verständnis, dass wir Absagen nur bis spätestens 36 Stunden vor dem Seminar entgegennehmen können. Bei kurzfristigen Absagen verfällt leider das Seminar. 

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 Eat-the-world

 

 

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Was München und Madagskar gemeinsam haben? Die Gewürze!

2018 startet für uns aufregend: Wir schließen das Gewürzgeschäft im Ruffini schweren Herzens wegen Umbau – eröffnen aber unseren neuen Laden in der Thiereckstrasse 4, im Herzen Münchens (Zugang vom  Marienplatz: Eingang Passage zwischen Donisl und Café Woerners, bzw. Zugang von der Kaufinger Straße: zwischen H&M Home und Deichmann). Dort findet ihr Gewürze dieser Welt von A-Z, himmlische, selbst kreierte Mischungen in bester Qualität, liebevoll zusammengestellte Geschenke-Sets, Mühlen & Mörser, Bücher und eine freundliche, kompetente Beratung. Auf nun zwei Stockwerken können wir unser Angebot erweitern und werden das Obergeschoß zudem sukzessive als Event-Location ausbauen: für Gewürz-Seminare, Lesungen, Workshops, Buchvorstellungen. Fragen? Sprecht mit uns!

Ob Bio Anis, duftende Vanille, höllisch scharfe Chilis, exotischer Pfeffer oder erfrischendes Zitronengras - um das alles zu finden, müsst ihr ab sofort nicht mehr ins Flugzeug steigen, sondern geht in die Thiereckstrasse 4!

Die kulinarische Entdeckungsreise startet täglich von

Montag von 12 - 19 Uhr,

Dienstag - Donnerstag von 10 - 19 Uhr

Freitag von 10 - 20 Uhr,

Samstags von 10 - 20 Uhr,

in der Thiereckstrasse 4, direkt am Marienplatz, Eingang zwischen Donisl und Cafe Woerner's.

Thiereck-Skizze_2-002     

Telefon 089 - 2323 6311     

E-Mail: thiereck@gewuerze-der-welt.net

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Gewürz-Seminare in München

Wir begrüßen euch mit einem Glas Crémant und einem würzigen Häppchen, um den Abend einzuläuten. Schnupperproben begleiten unsere einleitende „kleine Gewürzkunde“. An unserer  Kochstation zeigen wir euch Tricks und Kniffe, so dass ihr mühelos würzige Kleinigkeiten zuhause zubereiten könnt.

 

Neue Seminar-Termine bieten wir an wie folgt:

16. Januar 2019: "Afrika - der Kontinent der Gewürze", 19.30 Uhr

Nicht nur Pfeffer, Vanille und Nelke stammen aus Afrika. Durch asiatische und europäische Einflüsse wude die jeweils sehr regional geprägte Küche erweitert. Wir stellen ein Rub her, das ihr mit nach Hausen nehmen dürft. Kosten: EUR 44,-.

31. Januar 2019: "Orient - würzen wie in 1001 Nacht", 19.30 Uhr 

Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die orientalischen Gewürze lassen euch eindringen in die geheimnisvolle Kultur des Morgenlands. Wagt eine kulinarische Reise und erlebt einen Traum wie aus Tausend-und-einer-Nacht! Selbstverständlich stellen wir auch selbst eine Mischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

13. Februar 2019: "Asien - Masalas und Currys", 19.30 Uhr

Welche Gewürze gehörten in ein ordentliches Masala und Curry ist kein Gewürz, sondern eine Mischung. Eine solche stellen wir her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

14. März 2019: "Raritäten und Exoten", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,- 

27. März 2019: "Entdecker-Seminar Amerika: Columbus und die Chilis", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-. 

10. April 2019: "Orient - würzen wie in 1001 Nacht", 19.30 Uhr 

Warum schmeckt das alles so viel anders, als das, was wir bisher gekocht haben? Die orientalischen Gewürze lassen euch eindringen in die geheimnisvolle Kultur des Morgenlands. Wagt eine kulinarische Reise und erlebt einen Traum wie aus Tausend-und-einer-Nacht! Selbstverständlich stellen wir auch selbst eine Mischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

30. April 2019: "Afrika - der Kontinent der Gewürze", 19.30 Uhr

Nicht nur Pfeffer, Vanille und Nelke stammen aus Afrika. Durch asiatische und europäische Einflüsse wude die jeweils sehr regional geprägte Küche erweitert. Wir stellen ein Rub her, das ihr mit nach Hausen nehmen dürft. Kosten: EUR 44,-.

16. Mai 2019: "Asien - Masalas und Currys", 19.30 Uhr

Welche Gewürze gehörten in ein ordentliches Masala und Curry ist kein Gewürz, sondern eine Mischung. Eine solche stellen wir her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-.

29. Mai 2019: "Raritäten und Exoten", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,- 

27. Juni 2019: "Entdecker-Seminar Amerika: Columbus und die Chilis", 19.30 Uhr

Welches sind die teuersten Gewürze der Welt? Ihr lernt Unbekanntes aus Europa und vom anderen Ende der Welt kennen. All diese Gewürze stehen um Beschnuppern, Befühlen und Probieren bereit. Wir stellen eine Gewürzmischung her und ihr dürft sie mitnehmen. Kosten: EUR 44,-. 

Dauer: ca. 1 ½ Stunden

Teilnehmeranzahl: ca. 10-15 Personen
Anmeldung im Laden oder unter thiereck @ gewuerze-der-welt.net oder hier->

 

Wir bitten um Verständnis, dass wir Absagen nur bis spätestens 36 Stunden vor dem Seminar entgegennehmen können. Bei kurzfristigen Absagen verfällt leider das Seminar. 

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