Exotik pur.

Schon mal von Tonka gehört? Schinusbeere? Chiltepin-Chili aus der mexikanischen Sonora-Wüste? Chiloé Beeren aus Chile? Das ist alles so abgefahren exotisch, zumindest für unsere Ohren. Amerika ist soviel mehr als Burger mit Fritten. Gehe jetzt auf Entdeckungs-Reise!

Wer sich nicht direkt traut, kann auch erst mal in München eines unserer Seminare dazu besuchen...

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Chili Ancho gemahlen
Chili Ancho gemahlen
Erdig scharf. Süßliche Schärfe für Chili con Carne, Grillfleisch und vieles mehr.
ab 5,90 € *
40 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
Chili Chipotle geschnitten
Chili Chipotle geschnitten
Pikant scharf. Rauchige Note ergänzt ideal Grillfleisch und Tex-Mex. Ein optimales Präsent auf jeder Grillparty!
ab 5,90 € *
30 Gramm (19,67 € * / 100 Gramm)
Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Bio Schinusbeere ('Bio Rosa Pfeffer')
Mit Bio Schinusbeeren aus Amazonien überzeugen deine Gerichte nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch!
ab 5,80 € *
20 Gramm (29,00 € * / 100 Gramm)
Chili Chipotle gemahlen
Chili Chipotle gemahlen
Pikant scharf. Rauchige Note ergänzt ideal Grillfleisch und TexMex. Als Marinade oder zum Nachschärfen geeignet.
ab 6,40 € *
45 Gramm (14,22 € * / 100 Gramm)
Chili Piquin gemahlen
Chili Piquin gemahlen
Chili Piquin ist eine Chilisorte mit fruchtig-süßlicher Schärfe. Das Pulver hat immer noch bis zu 80.000 Scoville-Units, bedeutet...
ab 8,70 € *
40 Gramm (21,75 € * / 100 Gramm)
Churrasco Barbeque
Churrasco Barbeque
Angenehm scharf und würzig für Grill- und viele fleischlose Gerichte. Online bestellen bei Gewürze der Welt.
ab 4,75 € *
40 Gramm (11,88 € * / 100 Gramm)
Chili Habanero gemahlen
Chili Habanero gemahlen
Nichts ist schärfer bei Gewürze der Welt! Hier im Shop könnt ihr Chili Habaneros kaufen. Aber kocht nur mit einer kleinen Messerspitzen...
ab 7,40 € *
35 Gramm (21,14 € * / 100 Gramm)
Chimichurri
Chimichurri
Chimichurri - argentinische Marinade mit unklarem Ursprung K aum eine andere Gewürzmischung ist so bekannt und beliebt in Argentinien wie...
ab 5,30 € *
30 Gramm (17,67 € * / 100 Gramm)
Bio Sesam schwarz
Bio Sesam schwarz
Schwarzer Bio Sesam - das süße und nussige Gewürz aus Tausendundeiner Nacht findet ihr bei uns in Bio-Qualität.
ab 5,60 € *
45 Gramm (12,44 € * / 100 Gramm)
Bio Kardamom grün
Bio Kardamom grün
Angenehm aromatisch, kräftig, würzig, sanft brennend und wärmend.
ab 7,80 € *
25 Gramm (31,20 € * / 100 Gramm)
Bio Piment
Bio Piment
Ein exotisch-scharfes Gewürz von den Stränden der Karibik. Du musst nicht so weit fahren, denn im Shop von Gewürze der Welt gibt es...
ab 5,40 € *
25 Gramm (21,60 € * / 100 Gramm)
Pumpkin Spice
Pumpkin Spice
Spätestens seit dem Pumpkin Spice Latte hat der amerikanische Klassiker seinen Weg auch zu uns nach Deutschland gefunden. Herkömmlich...
ab 1,50 € * 2,00 € *
10 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
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Willkommen in der Welt der vermischten Kulturen!

Facettenreich und unergründlich liegt Südamerika zwischen zwei unermesslich großen Ozeanen. Ein Kontinent mit einer langen, tragischen und noch heute präsenten Geschichte. Die südamerikanischen Kulturen wurden in der Vergangenheit und werden noch stark beeinflusst von Einwanderern aus Afrika und Europa - damals angetrieben durch den bis ins 19. Jahrhundert andauernden transatlantischen Sklavenhandel. So arbeiteten vor allem afrikanische Sklaven auf den Plantagen Brasiliens, Ecuadors oder Perus. Diese aufeinander prallenden Einflüsse diverser Kulturen und Nationen prägte Südamerika. Heute ist teilweise schwer zu sagen, was auf der viert größten Landmasse natürlichen Ursprungs vorherrschte und was quer über den Atlantik reiste und auf neuem Grund beheimatet wurde. Beispielsweise ist umstritten, ob Reis oder schwarze Bohnen schon immer in Händen der brasilianischen Ureinwohner waren, oder die Pflanzen schon lange davor asiatische Luft geschnuppert haben. Auch bei den Gewürzpflanzen ist die natürliche Herkunft nicht unbedingt festzustellen.


Doch eine große Rolle spielt der Ursprung der Gewürze der außergewöhnlichen südamerikanischen Küche eigentlich nicht, denn die edlen südamerikanischen Gewürze aus unserem Gewürze Online Shop lassen sich nicht nur je nach Ursprungsland einsetzen, sondern lieben es in unterschiedlichsten Variationen und Nationalgerichten aufzutauchen. Probiere Empanadas, die Teigtaschen Boliviens, den brasilianischen Bohneneintopf Feijoda (verzichte hier vielleicht auf die Schweinefüße und -ohren) oder die typisch südamerikanischen Art zu Grillen mit Asado-Fleischspießen. Plündere also die Pfefferbäume und bestreue deine Kreationen mit exquisitem Rosa Pfeffer und intensivem Paprikapulver, zum Beispiel geräuchertes La Vera Paprika. Schärfe das Ganze mit diversen Chili-Sorten - ob Cayenne PfefferChili Chipotle JalapenoChiltepin- oder Chiloé-Beeren oder Habanero - in Südamerika mag man es brennend scharf!


Auch Süßspeisen dürfen nicht in Vergessenheit geraten, denn brasilianische TonkabohneMuskatnuss und Vanille warten darauf, ihre lieblichen Aromen an süße Verführungen abzugeben.


Wage es, die Esskulturen zu mischen und hauche deinen Kreationen südamerikanischen Flair ein - mit den Gewürzen der Welt!


Viel Spaß dabei, wünscht dir das Team von Gewürze der Welt!

F acettenreich und unergründlich liegt Südamerika zwischen zwei unermesslich großen Ozeanen. Ein Kontinent mit einer langen, tragischen und noch heute präsenten Geschichte. Die südamerikanischen... mehr erfahren »
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Willkommen in der Welt der vermischten Kulturen!

Facettenreich und unergründlich liegt Südamerika zwischen zwei unermesslich großen Ozeanen. Ein Kontinent mit einer langen, tragischen und noch heute präsenten Geschichte. Die südamerikanischen Kulturen wurden in der Vergangenheit und werden noch stark beeinflusst von Einwanderern aus Afrika und Europa - damals angetrieben durch den bis ins 19. Jahrhundert andauernden transatlantischen Sklavenhandel. So arbeiteten vor allem afrikanische Sklaven auf den Plantagen Brasiliens, Ecuadors oder Perus. Diese aufeinander prallenden Einflüsse diverser Kulturen und Nationen prägte Südamerika. Heute ist teilweise schwer zu sagen, was auf der viert größten Landmasse natürlichen Ursprungs vorherrschte und was quer über den Atlantik reiste und auf neuem Grund beheimatet wurde. Beispielsweise ist umstritten, ob Reis oder schwarze Bohnen schon immer in Händen der brasilianischen Ureinwohner waren, oder die Pflanzen schon lange davor asiatische Luft geschnuppert haben. Auch bei den Gewürzpflanzen ist die natürliche Herkunft nicht unbedingt festzustellen.


Doch eine große Rolle spielt der Ursprung der Gewürze der außergewöhnlichen südamerikanischen Küche eigentlich nicht, denn die edlen südamerikanischen Gewürze aus unserem Gewürze Online Shop lassen sich nicht nur je nach Ursprungsland einsetzen, sondern lieben es in unterschiedlichsten Variationen und Nationalgerichten aufzutauchen. Probiere Empanadas, die Teigtaschen Boliviens, den brasilianischen Bohneneintopf Feijoda (verzichte hier vielleicht auf die Schweinefüße und -ohren) oder die typisch südamerikanischen Art zu Grillen mit Asado-Fleischspießen. Plündere also die Pfefferbäume und bestreue deine Kreationen mit exquisitem Rosa Pfeffer und intensivem Paprikapulver, zum Beispiel geräuchertes La Vera Paprika. Schärfe das Ganze mit diversen Chili-Sorten - ob Cayenne PfefferChili Chipotle JalapenoChiltepin- oder Chiloé-Beeren oder Habanero - in Südamerika mag man es brennend scharf!


Auch Süßspeisen dürfen nicht in Vergessenheit geraten, denn brasilianische TonkabohneMuskatnuss und Vanille warten darauf, ihre lieblichen Aromen an süße Verführungen abzugeben.


Wage es, die Esskulturen zu mischen und hauche deinen Kreationen südamerikanischen Flair ein - mit den Gewürzen der Welt!


Viel Spaß dabei, wünscht dir das Team von Gewürze der Welt!

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