Mole – Mexikanische Würzsauce


Wird heute gaaanz frisch zubereitet - unsere Mole-Mischung!

Dunkle Schokolade trifft Chili, eine wahrlich scharfe Hochzeit! Durch die Nüsse und Rosinen wird diese Sauce herrlich dick und cremig, und all die guten Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriandersaat, Tellicherry-Pfeffer und Zimt lassen sie zu einem echten Hochgenuss werden! Klassisch zu Huhn oder als Dipp zu Gemüsesticks, in Rols mit Salaten...für diese Köstlichkeiten gibt es immer die passende Gelegenheit...