Einfache Bratäpfel aus Fallobst

 

Mit diesem Rezept lässt sich ein Korb voll Äpfel mit kleinen Macken bestens genießen! Einfach pur als Dessert, oder mit einer Kugel Vanilleis als feiner Begleiter...

 

ZUTATEN

1 kg Äpfel

2-3 EL Muscovadozucker

1 TL Stollengewürz

100 ml Weißwein

 

REZEPT

Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Die Äpfel ungeschält in große Stücke schneiden, dunkle Stellen dabei entfernen.

Den Weißwein in eine ofenfeste Form gießen und die Apfelstücke mit der Schale nach unten hineinsetzen. Mit Muscovadozucker und Stollengewürz bestreuen und ca. 20 Minuten im Ofen backen.

Guten Appetit!

 

von Wildeschote

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