Nudelsalat der lustig macht - mit Pickles!
20 Minuten
10 Minuten
30 Minuten
Könnt ihr euch was erfrischenderes als diesen Salat an einem heißen Sommertag vorstellen? Wir definitiv nicht! Ist ruckzuck fertig und schmeckt…einfach himmlisch leicht! Und den köstlichen Saft der eingelegten Zitronen könnt ihr gleich mitverwenden…
Zutaten
2 Portionen
-
200 gNudeln, z.B. Spirelli
-
1
-
2eingelegte Zwiebeln, z.B. Boretane (gibts beim Italiener), in feine Streifen geschnitten
-
Für das Dressing:
-
2 ELSalzzitronen-Flüssigkeit
-
3 EL
-
2 ELJoghurt
-
-
-
ein paar Zweige Zitronenthymian, die Blättchen abgezupft
Rezept
Die Pasta nach Packungsanweisung al dente garen. Abgießen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten für das Dressing kräftig verrühren und gut abschmecken.
Pasta mit Salzzitrone, Zwiebelringen, Thymianblättchen und dem Dressing vermengen.
Guten Appetit!
Kommentar schreiben
Salzzitronen - Beldi Preserved Lemons 200g
Ein Must-Have dank Ottolenghi! Hier erwischt es gleich drei Geschmacksrichtungen auf einmal: salzig, sauer und bitter - und natürlich...
8,90 €
*
9,70 €
*
200
Gramm
(44,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Natives Rapsöl
Dieses hochwertige Rapsöl kannst du bis 190°C erhitzen - somit ist es ideal zum Kochen, Dünsten und Braten geeignet. Aber auch in der...
8,40 €
*
500
ml
(16,80 € *
/ 1 Liter)
Bio Bergpfeffer schwarz Fairtrade
Bio Bergpfeffer schwarz Faitrade - eine kulinarische Rarität! Heute bestellt und morgen geliefert im Shop von Gewürze der Welt.
ab 8,90 €
*
40
Gramm
(222,50 € *
/ 1 Kilogramm)
Rosa Punjab Kristallsalz fein
Ihr legt Wert auf gesunde Ernährung? Dann ist unser feines Salz aus den Vorbergen des Himalaya genau richtig für euch. Denn als...
ab 5,20 €
*
150
Gramm
(34,67 € *
/ 1 Kilogramm)
Rosa Punjab Kristallsalz grob
Ihr legt Wert auf gesunde Ernährung? Dann ist unser "Himalaya" Kristallsalz grob genau richtig für euch. Denn als naturbelassenes Salz,...
ab 6,10 €
*
150
Gramm
(40,67 € *
/ 1 Kilogramm)
