Kleine Blätterteigschnecken mit Ziegenkäse und würzigem Zaatar
10 Minuten
20 Minuten
30 Minuten
Vegetarisches Fingerfood mit Ziegenfrischkäse und viiiiiiiel Zaatar (wird ebenfalls heute vormittag frisch gemacht)! Mit fertigem Blätterteig können in Windeseile diese Party-Schmankerl gebacken werden - das Blech wird schon leer sein, ehe die kleinen Schnecken kalt geworden sind!
Zutaten
4 Portionen
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200 gZiegenfrischkäse
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2 EL
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3 EL
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200 gMelde oder Spinat, gekocht und gut ausgedrückt
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1Rolle Blätterteig
Rezeptkarte N°131 Zaatar-Blätterteigschnecken
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
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Bestell-Nr.:
GD3546 -
Ean:
4260638321069
Rezept
Vegetarisches Fingerfood mit Ziegenfrischkäse und viiiiiiiel Zaatar (wird ebenfalls heute vormittag frisch gemacht)! Mit fertigem Blätterteig können in Windeseile diese Party-Schmankerl gebacken werden - das Blech wird schon leer sein, ehe die kleinen Schnecken kalt geworden sind!
Ofen auf 220 Grad vorheizen.
Den Ziegenfrischkäse mit Olivenöl und Zaatar cremig rühren. Den Spinat fein hacken.
Den Blätterteig ausrollen und mit der Käsecreme bestreichen. Den Spinat gleichmäßig darauf verteilen. Den Teig von der langen Seite her aufrollen. Mit einem scharfen Messer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf Backpapier 15-18 Minuten im Ofen backen.
Guten Appetit!
Zaatar
Rezeptkarte N°131 Zaatar-Blätterteigschnecken
Bio Olivenöl extra virgine
