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Rezeptkarte N°162 Obatzda Bratkartoffeln
Ich liebe Bratkartoffeln. Wenn man bei der Zubereitung zwei Dinge beachtet werden sie zu einem Gourmet-Gericht: Die Kartoffeln sollten...
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Rezeptkarte N°163 Kaiserschmarrn mit Walnüssen...
Adventlicher Kaiserschmarrn für alle, die dieses leckere Hüttengericht auch schon vor dem Winter vermissen! ... und der Beweis dafür,...
0,00 €
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Rezeptkarte N°164 Fisch nach Lafer mit...
Lachs ist immer eine sehr delikate Speise. Lafer ist ein sehr berühmter Koch uns wir machen in diesem Rezept alles so wir er es machen...
0,00 €
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Rezeptkarte N°165 Bananenbrot mit Kakao Nibs
Das Rezept eignet sich bestens zur Verwertung von Bananen, die schon etwas überreif sind. Der Teig ist schnell zusammen gemixt und kommt...
0,00 €
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Rezeptkarte N°166 Karottensuppe mit Baobab
Schon wieder Karotten-Suppe? Ja, aber anders, auf die Gewürze kommt es an! Diesmal haben wir statt Curry Ingwer am Start, der frischt das...
0,00 €
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Rezeptkarte N°167 Tarte Tatin mit Kardamom
Tarte Tatin ist ein süßer französischer Apfelkuchen, der auch bestens als Dessert geeignet ist. Typisch für Tarte Tatin ist, dass der...
0,00 €
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Rezeptkarte N°168 Pchali mit Ringelblumenblüten
Je nach Saison werden unterschiedliche Wildkräuter und Gemüse mit Walnüssen und Gewürzen durch den Fleischwolf gedreht. Gekühlt gibt das...
0,00 €
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Rezeptkarte N°169 Khoreshi mit Loomi
Dieses schnelle Rezept bringt das Aroma Persiens auf den Teller. Die Limón Negro schmecken so köstlich und sind so zart, dass sie auf...
0,00 €
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Rezeptkarte N°17 Drachenhölle Fischcurry
Dieses leichte Curry passt im Sommer wie Winter! Der Fisch wird mariniert und separat gebraten, so bleibt er schön knusprig und stückig...
ab 0,50 €
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Stück
Rezeptkarte N°170 Peperonata mit Röstkartoffeln...
Was kann man eigentlich mit Preserved Lemons noch so anstellen, ausser nach Ottolenghi kochen? Ich liebe sie im Zitronen-Risotto oder...
0,00 €
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Rezeptkarte N°171 Scharfe Lasagne mit Pilzen
Das Rezept aus dem neuesten Werk von Yotam Ottolenghis Buch Flavour kommt gerade recht zur aktuellen Pilzsaison! Anstelle der Champignons...
0,00 €
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Rezeptkarte N°172 Auberginenklößchen a la...
Diese Auberginen-Bällchen sind den Fischklößchen aus dem Jerusalem-Buch (oder war es Simple??) nachempfunden. Ich liebe beide Gerichte,...
0,00 €
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Rezeptkarte N°162 Obatzda Bratkartoffeln
Ich liebe Bratkartoffeln. Wenn man bei der Zubereitung zwei Dinge beachtet werden sie zu einem Gourmet-Gericht: Die Kartoffeln sollten...
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Adventlicher Kaiserschmarrn für alle, die dieses leckere Hüttengericht auch schon vor dem Winter vermissen! ... und der Beweis dafür,...
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Lachs ist immer eine sehr delikate Speise. Lafer ist ein sehr berühmter Koch uns wir machen in diesem Rezept alles so wir er es machen...
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Das Rezept eignet sich bestens zur Verwertung von Bananen, die schon etwas überreif sind. Der Teig ist schnell zusammen gemixt und kommt...
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Schon wieder Karotten-Suppe? Ja, aber anders, auf die Gewürze kommt es an! Diesmal haben wir statt Curry Ingwer am Start, der frischt das...
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Tarte Tatin ist ein süßer französischer Apfelkuchen, der auch bestens als Dessert geeignet ist. Typisch für Tarte Tatin ist, dass der...
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Dieses leichte Curry passt im Sommer wie Winter! Der Fisch wird mariniert und separat gebraten, so bleibt er schön knusprig und stückig...
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Diese Auberginen-Bällchen sind den Fischklößchen aus dem Jerusalem-Buch (oder war es Simple??) nachempfunden. Ich liebe beide Gerichte,...
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