Frühlingscracker mit schwarzem Hawaiisalz
10 Minuten
10 Minuten
Sie sind natürlich eine Zierde auf jedem Partybuffet *ggg*; aber zu diesen Zeiten machen sie auch einen gemütlichen Fernsehabend auf der Couch mal wieder zu etwas Besonderem. Leicht, knackig und optisch wertvoll - wir sitzen zwar auf der Couch, sind aber in Gedanken weit weg, im Pazifik. Genießt den Abend mit euren Liebsten!
Zutaten
2 Portionen
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20Cracker
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150 gZiegenfrischkäse
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1kleine Salatgurke
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8Radieschen
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Brokkolisprossen
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1Birne
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½ TL
Rezept
Ziegenfrischkäse auf die Crackern streichen und mit der Hälfte vom Hawaiisalz bestreuen. Gurke mit Schale sowie Radieschen in dünne Scheiben schneiden und die Cracker damit belegen. Die Birne halbieren und ebenfalls mit Schale in dünne Scheiben schneiden. Auf den Gurken und Radieschen verteilen.
Sojabohnen zwischen die unterschiedlichen Gemüsescheiben stecken.
Die Brokkolisprossen auf den Crackern verteilen und mit dem restlichen Hawaiisalz abrunden.
Guten Appetit!
