Arabische Brownies

15 Minuten
30 Minuten
45 Minuten

Brownies – wer liebt sie nicht? Saftig und schokoladig zergehen sie regelrecht auf der Zunge. Mit unserem Arabischen Kaffeegewürz erhalten sie zusätzlich eine Würze, die unschlagbar ist.

Zutaten

6 Portionen

  • 110 g
    Butter
  • 200 g
    schwarze Schokolade
  • 100 g
    Muskovado-Zucker
  • 1 EL
    Arabisches Kaffeegewürz
  • 40 g
    Dinkelmehl
  • 30 g
    schwarzer Kakao
  • ½ TL
    Backpulver
  • 2
    Eier
  • 1 EL
    Mandelplättchen
  • 1 TL
    Rosenblätter

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  • 4260638320376
  • Gewürze der Welt

Rezept

 

 

Brownies – wer liebt sie nicht? Saftig und schokoladig zergehen sie regelrecht auf der Zunge. Mit unserem Arabischen Kaffeegewürz erhalten sie zusätzlich eine Würze, die unschlagbar ist.

Butter und Schokolade bei geringer Hitze in einem Topf schmelzen. Etwas abkühlen lassen und Zucker und Arabisches Kaffeegewürz unterrühren.

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine quadratische Form mit Butter fetten.

Mehl, Kakao und Backpulver vermischen.

Die Eier in die Schokoladencreme rühren, bis der Teig glatt ist. Mehlmischung unterrühren und in die Form füllen. Die Mandelplättchen auf dem Teig verteilen und 25-30 Minuten backen. Mit den Rosenblättern dekorieren.

 

Guten Appetit!

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