Griechischer Salat mit Knoblauch Kräutern
10 Minuten
10 Minuten
Wir haben den Klassiker mit unseren Knoblauchkräutern aufgepeppt und ihn und die Sonne zusammen mit einem Gläschen Wein auf Balkonien genossen...das Leben kann auch einfach herrlich sein... Unsere Knoblauch-Kräuter–Mischung enthält unter andrem Oregano, Knoblauch, Thymian, Basilikum und Speisesalz; damit ist das Dressing ruckzuck fertig und äußert griechisch-lecker :-)
Zutaten
2 Portionen
-
6Datteltomaten, in Scheiben geschnitten
-
1kleine Gartengurke (mit Schale in Scheiben geschnitten)
-
½rote Zwiebel (in feine Ringe geschnitten)
-
100 gFeta (zerbröselt)
-
Für das Dressing:
-
2 ELKnoblauch Kräuter
-
3 ELZitronensaft
-
5 ELOlivenöl
-
schwarzer Pfeffer
-
optional noch etwas Salz
Rezept
Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.
Alle Zutaten für das Dressing in einem Schraubglas kräftig schütteln und unter das Gemüse heben.
Den Fetakäse auf dem Salat verteilen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauchkräutern abrunden und genießen.
Guten Appetit!
Kommentar schreiben
