Gekochte Tonka-Oats
5 Minuten
10 Minuten
15 Minuten
Winterzeit ist Porridge-Zeit. Hier würzen wir die cremigen Oats mit Tonkabohne - eine ganz köstliche Variante, die morgens auch an dunklen Tage die Sonne aufgehen lässt!
Zutaten
2 Portionen
-
70 gHaferflocken
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240 gWasser
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1/2Karotte, fein geraspelt
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ca. 1/4
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1Prise Salz
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1 TL
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3-4 ELGranatapfelkerne
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2 EL
-
Ahornsirup, nach Geschmack
Rezept
Haferflocken, geraspelte Karotte, Tonkabohne, Salz und Wasser in einem Topf verrühren. Langsam erhitzen und unter Rühren 8-10 Minuten köcheln lassen.
Das Olivenöl unterziehen.
Den Porridge in Schälchen füllen und mit Granatapfelkernen und Pistazien garnieren. Mit Ahornsirup beträufeln und heiß genießen.
Guten Appetit!
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