Gegrillte Green Jalapeño Drop-Wings
10 Minuten
20 Minuten
30 Minuten
Eine neue Interpretation eines alten Klassikers.
Zutaten
4 Portionen
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1 kgHähnchenflügel
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3–4 EL
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Petersilie und ein paar Chilischeiben zum Garnieren
Rezept
Die Hähnchenflügel trocken tupfen und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze 20–25 Minuten grillen, dabei ab und zu wenden, bis die Haut gebräunt und das Fleisch gar ist.
Die heißen Hähnchenflügel im „Green Jalapeño Drop“ wenden, sodass sie rundum damit überzogen sind.
Mit Petersilie und Chili garnieren. Gebt von derselben Paste etwas in eine Schüssel als Dip.
Guten Appetit!
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