Frischkäse-Aufstrich mit Gorgonzola und gerösteten Nüssen
15 Minuten
15 Minuten
Leckerer Aufstrich für den Sonntagabend zum Rotwein - oder mit einem Bier als eine kräftige Brotzeit, ähnlich dem bayrischen Obatzdn. Durch die gerösteten Kürbiskerne kommt eine Portion Crunch in die Käsecreme – sehr fein.
Zutaten
2 Portionen
-
200 gFrischkäse
-
etwas Milch
-
1 ELZitronensaft
-
80 gGorgonzola, Zimmertemperatur
-
1 TL
-
2 ELKürbiskerne, geröstet
-
1 ELPetersilie, gehackt
-
Meersalz
Rezeptkarte N°188 Frischkäse - Aufstrich mit Gorgonzola und gerösteten Nüssen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bereit zum Versand
-
Bestell-Nr.:
GD3913 -
Ean:
4260638324961
Rezept
Leckerer Aufstrich für den Sonntagabend zum Rotwein - oder mit einem Bier als eine kräftige Brotzeit, ähnlich dem bayrischen Obatzdn. Durch die gerösteten Kürbiskerne kommt eine Portion Crunch in die Käsecreme – sehr fein.
Den Frischkäse mit Milch und Zitronensaft glattrühren. Die Nüsse in einer trockenen Pfanne rösten und hacken. Den Gorgonzola mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten mit der Käsecreme vermischen und gut mit den Gewürzen abschmecken.
Guten Appetit!
Zitronenpfeffer
Rezeptkarte N°188 Frischkäse - Aufstrich mit...
