Frischkäse-Aufstrich mit Gorgonzola und gerösteten Nüssen

15 Minuten
15 Minuten

Leckerer Aufstrich für den Sonntagabend zum Rotwein - oder mit einem Bier als eine kräftige Brotzeit, ähnlich dem bayrischen Obatzdn. Durch die gerösteten Kürbiskerne kommt eine Portion Crunch in die Käsecreme – sehr fein.

Zutaten

2 Portionen

  • 200 g
    Frischkäse
  • etwas Milch
  • 1 EL
    Zitronensaft
  • 80 g
    Gorgonzola, Zimmertemperatur
  • 1 TL
  • 2 EL
    Kürbiskerne, geröstet
  • 1 EL
    Petersilie, gehackt
  • Meersalz

Rezeptkarte N°188 Frischkäse - Aufstrich mit Gorgonzola und gerösteten Nüssen

(0 / 5)
0,50 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bereit zum Versand

Rezeptkarten Kauf
Rezeptkarten Download
  • GD3913
  • 4260638324961
  • Gewürze der Welt

Rezept

 

Leckerer Aufstrich für den Sonntagabend zum Rotwein - oder mit einem Bier als eine kräftige Brotzeit, ähnlich dem bayrischen Obatzdn. Durch die gerösteten Kürbiskerne kommt eine Portion Crunch in die Käsecreme – sehr fein. 

Den Frischkäse mit Milch und Zitronensaft glattrühren. Die Nüsse in einer trockenen Pfanne rösten und hacken. Den Gorgonzola mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten mit der Käsecreme vermischen und gut mit den Gewürzen abschmecken.

 

Guten Appetit!

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zitronenpfeffer
Zitronenpfeffer
Erfrischend und scharf. Ideal für Salate und Fisch. Günstig und schnell geliefert vom Gewürze der Welt-Shop.
ab 5,70 € *
45 Gramm (126,67 € * / 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°188 Frischkäse - Aufstrich mit Gorgonzola und gerösteten Nüssen
Rezeptkarte N°188 Frischkäse - Aufstrich mit...
Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum...
0,00 € *