Gewürze bieten eine ungeheure Vielfalt an neuen Geschmäckern und neuen Möglichkeiten. Jeder weiß wozu man Pfeffer und Salz verwendet. Aber habt ihr schon mal mit Rosa Pfeffer gekocht? Oder Kardamon verwendet? Oder Vanille zum Fisch? Rosenblüten-Cocktail? Ingwer-Limo? Und was mach ich mit Langem Pfeffer? Probiert, traut euch! Hier könnt ihr euch inspirieren lassen...

Gewürze bieten eine ungeheure Vielfalt an neuen Geschmäckern und neuen Möglichkeiten. Jeder weiß wozu man Pfeffer und Salz verwendet. Aber habt ihr schon mal mit Rosa Pfeffer gekocht? Oder... mehr erfahren »
Fenster schließen

Gewürze bieten eine ungeheure Vielfalt an neuen Geschmäckern und neuen Möglichkeiten. Jeder weiß wozu man Pfeffer und Salz verwendet. Aber habt ihr schon mal mit Rosa Pfeffer gekocht? Oder Kardamon verwendet? Oder Vanille zum Fisch? Rosenblüten-Cocktail? Ingwer-Limo? Und was mach ich mit Langem Pfeffer? Probiert, traut euch! Hier könnt ihr euch inspirieren lassen...


Seit langem (lol) wollte ich schon diesen Blumenkohl machen, der da in der Speisekammer liegt. Besser wird er nicht, jetzt gilt's! Das geht sooo schnell und ist sooo lecker. Sagt sogar mein fleischsüchtiger Sohn. Die Kombi von knusprig gegrilltem Gemüse in herrlichem Olivenöl mit geröstetem Sesam und ordentlich Salz ist einfach unschlagbar. Dafür lass ich jedes Schnitzel stehen (lol).
Ach ja. An dieser Stelle wieder das alte Thema: Für wie viele Leute ist dieses Gericht? Mensch, Leute. Das hängt von eurem Hunger ab. Und davon, ob ihr es als Hauptspeise esst, oder als Vorspeise. Oder Zwischendurch. Fragt gern weiter, die Antwort wird immer die selbe sein.