Halloumi ist ein fester, würziger Grillkäse, der immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Unsere neu kreierte Marinade macht aus ihm eine echte Delikatesse! Auch zu Grillkäse mit weichem Kern passt diese Gewürzmischung mit Schinusbeere und Kreuzkümmel perfekt. Am besten legt man den marinierten Käse in eine Grillschale aus Edelstahl, somit umgeht man Aluminiumfolie. Wer es scharf mag kann auch eine frisch gehackte rote Chili in die Marinade geben...

Der Sommer kehrt zurück und die Grillsaison ist in vollem Gange.

Habt ihr nicht auch manchmal das Grillfleisch über? Sucht ihr auch nach einer Alternative, die mehr ist, als eine Alternative? Wir haben hier zwei köstlich Marinaden für Euch, die aus Tofu und Halloumi würzige Leckereien vom Grill zaubern. Selbst für Carnivoren erträglich und für Gelegenheits-Vegetarier ein Geschmacks-Hit!