Kräuterbutter mit Pfiff
Um mit unserer Hammer-Mischung eine aromatische Kräuterbutter herzustellen, braucht es nicht viel! Dieser würzige Dip passt zu Gegrilltem, aufs Brot oder in Flöckchen über einen Auflauf.
Zutaten
Portionen
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100 ggute Butter (weich)
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4 EL
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Besondere Zutaten, je nach Geschmack:
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1 EL
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4 Stück
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1 EL
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1 EL
Rezept
Oliven, Kapern, Tomaten und Zitronen sehr fein hacken.
Alle Zutaten sehr gut vermischen. Entweder eine Rolle formen, Formen ausstechen oder in kleine Schälchen füllen und kühlstellen. Die Kräuterbutter ist auch perfekt geeignet, um sie portionsweise einzufrieren und passt nicht nur zu Gegrilltem, sondern ist auch praktisch zum Abschmecken und Verfeinern.
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