Heiße Brühe mit Ceci Neri
5 Minuten
10 Minuten
15 Minuten
Wenn ihr noch gegarte schwarze Kichererbsen von einem anderen Rezept übrig habt, könnt ihr im Handumdrehen eine köstliche, heiße Brühe zaubern. Sie sättig auf leichte Art und macht herrlich warm…
Zutaten
2 Portionen
-
1
-
1Karotte, fein gewürfelt
-
500 ml
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1/2 TL
-
1
-
1
-
Salz, nach Geschmack
-
Rezept
Die Gemüsebrühe mit Thymian, Lorbeerblatt, Zimt und Karotten aufkochen und bei geringer Hitze zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.
Die Kichererbsen hinzufügen und weitere 3-4 Minuten garen.
Mi Salz und Pfeffer abschmecken und heiß genießen!
Guten Appetit!
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