Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino - Italien zu Hause

Es muss schnell gehen (Unterzucker, so wie heut mittag...?!) und Ihr seid verrückt auf Pasta? Dann lege ich Euch diesen Klassiker ans Herz! Mit unser fix und fertigen Gewürzmischung Aglio Olio e Peperoncino ist das Festmal schnell auf den Tellern! Dazu vielleicht noch eine Handvoll Rucola? Um so besser...

Zutaten

Rezept

Die Pasta nach Packungsanweisung al dente zubereiten.

Währenddessen das Aglio Olio e Peperoncino mit etwas Wasser anrühren und 10 Minuten ziehen lassen.

3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gewürzpaste kurz und kräftig anbraten.

Etwas Nudelkochwasser in die Pfanne geben und die fertigen Spaghetti unter die Sauce ziehen.

Nach Geschmack salzen, mit reichlich Olivenöl beträufeln und mit Grana Padano servieren.

Guten Appetit!

 

Nützliche Informationen
Portionen: 2
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Olio Evo Bio Peranzana Grand Cru Olio Evo Bio Peranzana Grand Cru
Inhalt 500 ml (7,50 € * / 100 ml)
37,50 € *
Aglio Olio e Peperoncino Aglio Olio e Peperoncino
Inhalt 10 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
TIPP!
Fleur de Sel de Guérande Fleur de Sel de Guérande
Inhalt 60 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Bio Malabar-Pfeffer Bio Malabar-Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,80 € *
GAEA Bio Olivenöl Extra GAEA Bio Olivenöl Extra
Inhalt 500 ml (2,42 € * / 100 ml)
12,10 € *