Selbstgemacht: Gewürzmischung Bolognese

5 Minuten
5 Minuten

Für einige Speisen haben wir keine fertigen Mischungen im Sortiment - die Kundenansprüche an beispielsweise Bolognese-Gewürz sind einfach zu unterschiedlich. Mild? Scharf? Rauchig? Knoblauch? Hier kommt unsere Empfehlung, unsere Idee, die im Übrigen nicht nur die Bolo perfektioniert - sie passt auch in tomatige Saucen, Gemüsegerichte und als Würze ins sommerliche Salatdressing!

Zutaten

5 Portionen

Rezept

Alle Gewürze trocken in ein Schraubglas geben und schütteln. 

Luftdicht aufbewahrt hält sich die Mischung mindestens ein Jahr (gem. MHD der Zutaten) - Aber Achtung: Tomaten-, Knoblauch- und Zwiebelpulver sind hygroskopisch, also bitte das Glas immer gut verschlossen halten!

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