Gratiniertes Kartoffel-Zwiebelgemüse (Gewürz des Monats: Halloumi-Marinade)

15 Minuten
45 Minuten
1 Stunde

Dieses einfache Gericht ist genau das Richtige für Kartoffel-Fans. Durch die großen Zwiebelstücke wird das Ganze schön saftig, und unsere Halloumi Gewürzmischung im Guss rundet das Gericht perfekt ab. Entweder montags als schnelles Essen pur mit Salat oder sonntags als Beilage zu Fisch oder Fleisch.

Zutaten

2-4 Portionen

Rezept

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Eine ofenfeste Reine mit Butter fetten. Kartoffel- und Zwiebelstück in die Reine geben und leicht würzen.

Alle Zutaten für den Guss vermischen und über das Gemüse geben.

Die Hälfte des Käses auf dem Gratin verteilen und ca. 45 Minuten im Ofen backen, bis die Kartoffeln weich sind.

Die Temperatur auf 200 Grad erhöhen. Den restlichen Käse auf dem Gratin verteilen und weiterbacken, bis sich eine goldgelbe Kruste gebildet hat.

Guten Appetit!

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