Dieses Menü ist nicht nur Lichtblick, sondern vielmehr Highlight, versprochen! Durchschnittlicher Aufwand wird mit maximalem Geschmack belohnt.
Inspiriert von der Küche Ottolenghis ergeben die folgenden Rezepte ein farbenfrohes, würziges Weihnachtsmenü, mit Zutaten der levantischen Küche und typischen Kombinationen.
Wir beginnnen mit einem Bohnengemüse mit gerösteten Haselnüssen, gehen über zu einem Hauptgang, bei dem wir das Putenfleisch mit Dörrobst füllen, servieren dazu drei bunte Beilagen und schließen mit betrunkenen Bratäpfeln ab.
Das beste an dieser Menüwahl: Man braucht nicht allzu viel Zeit für die Gerichte und das meiste lässt sich perfekt vorbereiten. Verwöhnt euch und eure Lieben und habt ein frohes Fest!
