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Gewürzmischung selbst gemacht: Knofi-Rauchgewürz für Vegetarisches

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: Gewürzmischung selbst gemacht: Knofi-Rauchgewürz für Vegetarisches
5 Minuten
5 Minuten

Das Würzpulver macht aus Halloumi und Gemüse vom Grill etwas ganz besonderes! Raucharomen sind einfach fantastisch für den fleischlosen Grillabend. Aber selbstverständlich verträgt es sich auch mit Steak oder Fisch.

Zutaten

Portionen

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Rezept

Den Pfeffer grob Mörsern. Alle Gewürze in ein Schraubglas geben und gut durchmischen. Mit Öl verrührt als Marinade verwenden oder trocken als Streuwürze.

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