Wir warten auf die nächste Ernte!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Buch Gipfelgenuss

(0 / 5)

  • Gipfelgenuss auf höchstem Niveau. Und das gleich im doppelten Sinn! Einzigartig und atemberaubend - die Lage des Burghotels Falkenstein.
  • Der Blick über die höchsten Gipfel der Alpen bildet das eindrucksvolle Panorama für 80 innovative Rezepte: ein kleines Mittagessen, der gepflegte Afternoon Tea oder ein De Luxe-Menu am Abend. Mit Klassikern wie Allgäuer Kässpätzle oder Kaiserschmarrn.
36,00 €
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 9783517101903
  • 9783517101903
Meine Allgäuer Küche Gipfelgenuss auf höchstem Niveau – das ist das Motto des Burghotels Falkenstein, das sich in einer einzigartigen und atemberaubenden Lage befindet. Der Küchenchef Simon... mehr

Buch Gipfelgenuss

Meine Allgäuer Küche

Gipfelgenuss auf höchstem Niveau – das ist das Motto des Burghotels Falkenstein, das sich in einer einzigartigen und atemberaubenden Lage befindet. Der Küchenchef Simon Schlachter überzeugt mit einem  mutigen kulinarischen Portfolio. Seine Speisekarte spielt mit den besten Produkten aus der Region und bietet innovative Kreationen und heißgeliebte Klassiker, wie Allgäuer Kässpätzle oder Kaiserschmarrn.

Sein Buch enthält neben 80 Rezepten viele spannende Geschichten rund um die Familie, das Hotel, die Burgruine und König Ludwig und ist von Antje Urban unterhaltsam erzählt und von Vivi D'Angelo wunderschön bebildert. Überzeugend sind die aufwändige Gestaltung und hochwertige Ausstattung des Buches sowie die 120 farbigen Fotos, die es beinhaltet. Rezensionen wie »Ein Buch mit einem großen Repertoire, schön fotografiert und gut erklärt« (SR1 Kochbuchtipps) und »Begeistert durch aufwändige Gestaltung und hochwertige Ausstattung« (LZ Rheinland) bestätigen den hohen Anspruch, den das Burghotel Falkenstein an sein Angebot stellt.

 

Einband: Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum: 30.11.2022

Seitenzahl: 256

Maße (L/B/H): 26,6/21,8/2,7 cm

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-517-10190-3

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Buch Gipfelgenuss

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

0 / 5
0 Bewertungen
  • 5 Sterne
    5
  • 4 Sterne
    5
  • 3 Sterne
    5
  • 2 Sterne
    5
  • 1 Sterne
    5
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Buch Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Buch Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen...
Endlich widmet sich Bestsellerautorin Sabrina Ghayour den vegetarischen Köstlichkeiten: Mit wenigen Zutaten kreiert sie außergewöhnliche...
30,00 € *
1 Stück
Buch 70 Küchengewürze von Bettina Matthaei
Buch 70 Küchengewürze von Bettina Matthaei
Wer bisher immer nur mit Salz und Pfeffer gewürzt hat, wird erstaunt sein über die faszinierende Vielfalt der Küchengewürze.
13,99 € *
1 Stück
Buch Jerusalem - Das Kochbuch
Buch Jerusalem - Das Kochbuch
Buch "Jerusalem - Das Kochbuch" entdecken: Reise durch die Vielfalt der orientalischen Küche. Jetzt inspirieren lassen und bestellen!
38,00 € *
1 Stück
Buch Nopi - Das Kochbuch
Buch Nopi - Das Kochbuch
Yotam Ottolenghi, Autor von "Jerusalem" und "Vegetarische Köstlichkeiten" gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und...
34,95 € *
1 Stück
Buch Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte
Buch Splendido. Italienische Produktkunde und...
In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen...
39,00 € *
1 Stück
Buch Dahoam
Buch Dahoam
Bayerische Schmankerl leicht zu Hause nachgekocht Die bayerische Küche ist eine wahre Wohlfühlküche – das weiß niemand besser als...
29,95 € *
1 Stück
Bomba - gewürztes Tomatenmark
Bomba - gewürztes Tomatenmark
Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde:...
5,90 € *
200 Gramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Pesto di Broccoli
Bio Pesto di Broccoli
Bio Pesto di Broccoli: Verfeinern Sie Ihre Pasta mit einem aromatischen Pesto aus Broccoli. Jetzt online bestellen und ausprobieren!
7,50 € *
180 Gramm (41,67 € * / 1 Kilogramm)
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Münchner Kindl Bio Schwarzer Knoblauch-Paste
Frischer Knoblauch wird unter kontrollierten Bedingungen fermentiert und dadurch schwarz. Er bekommt - im Gegensatz zum weißen Knoblauch...
8,90 € *
125 ml (71,20 € * / 1 Liter)
Sweet Tomato Vinegar
Sweet Tomato Vinegar
Ein perfektes Condimento zu italienischen Brotsalaten, über Bohnensalaten, in Grillsaucen und zu Käse.
10,90 € *
200 ml (54,50 € * / 1 Liter)
Buch Aroma
Buch Aroma
Scharfe Gewürze, herbe Kräuter, süße Früchte: Welche Kombinationen passen zueinander?  Die vierte, aktualisierte Auflage von...
49,90 € *
1 Stück
TIPP!
Tomami #2 tomatig-fruchtig
Tomami #2 tomatig-fruchtig
Süß und sauer kennt jeder von uns. Aber umami? Und kokumi? Die Geschmackrichtung umami wurde von einem Japaner entdeckt und heißt...
ab 12,90 € *
90 ml (143,33 € * / 1 Liter)
TIPP!
Tomami #1 intensiv fruchtig
Tomami #1 intensiv fruchtig
Die beste Antwort auf: "Da fehlt noch was...?" Eine zu 100% natürliche Würze ohne künstliche Zusätze, ohne irgendetwas anderem als die...
ab 12,90 € *
90 ml (143,33 € * / 1 Liter)
Buch 70 Küchengewürze von Bettina Matthaei
Buch 70 Küchengewürze von Bettina Matthaei
Wer bisher immer nur mit Salz und Pfeffer gewürzt hat, wird erstaunt sein über die faszinierende Vielfalt der Küchengewürze.
13,99 € *
1 Stück
Buch Cook Korean!
Buch Cook Korean!
Über 70 kultige koreanische Rezepte zum einfachen Nachkochen. Ein charmantes, modernes Kochbuch, das Lust aufs Nachkochen macht und die...
30,00 € *
1 Stück
Buch Sweet Things Only
Buch Sweet Things Only
Mona Schmidt ist die Gründerin des erfolgreichen Foodblogs „Zimtliebe“ und begeistert seit 2017 mit einfachen, kreativen Backrezepten....
28,00 € *
1 Stück
Confit de Mangue - Mango Chutney
Confit de Mangue - Mango Chutney
Das Bornibus Confit de Mangue - Mango Chutney wird aus ausgewählten Zutaten hergestellt und nach strengen Regeln verarbeitet, um ihm...
7,80 € *
300 Gramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
Buch Amore al Limone
Buch Amore al Limone
Amore al Limoneist ein Buch, das beim ersten Aufschlagen die Sonne Italiens nach Hause bringt und voll von Rezepten, die eine Zutat ganz...
34,00 € *
1 Stück
Bio Amchur
Bio Amchur
Amchur wird aus unreifen, grünen Mangos gewonnen und schmeckt säuerlich-fruchtig. Es ist ein wichtiger Bestandteil in der...
11,90 € *
40 Gramm (297,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Ilili
Bio Ilili
ilili versetzt euch nach Mittelamerika, süd-ost Asien, auf alle Fälle eine exotische kulinarische Reise: Frisch, lebendig, intensiv, süß,...
11,90 € *
50 Gramm (238,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Würzöl Schnittlauch
Bio Würzöl Schnittlauch
Für Suppen, Saucen, Spargel, Wurzelgemüse, Erdäpfel/Kartoffeln und Fleisch (Rind, Huhn und Pute) sowie Fisch wie Lachs und Matjes. Kann...
8,50 € *
100 ml (85,00 € * / 1 Liter)
Paradeiserchutney
Paradeiserchutney
Eine Auswahl reifer Früchte aus dem riesigen Stekovics-Paradeisersortiment wird in einem Kupferkessel bei starker Hitze acht bis zehn...
9,60 € *
200 Gramm (48,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Erdäpfel Chili Pesto
Bio Erdäpfel Chili Pesto
Pesto aus Sonnenblumenöl, Paprika, Kartoffel, Sonnenblumenkerne, Hartkäse, Apfelsaftkonzentrat, Salz, Knoblauch getrocknet und Chili...
7,90 € *
120 Gramm (65,83 € * / 1 Kilogramm)
Süßscharfer Sommer-Senf
Süßscharfer Sommer-Senf
Bei vitanina bekommst du handgemachte Genussprodukte ohne Zuckerzusatz – natürlich süß, pflanzlich und mit kurzen Zutatenlisten. Unsere...
8,90 € *
200 Gramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
Süßscharfer Garten-Senf
Süßscharfer Garten-Senf
Zucker? Braucht keiner – bei vitanina bekommst du den vollen Geschmack ohne Reue. Unsere kristallsüßen Highlights und würzigen Senfe...
8,90 € *
200 Gramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)
Buch Thai made easy
Buch Thai made easy
Entdeckt die Vielfalt der thailändischen Küche mit über 70 alltagstauglichen Rezepten – von Streetfood bis Familienklassiker. Mit leicht...
28,00 € *
1 Stück
Buch Greens & Grains
Buch Greens & Grains
Das Kochbuch von Anne-Katrin Weber stellt die Vielfalt von Getreide- und Pseudogetreidesorten aus aller Welt sowie aus heimischem Anbau...
34,00 € *
1 Stück
Bio Shiro Miso
Bio Shiro Miso
Im Vergleich zu anderen Miso Pasten wird die Fermentationsdauer des Shiro Miso mit zwei Monaten kurz gehalten. So behält es seine helle...
14,90 € *
200 Gramm (74,50 € * / 1 Kilogramm)
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji
Bio Yuzu Chili Koji ist eine würzige Paste, die das intensive und einzigartige Aroma der Yuzu mit der blumigen Schärfe gelber Bio Turuncu...
13,90 € *
100 ml (139,00 € * / 1 Liter)
Buch Gewürzliebe
Buch Gewürzliebe
Gewürzliebe steht für eine moderne, internationale Küche voller Aromen, von herzhaft bis süß und garantiert köstlich!
28,00 € *
1 Stück
Bio Bauern Kaviar
Bio Bauern Kaviar
Gelbe und schwarze Senfsaaten eingelegt in einer Essig-Honig-Marinade. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wer ihn probiert hat,...
7,00 € *
135 Gramm (51,85 € * / 1 Kilogramm)
Buch Simple
Buch Simple
Entdecke das Buch "Simple" und bereichere deine Kochkünste in unserem Sortiment. Bestelle online bei Gewürze der Welt und werde zum...
38,00 € *
1 Stück
Balsamico Perlen
Balsamico Perlen
Maison Brémond 1830 Balsamico-Perlen oder der „Kaviar“ des Balsamico! Entdecke die kleinen schmelzenden Perlen des besten...
15,90 € *
50 Gramm (318,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Gochujang
Bio Gochujang
Bio Gochujang ist eine fermentierte Chilipaste aus der koreanischen Küche. Du kannst mit Gochujang Paste so gut wie alle Gerichte...
19,90 € *
200 Gramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
Buch Suppenkult
Buch Suppenkult
Köstliche Suppenrezepte aus der ganzen Welt - von herzhaft bis süß und von kalt bis warm Erfrischender Gazpacho, klassische...
28,00 € *
1 Stück
Buch Orangen
Buch Orangen
Süß, säuerlich, bitter, frisch, saftig... der Orange gelingt es, all diese Geschmacksnuancen auf unseren Teller zu zaubern. Ob Saft,...
28,00 € *
1 Stück
Buch 144 Gewürze
Buch 144 Gewürze
Gewürze richtig anzuwenden ist eine Kunst. Mit dem richtigen Küchenwissen lassen sich neue Aromenwelten entdecken. In diesem großen...
34,99 € *
1 Stück
Buch "Eier" - The Gourmands Eggs
Buch "Eier" - The Gourmands Eggs
Pochiert, gekocht, als Rührei, in ein Medium zum Malen verwandelt, einem Cocktail beigemischt oder als Wurfgeschoss, abgefeuert auf das...
40,00 € *
1 Stück
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,90 € *
145 ml (185,52 € * / 1 Liter)
TIPP!
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
Ve-Du-Ya Vegan `Nduja
Mit dem Aufstieg des Veganismus haben wir jetzt den perfekten veganen Ersatz für die klassische 'Nduja: Mit einer reichhaltigen und...
9,50 € *
170 Gramm (55,88 € * / 1 Kilogramm)
Buch Christmas at the Palace
Buch Christmas at the Palace
50 weihnachtliche Rezepte für Fans des britischen Königshauses – die ehemalige Köchin der Royals teilt die beliebtesten...
19,95 € *
1 Stück
Bio Balsamico Haskapella
Bio Balsamico Haskapella
Durch den Haskap-Most besitzt dieses Produkt wenig Säure und bekommt eine angenehm süße, fruchtig-harmonische Note. Diese macht ihn...
9,90 € *
250 ml (39,60 € * / 1 Liter)
TIPP!
Gerösteter Bio Knoblauch
Gerösteter Bio Knoblauch
Der gebratene Knoblauch Bio La Abuela Carmen ist lecker, knusprig und gebrauchsfertig. Für Fleisch oder gegrillten Fisch, Pizza, Saucen...
5,50 € *
100 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Kochschürze
Kochschürze
Ob Nudeln mit Tomatensoße oder 5-Gänge-Menü: In dieser Schürze wird jeder zum Chefkoch Diese robuste Schürze aus 100% Baumwolle ist...
59,50 € *
1 Stück

Dein Standort ist

Deine Bestellung enthält österreichische
Mehrwertsteuer und Lieferkosten