- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bio Baharat
- Baharat stammt aus dem arabischen Raum und wird dort zum Würzen von Fisch, Lamm und Gemüse verwendet.
- Orientalisch-würzig mit vielen exotischen Gewürzen wie Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom und etwas Zimt.
MHD: 31.01.2027
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Bestell-Nr.:
GD5579 -
Ean:
4260638329249
- Hochwertige + frische Ware mit hohem Anteil ätherischer Öle
- Der Wertschöpfungskette angemessene + faire Auswahl der Erzeuger
- Ohne Zusätze + frei von Geschmacksverstärkern
- Produktion in Bayern
- Nachhaltig aus Überzeugung
Bio Baharat
Baharat findet vielfältige Verwendung in der Küche
Die orientalische Gewürzmischung hat ein kräftiges, würziges Aroma, das durch die Süße von Zimt und Muskat mild abgerundet wird. Beim Kochen verströmt es einen lieblichen Duft, der dich an die Länder am persischen Golf denken lässt.
Wie Curry hat es keine feste Zusammensetzung, sondern wird in verschiedenen regionalen Varianten hergestellt. Die Hauptbestandteile sind jedoch Pfeffer, Paprika, Koriander, Nelke, Kreuzkümmel, Kardamom, Muskat und Zimt.
Baharat ist eine pikante Gewürzmischung aus dem arabischen Raum
Baharat ist eine vielseitige und pikante Gewürzmischung, die ihren Ursprung im arabischen Raum hat. Das Wort "Baharat" bedeutet übersetzt einfach "Gewürz" und unterstreicht seine zentrale Bedeutung in der orientalischen Küche. Die Mischung zeichnet sich durch ein kräftiges, würziges Aroma aus, das durch die Süße von Zimt und Muskat mild abgerundet wird. Beim Kochen verströmt Baharat einen lieblichen Duft, der an die Länder am Persischen Golf erinnert.
Zutaten von Bio Baharat
Paprika edelsüß*, Kreuzkümmel*, Bergpfeffer schwarz Fairtrade*, Schwarzkümmel*, Piment*, Koriander*, Nelken gemahlen*, Muskat gemahlen*, Ceylon-Zimt*, Knoblauchpulver*, Kardamom gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
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