Buch Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
- Mit wenigen Zutaten kreiert Sabrina Ghayour außergewöhnliche Gerichte, die mit einer unglaublichen Vielfalt punkten. Inspiriert von den bunten orientalischen Märkten versteht sie es wie keine andere, die persische Küche neu zu interpretieren.
- Frisch, leicht, unkompliziert und ohne jeden Verzicht: Eine echte Hommage an die verführerische Küche Persiens!
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Rezeptkarte N°85 Orientalischer Reis Zimtblüte
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Geschmacklich eine Melange aus Zimt, Nelke, Orange und schwarzem Pfeffer. Passt gut zu Lamm, Wild und Kalb, Currys, Füllungen, Reis- und...
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Ein Must-have für alle Asien-Fans: Von grün und frisch bis aromatisch-scharf kommen alle Curry-Liebhaber auf ihren Geschmack (mit...
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