Rezeptkarte N°212 Mohn-Topfenknödel mit Brombeeren und arabischem Kaffeegewürz
- Ihr möchtet eines unserer Rezepte verschenken, oder euch selbst weiter bilden, Anregungen holen, oder sucht eine Alternative zum bewährten Gericht? Kein Problem! Mit unseren praktischen DIN A6-Karten kann in der Küche nichts mehr schief laufen.
- Die Karten eignen sich selbstverständlich hervorragend als begleitendes Mitbringsel zu unseren Gewürzen, beispielsweise passt zu Arabisches Kaffeegewürz natürlich unsere Rezeptkarte Mohn-Topfenknödel mit Brombeeren und arabischem Kaffeegewürz. Los geht's
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Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein...
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Geschenkkarton gross 37 x 27 x 10 cm
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Kreuzkümmel grob gemahlen
Kreuzkümmel ist angenehm frisch, scharf aromatisch. Beim Anrösten enftfalten sich die komplexen Aromen optimal. Jetzt Speisen verfeinern!
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Rezeptkarte N°88 Panna Cotta Goldene Milch
Panna Cotta schmeckt mir klassisch, mit Orangeschale, Kardamom – und ausgezeichnet mit unserer Goldene Milch Gewürzmischung! Dazu noch...
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Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
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Rezeptkarte N°57 Shakshuka mit Walnüssen
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Rezeptkarte N°54 konfierte Kalbsbäckchen mit...
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Rezeptkarte N°37 Karotten-Kokos-Suppe
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Rezeptkarte N°28 Aprikosen Tonkabohnen Marmelade
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Rezeptkarte N°26 Orangen-Fischcurry
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Rezeptkarte N°23 Tandoori-Chicken
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Rezeptkarte N°214 Gebratene Aprikosen –...
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Rezeptkarte N°203 Orecchiette mit Linsen und...
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Chmeli Suneli (georgisch für „getrocknete Kräuter“) ist eine traditionell georgische Kräutermischung, die im ganzen Kaukasus-Gebiet weit...
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Besser als mit einem Porridge kann man einen kühlen Herbstmorgen nicht beginnen! Dazu noch eine fruchtige Sauce aus Himbeerfruchtpulver...
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Rezeptkarte N°35 Weihnachtsente
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Rezeptkarte N°133 Linsen-Süßkartoffel-Bowl
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Panch Phoron
Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
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Typisch jamaikanisch kommt diese Grill-Gewürzmischung daher, Exotik pur: Mit Piment, Chili, Nelke und Zimt lässt sie uns vom...
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Chimichurri ist eine beliebte argentinische Gewürzmischung mit unklarem Ursprung, die als Marinade, Sauce oder Dip vielseitig einsetzbar...
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Cajun ist eine scharfe, mittel-amerikanische Gewürzmischung. Probiert mal was neues aus und bestellt sie online bei Gewürze der Welt.
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Rezeptkarte N°278 Koreanisches Kimchi
Korean BBQ ist ideal für Rubs (Spareribs, Chicken Wings oder Pulled Pork), Gemüse- und Tofu-Marinaden und asiatische Bowls, Reis, aber...
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Bio Würzöl Petersilie
Das Kraut der Petersilie kann nicht gut getrocknet oder eingefroren aber in Öl sehr gut konserviert werden. Neben Pfeffer und Salz das...
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Freekeh, grüner Weizen, ist der neue Geheimtipp auf vielen Foodblogs und in Sterneküchen. Das antike Korn erhält durch die Röstung ein...
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Wir machen einen kulinarischen Abstecher nach Indien und entdecken exotisch Duftendes, ob rot, grün, fruchtig oder scharf: Indien ist...
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Amchur wird aus unreifen, grünen Mangos gewonnen und schmeckt säuerlich-fruchtig. Es ist ein wichtiger Bestandteil in der...
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Der Königskümmel. Intensives Thymianaroma. In der indischen Küche wird er zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten verwendet.
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Rezeptkarte N°242 Zitronen-Kapern-Risotto
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Buch Indische Küche Dishoom
Das Dishoom ist eine Institution in London. Es gehört zu den absoluten Highlights der Stadt und ist bei Einheimischen wie auch bei...
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Robuste Salatgurke ohne Bittergeschmack, die in gedecktem und Freilandanbau gut gedeiht. Die dunkelgrünen Früchte sind 20-25 cm lang und...
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Die Dattel- bis Birnenform aufweisende Freilandsorte ist selten und wurde von ProSpecieRara ausgezeichnet. Die süss-aromatischen Früchte...
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S eit 1998 setzt sich Sativa für eine eigenständige...
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Die orangefarbene Netzmelone ist sehr aromatisch und hat ein kleines Kerngehäuse. Sativa in Rheinau betreibt die Erhaltungszüchtung, so...
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