Exotik pur.

Schon mal von Tonka gehört? Schinusbeere? Chiltepin-Chili aus der mexikanischen Sonora-Wüste? Chiloé Beeren aus Chile? Das ist alles so abgefahren exotisch, zumindest für unsere Ohren. Amerika ist soviel mehr als Burger mit Fritten. Gehe jetzt auf Entdeckungs-Reise!

Wer sich nicht direkt traut, kann auch erst mal in München eines unserer Seminare dazu besuchen...

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Cajun
Cajun
Cajun ist eine scharfe, amerikanische Gewürzmischung. Probiert mal was neues aus und bestellt sie online bei Gewürze der Welt.
ab 5,30 € *
35 Gramm (15,14 € * / 100 Gramm)
Kardamomsaat ohne Schale
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Die Geheimzutat des authentischen arabischen Kaffeegeschmacks findet ihr hier im Shop von Gewürze der Welt.
ab 9,40 € *
50 Gramm (18,80 € * / 100 Gramm)
Chili Jalapeno grün
Chili Jalapeno grün
Pikant scharf. Rauchige Note ergänzt ideal Grillfleisch und Tex-Mex. Als Marinade oder zum Nachschärfen geeignet.
ab 7,00 € * 8,80 € *
100 Gramm
Geschenkset Die Chili-Hölle
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Für alle Schärfe-Liebhaber: In unserem Geschenkset "Die Chili-Hölle" befinden sich unsere schärfsten Gewürze - Chilis bis zu 230.000...
43,45 € *
1 Stück
Bio Macis (Muskatblüte) ganz
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Macis. Ein Gewürz , das eure Stimmung aufhellen wird. Dieses nützliche und köstliche Gewürz findet ihr im Shop von Gewürze der Welt.
ab 7,00 € *
30 Gramm (23,33 € * / 100 Gramm)
Bio Tonkabohnen
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Mit Tonkabohnen, dem mandelförmige Samen des Tonkabaumes, kann man sehr gut Süßspeisen, Desserts, Eis, Soufflé und Pudding verfeinern....
ab 10,40 € *
45 Gramm (23,11 € * / 100 Gramm)
Muskatnuss 1a 80/85er
Muskatnuss 1a 80/85er
So lecker, dass Grenada die Muskatnuss sogar in seinem Wappen führt. Zu kaufen im Shop von Gewürze der Welt.
ab 3,90 € *
2 Stück (1,95 € * / 1 Stück)
Whisky-Pfeffer
Whisky-Pfeffer
Brasilien meets Single Malt: der Whisky-Pfeffer Schwarzer Belem-Pfeffer, im Eichenfass in Single Malt eingelegt und anschließend...
ab 8,30 € *
40 Gramm (20,75 € * / 100 Gramm)
Mole
Mole
Mole - schokoladig-scharfes, mexikanisches Soßenvergnügen I n Mexiko meint man mit Mole eine Soße auf Basis verschiedener Chilis,...
ab 6,50 € *
40 Gramm (16,25 € * / 100 Gramm)
Indian Summer Dip
Indian Summer Dip
Ein exotischer, pikanter Dip, der Sommer- und Grill-Laune macht.
ab 5,40 € *
40 Gramm (13,50 € * / 100 Gramm)
Acapulco Dip
Acapulco Dip
Viva Mexico! Eine herrlich abgestimmte Gewürzmischung, die fruchtig daherkommt - aber ohne Knoblauch! Als Dip wird einfach ein Teelöffel...
ab 5,30 € *
40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
Bio Zitronenschale gemahlen
Bio Zitronenschale gemahlen
Immer, wenn du etwas Bio-Zitronenschale brauchst. Verleiht auch dem Fleisch einen fruchtigen Geschmack. Schont die Fingernägel.
ab 6,10 € *
35 Gramm (17,43 € * / 100 Gramm)
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Willkommen in der Welt der vermischten Kulturen!

Facettenreich und unergründlich liegt Südamerika zwischen zwei unermesslich großen Ozeanen. Ein Kontinent mit einer langen, tragischen und noch heute präsenten Geschichte. Die südamerikanischen Kulturen wurden in der Vergangenheit und werden noch stark beeinflusst von Einwanderern aus Afrika und Europa - damals angetrieben durch den bis ins 19. Jahrhundert andauernden transatlantischen Sklavenhandel. So arbeiteten vor allem afrikanische Sklaven auf den Plantagen Brasiliens, Ecuadors oder Perus. Diese aufeinander prallenden Einflüsse diverser Kulturen und Nationen prägte Südamerika. Heute ist teilweise schwer zu sagen, was auf der viert größten Landmasse natürlichen Ursprungs vorherrschte und was quer über den Atlantik reiste und auf neuem Grund beheimatet wurde. Beispielsweise ist umstritten, ob Reis oder schwarze Bohnen schon immer in Händen der brasilianischen Ureinwohner waren, oder die Pflanzen schon lange davor asiatische Luft geschnuppert haben. Auch bei den Gewürzpflanzen ist die natürliche Herkunft nicht unbedingt festzustellen.


Doch eine große Rolle spielt der Ursprung der Gewürze der außergewöhnlichen südamerikanischen Küche eigentlich nicht, denn die edlen südamerikanischen Gewürze aus unserem Gewürze Online Shop lassen sich nicht nur je nach Ursprungsland einsetzen, sondern lieben es in unterschiedlichsten Variationen und Nationalgerichten aufzutauchen. Probiere Empanadas, die Teigtaschen Boliviens, den brasilianischen Bohneneintopf Feijoda (verzichte hier vielleicht auf die Schweinefüße und -ohren) oder die typisch südamerikanischen Art zu Grillen mit Asado-Fleischspießen. Plündere also die Pfefferbäume und bestreue deine Kreationen mit exquisitem Rosa Pfeffer und intensivem Paprikapulver, zum Beispiel geräuchertes La Vera Paprika. Schärfe das Ganze mit diversen Chili-Sorten - ob Cayenne PfefferChili Chipotle JalapenoChiltepin- oder Chiloé-Beeren oder Habanero - in Südamerika mag man es brennend scharf!


Auch Süßspeisen dürfen nicht in Vergessenheit geraten, denn brasilianische TonkabohneMuskatnuss und Vanille warten darauf, ihre lieblichen Aromen an süße Verführungen abzugeben.


Wage es, die Esskulturen zu mischen und hauche deinen Kreationen südamerikanischen Flair ein - mit den Gewürzen der Welt!


Viel Spaß dabei, wünscht dir das Team von Gewürze der Welt!

F acettenreich und unergründlich liegt Südamerika zwischen zwei unermesslich großen Ozeanen. Ein Kontinent mit einer langen, tragischen und noch heute präsenten Geschichte. Die südamerikanischen... mehr erfahren »
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Willkommen in der Welt der vermischten Kulturen!

Facettenreich und unergründlich liegt Südamerika zwischen zwei unermesslich großen Ozeanen. Ein Kontinent mit einer langen, tragischen und noch heute präsenten Geschichte. Die südamerikanischen Kulturen wurden in der Vergangenheit und werden noch stark beeinflusst von Einwanderern aus Afrika und Europa - damals angetrieben durch den bis ins 19. Jahrhundert andauernden transatlantischen Sklavenhandel. So arbeiteten vor allem afrikanische Sklaven auf den Plantagen Brasiliens, Ecuadors oder Perus. Diese aufeinander prallenden Einflüsse diverser Kulturen und Nationen prägte Südamerika. Heute ist teilweise schwer zu sagen, was auf der viert größten Landmasse natürlichen Ursprungs vorherrschte und was quer über den Atlantik reiste und auf neuem Grund beheimatet wurde. Beispielsweise ist umstritten, ob Reis oder schwarze Bohnen schon immer in Händen der brasilianischen Ureinwohner waren, oder die Pflanzen schon lange davor asiatische Luft geschnuppert haben. Auch bei den Gewürzpflanzen ist die natürliche Herkunft nicht unbedingt festzustellen.


Doch eine große Rolle spielt der Ursprung der Gewürze der außergewöhnlichen südamerikanischen Küche eigentlich nicht, denn die edlen südamerikanischen Gewürze aus unserem Gewürze Online Shop lassen sich nicht nur je nach Ursprungsland einsetzen, sondern lieben es in unterschiedlichsten Variationen und Nationalgerichten aufzutauchen. Probiere Empanadas, die Teigtaschen Boliviens, den brasilianischen Bohneneintopf Feijoda (verzichte hier vielleicht auf die Schweinefüße und -ohren) oder die typisch südamerikanischen Art zu Grillen mit Asado-Fleischspießen. Plündere also die Pfefferbäume und bestreue deine Kreationen mit exquisitem Rosa Pfeffer und intensivem Paprikapulver, zum Beispiel geräuchertes La Vera Paprika. Schärfe das Ganze mit diversen Chili-Sorten - ob Cayenne PfefferChili Chipotle JalapenoChiltepin- oder Chiloé-Beeren oder Habanero - in Südamerika mag man es brennend scharf!


Auch Süßspeisen dürfen nicht in Vergessenheit geraten, denn brasilianische TonkabohneMuskatnuss und Vanille warten darauf, ihre lieblichen Aromen an süße Verführungen abzugeben.


Wage es, die Esskulturen zu mischen und hauche deinen Kreationen südamerikanischen Flair ein - mit den Gewürzen der Welt!


Viel Spaß dabei, wünscht dir das Team von Gewürze der Welt!

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