Doch, Gewürzmischungen haben eine Daseinsberechtigung.

Ihr wollte in Richtung Afrika schnuppern, ohne euch gleich 20 unterschiedliche Gewürze zulegen zu müssen? Oder die Salatsoße schmeckt fad? Ihr habt wenig Zeit zu Kochen und es soll trotzdem schmecken? Dann seid ihr hier richtig.

Und unsere Mischungen sind mit Liebe hergestellt. Meine Favoriten sind Gado Gado und Zhoug. Schnuppert hier lang!

Andrea Rolshausen

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Kräuterbutter
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Kräuterbutter-Gewürzmischung zum selber machen. Hier online bestellen bei Gewürze der Welt.
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Bio Rosenharissa
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Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse, Couscous, Reis, Lamm oder sogar zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat mit...
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Bio Glühweingewürz
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TIPP!
Bio Grillgewürz Mexiko
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Wie würzen wir denn nun Steak, Spieß, Braten, Fisch oder Gemüse oder was auch immer auf den Grill muss? Wir haben uns Gedanken gemacht...
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Fünf-Gewürze-Pulver
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Grill-Steak-Gewürz
Grill-Steak-Gewürz
Mit dem Grill-Steak-Gewürz wird jedes argentinische Rindfleisch und jede Longhorn-Hüfte zum kulinarischen Hochgenuss. Hier online zu...
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Masala Chai
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Es gibt kein fixes Rezept für Masala Chai . Wir haben jedoch ein sehr gutes. Bestehend aus geschrotetem Zimt, Ingwer, Sternanis, Nelken,...
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Winzer Dip
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Als Brotaufstrich oder zum Dippen für Gemüsesticks, Brot oder Kräcker hervorragend geeignet. Toll zum Aperitif. Einfach in Crème Fraîche...
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Hausmischung #1
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
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Schwenkbraten-Grillgewürz
Schwenkbraten-Grillgewürz
Ideal zum Marinieren von Grill-, Spieß-, Roll- und Schwenkbraten. Hier online zu kaufen.
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Bio Rosengewürz
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TIPP!
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Endlich Sonne, endlich Grillen. Fast nichts ist einfacher als die Zubereitung von Grillgut. In Zeiten des Slowfood möchten wir dir unser...
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Berbere
Berbere
Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, für die es kein einheitliches Rezept gibt. Wesentliche Bestandteile sind jedoch...
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Jerk
Jerk
Typisch jamaikanisch kommt diese Gewürzmischung daher, Exotik pur: Mit Piment, Chili, Nelke und Zimt lässt sie uns vom Karibik-Urlaub...
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Chakalaka - Dip
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Chakalaka ist eine mittelscharfe afrikanische Würzsauce und sollte auf keiner Grillparty fehlen.
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Pimento Rojo Garnelengewürz
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Die Gewürzmischung unterstreicht den tollen Geschmack von Garnelen, Schalentieren und auch Fisch, ist einfach zu verwenden und vielseitig...
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Panch Phoron
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Eine indische Fünf-Gewürze-Mischung mit ganzem, geröstetem Schwarzkümmel, Senfkörnern, Bockshornkleesaat, Fenchelsamen und Kreuzkümmel.
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Schweinebraten
Schweinebraten
Mit unserem Schweinebratengewürz gelingt der Braten wie bei Mama. Geschmacklich eine Meisterleistung und unkompliziert in der Anwendung....
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TIPP!
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Ein himmlisches Pesto. So himmlisch, dass du diesen Sommer nicht darauf verzichten solltest! Ein MUSS für alle Rucola-Fans!
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Brasilianische Chips, selbst gemacht. Brasilianische Gewürzmischung 'Brasil'
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Bio Lammgewürz
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Fein abgestimmte Kräuter und Gewürze in Bio-Qualität. Für Braten und Grill, bestens auch für Marinaden und Saucen.
Inhalt 40 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
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Traditionelles Bio Spekualtiusgewürz - für die Weihnachtsbäckerei. In den Niederlanden wird das exotisch schmeckende Gebäck übrigens...
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Ostern? Lamm Shawarma! Herrlich orientalisch mit Kreuzkümmel, Orange und Zimt.
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