Arabisches Kaffeegewürz

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  • Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt 5 Sterne vorbei! Ein orientalischer Genuss, den die Araber schon vor Jahrhunderten schmeckten. Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah!
  • Zum Verfeinern von Kaffee, Heißer Schokolade und Süßspeisen.
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Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt fünf Sterne vorbei! E ine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein orientalischer Genuss, den die Araber schon vor... mehr
Arabisches Kaffeegewürz

Arabisches Kaffeegewürz – der fliegende Teppich bringt fünf Sterne vorbei!

Eine kleine Prise davon und 1001 Nacht sind nah! Ein orientalischer Genuss, den die Araber schon vor Jahrhunderten schmeckten.

Herstellung und Verwendung von Arabischem Kaffeegewürz

Arabisches Kaffeegewürz selber machen? Genial einfach und einfach genial:

Inhalt von Kardamom-Kapseln, Nelken, Piment und Pfeffer im Mörser zerkleinern, in der Pfanne anrösten. Zimt und Muskatnuss dazu geben und kurz weiter rösten. Bourbon-Vanille hineinrühren. Fertig. Herrrrrlich!!!

Wem das zu aufwändig ist, der kauft sein Arabisches Kaffeegewürz einfach hier im Shop. Aber versuchen solltest du es!

Die Anwendung von Arabischem Kaffeegewürz ist vielfältig: Eine Prise davon in deinen Kaffee, Mocca, Milchkaffee - der Orient ist nah!

Es verfeinert aber auch Desserts, wie zum Beispiel Tiramisu, Mousse au Chocolat, Kuchen, Torten, Cremes. Probiert mal unsere arabischen Brownies. Ein tolles Rezept für Arabisches Kaffeegewürz ist beispielsweise Mohn-Topfenklöße mit Brombeeren und Arabischem Kaffeegewürz.

Lagerung

Wie alle Gewürze lagerst du auch diese Gewürzmischung am besten luftdicht, dunkel und trocken, z. B. in unseren Aromadosen. Die ätherischen Ölen der Nelke, die in der Mischung enthalten ist, lassen gern den Innendeckel klemmen. Dies ist zwar ärgerlich, aber die ätherischen Öle sind ein Indiz für Qualität: Je mehr ätherische Öle, umso hochwertiger, frischer und intensiver ist das Produkt. 

Leider ist dieses Problem für uns aktuell nicht lösbar – der Workaround wäre ein zusätzlicher PE-Beutel, aber auf Plastik wollten wir ja weitestgehend verzichten. Wir bitten um Verständnis.

Inhalt Arabisches Kaffeegewürz

Kardamom, Cassia-Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Pfeffer

 

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Kundenbewertungen für Arabisches Kaffeegewürz

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01.07.2020

köstlich im Kaffee aber auch in Kuchen

ich liebe dieses Gewürz und habe es mir schon zum 2.x bestellt. Es schmeckt auch lecker in einem Gewürzkuchen.

03.06.2020

sehr gut

der beste Kaffegenuss ever!!!

06.01.2020

beste kafeegewürzmischung ever !

als alte schwarzkaffee- / mokka-tante mit hang zum orient hab ich schon etliche kaffeegewürzmischungen probiert und auch selbst gebastelt (viel aufwand..) - aber diese hier ist der knaller !
und wer´s mag: eine winzige prise salz dazu...

20.07.2019

Interessanter Geschmack und sehr lecker

Eigentlich trinke ich meinen Kaffee schwarz mit etwas Süße, zwischendurch auch mal eine Tasse mit Zimt und oder Schokolade...und jetzt zur Abwechslung mit dem Arabischen Kaffee Gewürz. Ich finde das genial.

30.06.2019

Sehr gute Qualität

Bisher habe ich nur mit Kardamom meinen Kaffee gewürzt. Das hat sich nun geändert. So lecker- einfach fantastisch

28.06.2019

Arabisches Kaffeegewürz

Superlecker! Bin schwer begeistert! Gerne wieder!

24.02.2019

Genial

Wunderbare Mischung, 1001 Nacht

03.01.2019

Eine Aufwertung für jede Tasse Kaffee

Macht den Kaffee mild und süsser, ganz ohne Zucker. Ein Genuss!

08.11.2018

Orientalisch gut

Ein völlig neues Geschmackserlebnis. Jede Kaffeetasse wird aufgewertet. Eine kleine Prise reicht, ob normaler Kaffee oder Variante einfach ein Genuss.

26.08.2018

Traumhaft!

... verzaubert jede Tasse Kaffee.

13.07.2018

Wunderbarer Geschmack, fast schon weihnachtlich und sehr lecker. Auch Familie und Freunde sind vom Geschmack überzeugt!

09.07.2018

Ein Hauch von Orient es ist so köstlich die Mischung der verschiedenen Gewürze ist für mich perfekt im Kaffee einfach toll

07.09.2017

Volltreffer - Geschmacksexplosion - ich liebe es

20.01.2017

Kleine Kritik am Versand

Die Gewürzmischung ist sehr gut und ermuntert mich jeden Morgen beim Kaffeetrinken. Einen kleinen Nachteil möchte ich beim Versand mit der Post anmerken: es wäre gut, wenn die Streulöcher mit einem einfachen Aufkleber, den man leicht abziehen kann, verschlossen wären. Durch das Schütteln beim Versand tritt das Gewürz aus und sammelt sich im Deckel. So fiel mir eine ganze Menge auf den Boden, weil ich nicht damit gerechnet hatte. Das könnte man leicht ändern.

05.11.2016

ich habe so etwas lange gesucht.

Während des Studiums hatte ich mehrere Aufenthalte in arabischen Ländern, und ich habe diese Art von Kaffee kennen und lieben gelernt. Ich bin froh endlich sowas auch zu Hause trinken zu können.

23.10.2016

Düfte des Orients

Besonders im Winter ein Genuss!

27.07.2016

Arabisches KaffeeGewürz

Ein wahrer Genuss und sehr zu empfehlen

19.06.2016

Kaffee - nur mit Arabischem Kaffeegewürz

Als leidenschaftliche Kaffeetrinkerin bin ich begeistert von dieser wundervollen Gewürzmischung. Inzwischen trinke ich meinen Kaffee nur noch so verfeinert und überrasche immer wieder Freunde und Bekannte damit. Zum "Aufpeppen" von viele Kuchen, Kekse und andere Süßspeisen eignet es sich ebenfalls sehr gut, für mich auch nicht nur in der Weihnachtszeit. Ich werde es sicher wieder bestellen!

23.02.2016

Sehr lecker!

sicherlich muss man es nicht jeden Tag haben ...ich denke in den warmen Monaten ist es nicht so passend ....aber im Moment muss es immer rein!

12.02.2016

für Genießer

Diese Mischung war ein Geschenk für meinen Freund, der ein echter Gewürztiger ist. Er ist restlos begeistert. Allerdings musste er die für ihn passende Dosierung erst herausfinden ;-)

11.12.2015

Top!

Ich könnt' mich reinsetzen. Da ich schon mehrere Tassen Kaffee pro Tag trinke (gerne abends noch eine ohne Koffein) reicht die Büchse bestimmt keine 3 Jahre ... :)

23.11.2015

Sehr, sehr gut, kann aber polarisieren

Mein Mann haßt dieses Gewürz, ich liebe es. Mein Mann reagiert schon empfindlich, wenn ich nur die Dose auf den Tisch stelle, weil er mein, ungewollt etwas riechen zu müssen, was er nicht riechen mag, ich könnte mir dagegen die offene Dose unter die Nase kleben, weil ich den Geruch so gerne mag.
Es ist wirklich lecker und es stimmt, man braucht nur eine kleine Menge, erwischt man zuviel, wird es schnell böse. Bis jetzt habe ich das Kaffeegewürz nur in Kaffee gegeben, werde es aber auch ganz klar für heiße Schokolade verwenden und auch Gewürzkuchen damit beglücken. Es ist einfach fein und es kann süchtig machen. Ich meine, ich bin es schon.

02.11.2015

Hevorragend

Volltreffer. Ich finde diese Mischung perfekt. Ich verwende nur hochwertige Kaffeebohnen (und eine alte Handmühle), trinke meinen Kaffee schwarz (d.h. kein Milch, kein Zucker) in einem italienischen Mokka (Herdplatten) zubereitet. Ich glaube der Kaffee muss erst stimmen und diese Gewürzmischung ist ein sehr schöne und leckere Ergänzung dazu :-)

Ich nehme nur eine winzige Messerspitze. Die Dose wird sehr lange halten ...

13.10.2015

ganz gut

Es schmeckt sehr gut, allerdings, für meinen Geschmack, etwas zu Pigmentlastig. Es kommt aber sehr nahe an mein "altes" Arabisches Kaffeegewürz ran.

23.06.2015

Kaffee Gewürz

Schmeckt sehr gut, aber mit der Menge sollte man klein beginnen, es ist sehr intensiv und erinnert bei großzügiger Dosierung sehr an die Weihnachtszeit.

03.06.2015

Arabisches Kaffeegewürz

Meine früheren Nachbarn stammten aus Orient...und jedes mal wenn bei ihnen Gäste waren hat so schön nach Kaffee und Gewürzen geduftet. Habe mich immer gefragt was das ist....Jetzt weiß ich und genieße mit meinen Kinder diese außergewöhnlich leckere Spezialität

27.08.2014

Arabisches Kaffeegewürz

Eine außergewöhnliche Mischung, sehr rafiniert und ausgewogen, dennoch sicher nicht für Jeden Konservativen Kaffeetrinker geeignet.
Ich finde es toll, die Dosierungen muß man ausprobieren und sind, zumindest bei mir, sehr stimmungsabhängig.
Weihnachtliche Assoziationen sind nicht zwingend angesagt.

20.08.2014

Kaffeegewürz

Sehr speziell, muss man mögen.
Sicher prima für die Adventzeit. Ich mag
dieses Gewürz, schmeckt orientalisch.

12.07.2014

sehr gut

Ein herrliches Gewürz - auch für Süßspeisen.
War meine erste Bestellung mit gleichzeitiger Vorausüberweisung. Und am übernächsten Tag ist die Lieferung eingegangen. Toll

18.12.2013

Kaffeegewürz

Mal was ganz außergewöhnliches. Passt jetzt auch super in die Weihnachtszeit. Ich dosiere auch lieber etwas weniger, da es sehr intensiv ist. Aber ist ja auch Geschmackssache!

14.12.2013

Kaffeegewürz

super lecker und eine tolle Geschenkidee. Empfehlenswert für alle, die ihren Kaffee gern mal orientalisch genießen!

17.11.2013

besser geht´s nicht!

Das ist kein Gewürz, das ist ein Erlebnis aus 1000 und einer Nacht! Schmeckt toll, riecht toll - und das super simpel. Vielen Dank für einen noch leckereren Morgen (und Nachmittag und Abend...) :-)

08.06.2013

naja

Die Lieferung war rasend schnell, toll.
Leider fehlt mir eine Dosierungsempfehlung. Im Internet wird von ganz wenig bis hin zu einem Teelöffel geschrieben.
Bisher habe ich die optimale Dosierung nicht gefunden, zumal ich auch nicht weiß, wie es schmecken muss/sollte.
Vanille riecht und schmeckt man kaum, was extrem dominant ist, ist das nelkengewürz. Die Dose riecht, als würde sie fast nur aus Elke bestehen.
Die Dose sollte noch in klein angeboten werden.

21.04.2013

Bewertung

Schneller Versand, hübsche Dose. Die Gewürzmischung riecht sehr gut ist im Geschmack jedoch dezent, dezenter als erwartet, aber gut. Vielleicht wäre ein kleines eingearbeitetes Streusieb eine gute Idee... doch so kommen meine kleinen Mokkalöffelchen zum Einsatz.
Problemloser, schneller Versand. bis zum nächsten Mal.

28.03.2013

Kaffeegewürz

Dieses Gewürz ist hervorragend. Achtung! nur in allerkleinsten Mengen anwenden. Für starke Kaffeetrinker ist die Dose groß genug, ansosten wäre eine kleinere Dose ausreichend.

18.11.2012

Kaffeegewürz

Bin sehr positiv überrascht. Bin Küchenmeister und kann nur sagen ein gutes Gewürz...
Nur die Gewürzdosen sind manchmal verzogen, verbogen, so das diese sich manchmal schwer öffnen lassen.

07.11.2012

Arabisches Kaffeegewürz

Dieses Gewürz ist eine große Bereicherung!

Durch die feine Konsistenz finde ich das Gewürz sehr geeignet es direkt in die Tasse Kaffee oder Tee zu geben.
Auch im Schokokuchen,(schmeckt ein biesschen nach Weihnachten) in geschlagener Sahne oder Fruchtsalat eine Bereicherung.
Falls Kuchen mit Sahne auf dem Programm steht, würde ich es nur 1x verwenden. Es soll ja schließlich was Besonderes bleiben.

Aus Erfahrung kann ich sagen, dass die Dosen das Aroma lange halten.
Die Menge in der Dose ist für mich genau richtig.

28.10.2012

Zu Viel

Ich schließe mich der Meinung von Harry an.
Zimt und vor allem Piment sind sehr intensiv. Kardamom und vor allem Vanille könnten deutlicher zu schmecken sein. Auch die Menge ist zu viel, eine kleine Gewürzdose hätte gereicht. Allerdings beschränke ich mich nicht auf das Würzen von Kaffee, auch Schwarzer Tee, Vanillepudding oder Geflügelgerichte können verfeinert werden. Alles in allem eine schöne Mischung.

14.10.2012

kaffeegewürz

.... Zusatz zur vorherigen Begutachtung -

schmeckt natürlich sehr gut - könnte etwas mehr Vanille sein - und dafür etwas weniger Zimt und Nelke die stark dominieren.

Tip: Mit einem Schuss Rum verfeinern - ideal für einen kalten Wintertag.

14.10.2012

kaffegewürz

.... Zimt, Nelke, Kardamon und Piment sind derartig intensiv, das für ein volles Aroma kleinste Mengen ausreichen - ziemlich genau ein zwanzigstel Gramm - das heißt die Füllmenge von 100 Gramm sind zu viel - bis diese Menge aufgebraucht ist, vergehen bei einem 2 Personen Haushalt bei durchschnittlich 1 Tasse pro Person aromatisierten Kaffees täglich - 3 Jahre - bis dahin ist das volle Aroma dahin.

30 Gramm , meinetwegen 50, würden völlig ausreichen.

30.08.2012

sehr gut

Bin sehr zufrieden, gerne wieder.

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Bio Loomi - Limón negro gemahlen
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Die schwarze Limette (Loomi) ist eine klassische Zutat in der nahöstlichen Küche und hat eine würzige, leicht bittere Zitrusnote. Ideal...
5,00 € *
40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Moroccan Preserved Lemons
Moroccan Preserved Lemons
Seit Ottolenghis "Simple" ein MUST HAVE und sprichwörtlich in aller Munde. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für...
16,90 € *
325 Gramm (5,20 € * / 100 Gramm)
Bio Kurkuma Fairtrade
Bio Kurkuma Fairtrade
Das heilige Gewürz der vedischen Küche, zu finden im Shop von Gewürze der Welt.
ab 5,30 € *
40 Gramm (13,25 € * / 100 Gramm)
Purple Curry
Purple Curry
Feinsäuerliche, milde Mischung für Fisch-, Hähnchen- und Gemüsecurry. Auch zu Jakobsmuscheln bestens geeignet. Mit Schmand angerührt...
ab 5,70 € *
40 Gramm (14,25 € * / 100 Gramm)
Bio Koriander
Bio Koriander
Unbedingt geröstet genießen! Koriander ist so viel mehr als bayrisches Brotgewürz. Seit Ottolenghi erlebt es eine Renaissance.
ab 4,60 € *
25 Gramm (18,40 € * / 100 Gramm)
Java-Curry
Java-Curry
Optimal für Tom Ka Gai! Zitronig-frisches, mildes Curry zu Gemüse, Fisch und Geflügel.
ab 1,75 € *
10 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Geräuchertes Paprikapulver edelsüß
Unser edelsüßes geräuchertes Paprikapulver macht euren spanischen Abend zum Renner. Die dezent rauchige Note überträgt sich auf das...
ab 5,80 € *
40 Gramm (14,50 € * / 100 Gramm)
Pariser Pfeffer
Pariser Pfeffer
In dieser mäßig scharfen Gewürzmischung steckt nicht nur Pfeffer, sondern auch jede Menge Kräuter und ein Hauch Orange. Für alle...
ab 5,40 € *
50 Gramm (10,80 € * / 100 Gramm)
Chili Ancho gemahlen
Chili Ancho gemahlen
Erdig scharf. Süßliche Schärfe für Chili con Carne, Grillfleisch und vieles mehr.
ab 5,90 € *
40 Gramm (14,75 € * / 100 Gramm)
Tonkabohnen
Tonkabohnen
Mit Tonkabohnen, dem mandelförmige Samen des Tonkabaumes, kann man sehr gut Süßspeisen, Desserts, Eis, Soufflé und Pudding verfeinern....
ab 6,70 € *
50 Gramm (13,40 € * / 100 Gramm)
Paradieskörner
Paradieskörner
Euch ist sicherlich die Pfefferküste in Westafrika ein Begriff. Man fand aber in Westafrika ein Gewürz, das dem Pfeffer ähnlich ist....
ab 6,80 € *
50 Gramm (13,60 € * / 100 Gramm)
Bio Bombay-Curry
Bio Bombay-Curry
Profitiere von der Rezept- und Ideenschmiede im Westen Indiens und probiere unser Bombay-Curry. Es wird dir schmecken!
ab 5,20 € *
35 Gramm (14,86 € * / 100 Gramm)
Ananascurry
Ananascurry
Verfeinert Meeresfrüchte, Huhn, Schwein und Gemüse.
ab 5,05 € *
40 Gramm (12,63 € * / 100 Gramm)
Dukkah XS Schnupperprobe
Dukkah XS Schnupperprobe
Ein orientalischer Dip-Hit mit gerösteten Nüssen und exotischen Gewürzen. Mit etwas Olivenöl, Brot und Dukkah wird der Gaumen krass...
1,80 € *
10 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Shawarma
Shawarma
Ostern? Lamm Shawarma! Herrlich orientalisch mit Kreuzkümmel, Orange und Zimt.
ab 6,20 € *
35 Gramm (17,71 € * / 100 Gramm)
Bio Muskatnuss
Bio Muskatnuss
Der Geschmack von Bio Muskatnuss ähnelt dem von Macis. Leicht brennend, würzig und warm sind seine kulinarischen Eigenschaften. Muskat...
ab 4,40 € *
2 Stück (2,20 € * / 1 Stück)
Bio Cafe de Paris
Bio Cafe de Paris
Die Mischung für das berühmte Café de Paris in Bio-Qualität! Ein Gedicht für Steaks. Online bestellen bei Gewürze der Welt.
ab 2,00 € *
10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
Indian Summer Dip
Indian Summer Dip
Ein exotischer, pikanter Dip, der Sommer- und Grill-Laune macht.
ab 5,40 € *
40 Gramm (13,50 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bio Dattel-Sirup
Bio Dattel-Sirup
Süßes aus der Rüstkammer der Natur: wichtig für die orientalische Küche, wie beispielsweise im Shakshuka, aber auch in Lebkuchen und...
4,95 € *
200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
Bio Goldene Milch
Bio Goldene Milch
I hr  kennt keine Goldene Milch? Ich bis vor Kurzem auch nicht. Bis meine ayurvedische Freundin mir davon erzählte. Erster...
ab 6,00 € *
40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
Bio Tahina 200 g
Bio Tahina 200 g
Tahina ist fester Bestandteil der östlich-mediterranen Küche und wird vor allem für Hummus verwendet, kann aber auch als schmackhafter...
6,40 € *
200 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
Galgant gemahlen
Galgant gemahlen
Wer gerne südostasiatisch kocht oder einfach mal was neues ausprobieren will, der sollte sich ein wenig Galgant kaufen. Früher war...
ab 4,90 € *
30 Gramm (16,33 € * / 100 Gramm)
Bio Orient-Curry
Bio Orient-Curry
Geheimnisvoller Orient! Hier findest du das außergewöhnliche Curry, das wie Tausendundeine Nacht schmeckt. Leicht scharf mit einem...
ab 5,10 € *
35 Gramm (14,57 € * / 100 Gramm)