Bio Ingwer gemahlen

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  • Ein wahrer Alleskönner: Er wärmt im Winter und kühlt im Sommer.
  • Und dabei schmeckt er zu Fleisch und Fischgerichten und sogar zu Süßspeisen.
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Gemahlener Bio Ingwer: Konfuzius würzte damit täglich, vielleicht war er deshalb so klug.  E s gibt also gute Gründe, mit Ingwer zu würzen: Offenbar ist er gut für die... mehr
Bio Ingwer gemahlen

Gemahlener Bio Ingwer: Konfuzius würzte damit täglich, vielleicht war er deshalb so klug. 

Es gibt also gute Gründe, mit Ingwer zu würzen: Offenbar ist er gut für die Denkleistung, er wirkt gegen Grippe und Fieber, ist scharf und schmeckt auch noch.

Verwendung von gemahlenem Bio Ingwer*

Abgesehen von Ingwerbier kann man mit Ingwer auch hervorragend würzen. In Currys darf er nicht fehlen. Er passt in Suppen, zu Hühnerfleisch (Tom Ka Gai  - statt Galgant) und Lamm, Fisch und Meeresfrüchten. Aber auch in Süßspeisen (Marmelade, Lebkuchen) kommt er zum Einsatz.

Im Sommer ist Ingwer auch eine exquisite Erfrischung: Genieße ein Glas kaltes Wasser mit einem Stück geschältem Ingwer darin. Durch den Ingwer wird das Wasser fruchtig und frisch. Ideal um sich dabei unter einem schattigen Baum zu erholen. Einfach ein paar Scheiben geschälten Ingwer mit kochendem Wasser übergießen, ziehen lassen und kalt stellen. Mit Eiswürfeln servieren.

Super ist Ingwer auch als Tee: Koche ihn in heißem Wasser auf. Trinke den Ingwertee und die anstehende Grippe sowie Erkältungen werden wieder verschwinden.

Lagerung von Ingwer

Bitte bewahre den Ingwer luftdicht, dunkel und kühl auf. Am besten sind Behälter wie unsere praktische Aromadose mit ihrem Doppeldeckel.

Nutze die Kraft des Ingwers und überrasche  deine Gäste mit einem erfrischenden Ingwerwasser in deinem Garten.

* aus kontrolliert biologischem Anbau (kba)

DE-Öko-006

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Kundenbewertungen für Bio Ingwer gemahlen

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11 Bewertungen
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20.07.2019

Ohne Zimt geht nichts...

Da ich sehr oft Zimt verwende ist mir die Qualität schon sehr wichtig und bei größeren Mengen sollte es unbedingt Ceylon-Zimt sein, wegen der Gesundheit.
Dieser ist perfekt und ist sehr lecker.

15.11.2018

Eine gute Alternative zu frischem Ingwer. Das Aroma und der intensive Geschmack ist dem frischen Ingwer sehr nahe.

22.05.2017

lecker

Eine gute Alternative zu frischem Ingwer

23.12.2016

super qualität, schnelle lieferung

super qualität, schnelle lieferung

13.11.2016

Super Gewürz

Sehr gut! Immer wieder sehr gern . Habe Vergleiche probiert, und bin nur enttäuscht worden. Die Qualität von hier wird nicht erreicht- deshalb nur noch von hier.

04.11.2016

Sehr gute Qualität,

Zufriedenheit 10+, kann ich nur weiter empfehlen !

27.01.2015

Sehr gut und praktisch

Auch wenn ich sehr gerne frischen Ingwer benutze, hat man doch oft das Problem, daß dieser zu schnell holzig wird. Da ist das Pulver schon sehr hilfreich, zumal man damit einfach schnell Speisen verfeinern kann oder sich einen erfrischenden Drink mischen kann.

15.01.2015

Bewertung Bio-Ingwer

ganz tolle Qualität.

07.01.2015

BIO INGWER

Gute Qualität

26.11.2013

Top Qualität, sehr zufrieden

24.10.2013

Sehr gute Qualität

, nur einen Punkt weniger, weil ich auch hier den Deckel umbeschriften mußte- das Logo auf dem Deckel ist unpraktisch für den Schrank. Da gehört der Name des Gewürzes hin, noch dazu wenn man mehrere Gewürze des gleichen Vertriebs im Schrank hat.
Qie Qualität ist jedoch super- der pulverisierte Ingwer eignet sich hervorragend für Ingwerwasser.

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