Bio Saatgut - Knollensellerie Bergers Weisse Kugel

BERGERS WEISSE KUGEL

se11 (Apium graveolens var. rapaceum)

Alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Selleriegeschmack. Die mittelgrossen Knollen haben eine glatte, eher dunkle Haut. Laubstark, aufrecht und sehr widerstandsfähig gegen Septoria. Für Frischkonsum und Lager.

Pflanzabstand: 40 x 40 cm

Typ: weisser Knollensellerie

Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre

Wärmebedarf: frostempfindlich

Nährstoffbedarf: mittel

Aussaat: März

Kultur: Frühe Pflanzungen sind schossempfindlich. Zum Lagern vor den ersten Frösten ernten. Sellerie hat vor allem im September und Oktober noch einen starken Zuwachs.

ProSpecieRara

Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.

Bio Saaten von Sativa, Rheinau – biologische Sortenvielfalt seit 1998

Seit 1998 setzt sich Sativa für eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung des biologischen Landbaus und der biologischen Gärtner ein. Dabei engagiert sich Sativa in der biodynamischen Neuzüchtung und dem Erhalt von Gemüsesorten und der Saatgutvermehrung, und dem Handel von Getreide- und Gemüsesaatgut aus biologischem und biodynamischem Anbau. Sativa orientiert sich bei der Erhaltung und Weiterentwicklung der Sortenvielfalt an den Rheinauer Thesen.

Da an jedem Ort die Bedingungen anders sind und sie im Biolandbau nicht mit Chemie und Mineraldünger niveliert werden, braucht es eine möglichst große Sortenvielfalt, damit für jeden Ort die passende Sorte ausgewählt werden kann. Dies ist hier die richtige Anlaufstelle für Saatgut, egal ob für Acker und Feld, oder Kleingarten, Hochbeet, Balkon und Garten.

An ihrem Standort in Rheinau (ZH) ist Sativa Teil des sozialen Projekts Fintan und arbeitet nach ethischen und ganzheitlichen Grundsätzen.

Hier erhaltet ihr eine Auswahl von biologisch zertifiziertem Saatgut, ihr findet Samen von Sorten aus biologischer Erhaltungszüchtung, biologischer Züchtung, alte Sorten sowie biologisch vermehrte Sorten.

DE-Öko-006

Kontrolliert biologischer Anbau