Wir warten auf die nächste Ernte!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Buch Gipfelgenuss

(0 / 5)

  • Gipfelgenuss auf höchstem Niveau. Und das gleich im doppelten Sinn! Einzigartig und atemberaubend - die Lage des Burghotels Falkenstein.
  • Der Blick über die höchsten Gipfel der Alpen bildet das eindrucksvolle Panorama für 80 innovative Rezepte: ein kleines Mittagessen, der gepflegte Afternoon Tea oder ein De Luxe-Menu am Abend. Mit Klassikern wie Allgäuer Kässpätzle oder Kaiserschmarrn.
36,00 €
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 9783517101903
  • 9783517101903
Meine Allgäuer Küche Gipfelgenuss auf höchstem Niveau – das ist das Motto des Burghotels Falkenstein, das sich in einer einzigartigen und atemberaubenden Lage befindet. Der Küchenchef Simon... mehr

Buch Gipfelgenuss

Meine Allgäuer Küche

Gipfelgenuss auf höchstem Niveau – das ist das Motto des Burghotels Falkenstein, das sich in einer einzigartigen und atemberaubenden Lage befindet. Der Küchenchef Simon Schlachter überzeugt mit einem  mutigen kulinarischen Portfolio. Seine Speisekarte spielt mit den besten Produkten aus der Region und bietet innovative Kreationen und heißgeliebte Klassiker, wie Allgäuer Kässpätzle oder Kaiserschmarrn.

Sein Buch enthält neben 80 Rezepten viele spannende Geschichten rund um die Familie, das Hotel, die Burgruine und König Ludwig und ist von Antje Urban unterhaltsam erzählt und von Vivi D'Angelo wunderschön bebildert. Überzeugend sind die aufwändige Gestaltung und hochwertige Ausstattung des Buches sowie die 120 farbigen Fotos, die es beinhaltet. Rezensionen wie »Ein Buch mit einem großen Repertoire, schön fotografiert und gut erklärt« (SR1 Kochbuchtipps) und »Begeistert durch aufwändige Gestaltung und hochwertige Ausstattung« (LZ Rheinland) bestätigen den hohen Anspruch, den das Burghotel Falkenstein an sein Angebot stellt.

 

Einband: Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum: 30.11.2022

Seitenzahl: 256

Maße (L/B/H): 26,6/21,8/2,7 cm

Sprache: Deutsch

ISBN: 978-3-517-10190-3

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für Buch Gipfelgenuss

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

0 / 5
0 Bewertungen
  • 5 Sterne
    5
  • 4 Sterne
    5
  • 3 Sterne
    5
  • 2 Sterne
    5
  • 1 Sterne
    5
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Buch Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Buch Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen...
Endlich widmet sich Bestsellerautorin Sabrina Ghayour den vegetarischen Köstlichkeiten: Mit wenigen Zutaten kreiert sie außergewöhnliche...
30,00 € *
1 Stück
Buch 70 Küchengewürze von Bettina Matthaei
Buch 70 Küchengewürze von Bettina Matthaei
Wer bisher immer nur mit Salz und Pfeffer gewürzt hat, wird erstaunt sein über die faszinierende Vielfalt der Küchengewürze.
13,99 € *
1 Stück
Buch Jerusalem - Das Kochbuch
Buch Jerusalem - Das Kochbuch
Buch "Jerusalem - Das Kochbuch" entdecken: Reise durch die Vielfalt der orientalischen Küche. Jetzt inspirieren lassen und bestellen!
38,00 € *
1 Stück
Buch Nopi - Das Kochbuch
Buch Nopi - Das Kochbuch
Yotam Ottolenghi, Autor von "Jerusalem" und "Vegetarische Köstlichkeiten" gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und...
34,95 € *
1 Stück
NEU
Buch Cook Korean!
Buch Cook Korean!
Über 70 kultige koreanische Rezepte zum einfachen Nachkochen. Ein charmantes, modernes Kochbuch, das Lust aufs Nachkochen macht und die...
30,00 € *
1 Stück
Confit de Mangue - Mango Chutney
Confit de Mangue - Mango Chutney
Das Bornibus Confit de Mangue - Mango Chutney wird aus ausgewählten Zutaten hergestellt und nach strengen Regeln verarbeitet, um ihm...
7,80 € *
300 Gramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Amchur
Bio Amchur
Amchur wird aus unreifen, grünen Mangos gewonnen und schmeckt säuerlich-fruchtig. Es ist ein wichtiger Bestandteil in der...
11,90 € *
40 Gramm (297,50 € * / 1 Kilogramm)
Paradeiserchutney
Paradeiserchutney
Eine Auswahl reifer Früchte aus dem riesigen Stekovics-Paradeisersortiment wird in einem Kupferkessel bei starker Hitze acht bis zehn...
9,60 € *
200 Gramm (48,00 € * / 1 Kilogramm)
Buch Greens & Grains
Buch Greens & Grains
Das Kochbuch von Anne-Katrin Weber stellt die Vielfalt von Getreide- und Pseudogetreidesorten aus aller Welt sowie aus heimischem Anbau...
34,00 € *
1 Stück
Buch Simple
Buch Simple
Entdecke das Buch "Simple" und bereichere deine Kochkünste in unserem Sortiment. Bestelle online bei Gewürze der Welt und werde zum...
38,00 € *
1 Stück
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,90 € *
145 ml (185,52 € * / 1 Liter)
Buch Christmas at the Palace
Buch Christmas at the Palace
50 weihnachtliche Rezepte für Fans des britischen Königshauses – die ehemalige Köchin der Royals teilt die beliebtesten...
19,95 € *
1 Stück
Bio Balsamico Haskapella
Bio Balsamico Haskapella
Durch den Haskap-Most besitzt dieses Produkt wenig Säure und bekommt eine angenehm süße, fruchtig-harmonische Note. Diese macht ihn...
9,90 € *
250 ml (39,60 € * / 1 Liter)
TIPP!
Gerösteter Bio Knoblauch
Gerösteter Bio Knoblauch
Der gebratene Knoblauch Bio La Abuela Carmen ist lecker, knusprig und gebrauchsfertig. Für Fleisch oder gegrillten Fisch, Pizza, Saucen...
5,50 € *
100 Gramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)
Buch Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte
Buch Splendido. Italienische Produktkunde und...
In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen...
39,00 € *
1 Stück
Kochschürze
Kochschürze
Ob Nudeln mit Tomatensoße oder 5-Gänge-Menü: In dieser Schürze wird jeder zum Chefkoch Diese robuste Schürze aus 100% Baumwolle ist...
59,50 € *
1 Stück
Stollengewürz
Stollengewürz
Diese Mischung enthält alles, was ein guter Stollen braucht.... Aber natürlich passt sie auch in vorweihnachtliche Heißgetränke und...
5,90 € *
30 Gramm (196,67 € * / 1 Kilogramm)
Buch Easy Vegan Christmas
Buch Easy Vegan Christmas
Das perfekte vegane Kochbuch für die Feiertage mit 80 abwechslungsreichen Rezepten von traditionell bis raffiniert Alle Jahre wieder...
28,00 € *
1 Stück
Teller Regenbogen 30 cm
Teller Regenbogen 30 cm
Fantastischer Teller Regenbogen 30 cm in unserem erstklassigen Sortiment. Entdecken Sie das ausgezeichnete Produkt jetzt online bei uns...
34,90 € *
1 Stück
Natives Olivenöl Extra kalt extrahiert 3L
Natives Olivenöl Extra kalt extrahiert 3L
Ein Vorrat an nativem Olivenöl extra zum Genießen in praktischen, widerstandsfähigen 3 Liter Bag in Box-Ölpackungen mit Ausgießer, die...
75,90 € *
3000 ml (25,30 € * / 1 Liter)
Teller Regenbogen 20 cm
Teller Regenbogen 20 cm
Unsere Keramikteller mit Regenbogenmotiv, von apulischen Töpfermeistern Hand bemalt, das Design ist dem der Designerflaschen...
24,90 € *
1 Stück
Teller Regenbogen 25 cm
Teller Regenbogen 25 cm
Keramikteller mit einem Design, welches dem der Designerflaschen nachempfunden ist. Die Teller sind von apulischen Töpfermeistern mit dem...
29,90 € *
1 Stück
Buch Dahoam
Buch Dahoam
Bayerische Schmankerl leicht zu Hause nachgekocht Die bayerische Küche ist eine wahre Wohlfühlküche – das weiß niemand besser als...
29,95 € *
1 Stück
Spekulatiusgewürz
Spekulatiusgewürz
Ein Klassiker der (Vor-) Weihnachtszeit. Spekulatiusgewürz passt aber natürlich nicht nur in Spekulatius, sondern auch über Heißgetränke,...
ab 5,60 € *
30 Gramm (186,67 € * / 1 Kilogramm)
Bio Knoblauch-Kräuter
Bio Knoblauch-Kräuter
Knoblauch-Kräuter bringen Schwung in die Sommerküche. Für Salatsoßen und Dips bestens geeignet aber auch als Pizzagewürz jetzt online bei...
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Naturvanille gemahlen
Bio Naturvanille gemahlen
Die Bio Vanille ist ungesüßt und hat ein himmlisches Aroma. Es ist ein absolutes muss in Süßspeisen wie Vanilleeis, Joguhrt, Puddings und...
ab 15,90 € *
8 Gramm (1.987,50 € * / 1 Kilogramm)
Buch Das Wintertagebuch
Buch Das Wintertagebuch
Um die Vorfreude auf die Feiertage noch zu steigern, nimmt Nigel Slater seine Leser mit zu den Weihnachtsmärkten in Nürnberg, Köln und...
40,00 € *
1 Stück
Buch Greenfeast Herbst / Winter
Buch Greenfeast Herbst / Winter
Slater schreibt Rezepte, wie die Welt sie braucht. Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen! Über 110...
28,00 € *
1 Stück
Buch Gemüse und Obst einfach fermentieren
Buch Gemüse und Obst einfach fermentieren
Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition – es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten...
34,00 € *
1 Stück
Bio Würzöl Rosmarin
Bio Würzöl Rosmarin
Wuchtiges Würzöl vom aromatischen, leicht zitronigem Rosmarin aus Kroatien. Wenige Tropfen genügen.
8,50 € *
100 ml (85,00 € * / 1 Liter)
Würzöl Chili
Würzöl Chili
Feinfruchtiges (nicht einfach plump-scharfes), tiefrotes Würzöl mit “mittlerer” Schärfe. Wenige Tropfen genügen. Passt gut zu: Suppen,...
8,50 € *
100 ml (85,00 € * / 1 Liter)
Bio Kampot-Pfeffer rot
Bio Kampot-Pfeffer rot
Einer der besten Pfeffer der Welt ist der Bio Kampot-Pfeffer rot. Viele Gourmets schätzen ihn sehr.
ab 20,50 € *
120 Gramm (170,83 € * / 1 Kilogramm)
Bio Kampot-Pfeffer weiß
Bio Kampot-Pfeffer weiß
Der Bio Kampot-Pfeffer weiß ist handgeerntet und in der Sonne getrocknet. Es ist also noch eine kleine Knochenarbeit diesen Pfeffer...
ab 11,40 € *
50 Gramm (228,00 € * / 1 Kilogramm)
Artischocken-Aufstrich
Artischocken-Aufstrich
Ideal als Dip, Aufstrich für Crostini oder Bruschetta, als Füllung für Sandwiches oder Wraps. Ihr könnt ihn aber auch für ein schnelles...
7,90 € *
250 Gramm (31,60 € * / 1 Kilogramm)
Paprika-Auberginen-Aufstrich
Paprika-Auberginen-Aufstrich
Der Paprika-Auberginen-Aufstrich von Bornibus fängt die Sonnenstrahlen ein, die euren Tartes, Canapés oder einem knusprigen Baguette...
8,20 € *
250 Gramm (32,80 € * / 1 Kilogramm)
Estragonsenf
Estragonsenf
Dieser Senf ist mit Estragon verfeinert, der sehr häufig in der französischen Küche verwendet wird und dem Senf einen unverwechselbaren,...
5,60 € *
250 Gramm (22,40 € * / 1 Kilogramm)
Meerrettich-Senf
Meerrettich-Senf
Das Maison Bornibus wurde 1861 von Alexandre Bornibus gegründet. Er war zunächst Lehrer und dann Leiter einer Molkerei. 1860, kurz vor...
5,00 € * 6,20 € *
250 Gramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
Honig-Senf
Honig-Senf
Der Bornibus Honig-Senf hat eine leichte Schärfe und ein zart süßes Aroma. Er eignet sich wunderbar für eine Vinaigrette oder zum...
6,20 € *
250 Gramm (24,80 € * / 1 Kilogramm)
Getrocknete Tomaten-Aufstrich
Getrocknete Tomaten-Aufstrich
Der Tomaten-Aufstrich wird aus sonnengetrockneten Tomaten hergestellt, was ihm einen sehr ausgeprägten, intensiven Geschmack verleiht....
8,20 € *
240 Gramm (34,17 € * / 1 Kilogramm)
Trockenbeeren-Auslese Essig
Trockenbeeren-Auslese Essig
Trockenbeeren-Auslese Essig passt hervorragend zu knackigen Salaten oder als Frische-Kick ins Gulasch. Sehr gut in der Kombination mit...
ab 9,90 € *
250 ml (39,60 € * / 1 Liter)
Zweigelt-Balsam-Essig
Zweigelt-Balsam-Essig
Der Blaue Zweigelt Essig von Grossauer passt hervorragend zu knackigen Salaten, zu Weichkäsen und Mozzarella und als Frische-Kick zum...
9,90 € *
250 ml (39,60 € * / 1 Liter)
Basilikum-Pesto
Basilikum-Pesto
Pesto aus Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne, Grana Moravia, Salz und Zitronensaft. Der Pasta Klassiker. Aber auch für Salate oder Fisch....
10,50 € *
180 Gramm (58,33 € * / 1 Kilogramm)
Trüffel-Pesto
Trüffel-Pesto
Pesto aus Olivenöl, Grana Moravia, Mandel, natürliches Trüffelöl, Trüffel Tuber Aestivum, Salz und Petersilie. Sehr gut zu Eierspeisen....
16,90 € *
170 Gramm (99,41 € * / 1 Kilogramm)
Knoblauch-Pesto
Knoblauch-Pesto
Pesto aus Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen, Grana Moravia, roten Chilischoten und Salz. Das Allzweck-Pesto. überall dort, wo man gerne...
10,50 € *
180 Gramm (58,33 € * / 1 Kilogramm)

Dein Standort ist

Deine Bestellung enthält österreichische
Mehrwertsteuer und Lieferkosten