Rezeptkarte N°27 Rotes Thaicurry mit Ente

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25.03.2022

Rotes Thaicurry mit Ente

Zeitaufwendig. Es wäre schön, wenn auf den Rezeptkarten die Arbeitszeit mit vermerkt wäre.

Admin 25.03.2022

Vielen Dank für den Hinweis, die Zubereitungszeit mit aufzunehmen. Werden wir gern baldmöglichst umsetzen!

Thai-Curry rot
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Thai-Curry rot: Feurig scharf wie die Garküchen Thailands.
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Rezeptkarte N°132 Pho Bo –Kraftbrühe aus Vietnam
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Rezeptkarte N°34 Tonkakipferl
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Rezeptkarte N°37 Karotten-Kokos-Suppe
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Rezeptkarte N°40 Qabeli Palaw
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Rezeptkarte N°41 Borani Banjan
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Rezeptkarte N°42 Ghorma Sabzi
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Rezeptkarte N°45 Hähnchenbrust Apfel Mango Salsa
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Rezeptkarte N°47 Tonkaparfait
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Rezeptkarte N°53 Thuna Panch Phoron
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Rezeptkarte N°54 konfierte Kalbsbäckchen mit Süßkartoffelpüree
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Rezeptkarte N°55 Gewürzbaiser mit Blutorange
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Rezeptkarte N°56 Schokoladen-Wantans
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Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
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Rezeptkarte N°65 Reispilaw mit Bio Rosengewürz
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Rezeptkarte N°67 African Rub Bobotie
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Rezeptkarte N°71 Reispudding mit Chai
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Rezeptkarte N°73 Auberginen mit Zhoug
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Chili Jalapeno grün
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Pikant scharf. Rauchige Note ergänzt ideal Grillfleisch und Tex-Mex. Als Marinade oder zum Nachschärfen geeignet.
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Chiltepin ganz
Chiltepin zählt nach Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen der Welt und ferner zu den zehn meistgefährdeten Lebensmitteln des...
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20 Gramm (930,00 € * / 1 Kilogramm)
Indisches Curry
Indisches Curry
Exotisch ohne übertriebene Schärfe.
ab 3,95 € *
10 Gramm (395,00 € * / 1 Kilogramm)
Vogelaugenchili (Peperoncini)
Vogelaugenchili (Peperoncini)
Klein und gemein. Holt euch die fiesen Gnome im Shop von Gewürze der Welt.
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15 Gramm (353,33 € * / 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Chili Lila Luzi
Bio Saatgut - Chili Lila Luzi
Die Peperoni Lila Luzi ist eine schöne Chilipflanze mit violetten Blüten und Blättern, die einen hohen Ertrag erzielt. Die Früchte...
3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Saatgut - Lemon Drop (Chili)
Bio Saatgut - Lemon Drop (Chili)
Die Lemon Drop Chilischoten sind dünnwändig und reifen von grün zu hellgelb, während sie ein fruchtig-scharfes Zitrusaroma entwickeln....
3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Premium Rote Yuzukosho Paste
Bio Premium Rote Yuzukosho Paste
Bio Premium Rote Yuzukosho Paste
16,90 € *
40 Gramm (422,50 € * / 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°215 Rote Zwiebeln aus dem Ofen mit Kaschmir Chili
Rezeptkarte N°215 Rote Zwiebeln aus dem Ofen...
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Chili Piquin ganze Schote
Chili Piquin ganze Schote
Chili Piquin ist eine Chilisorte mit fruchtig-süßlicher Schärfe. Das Pulver hat immer noch bis zu 80.000 Scoville-Units, bedeutet...
ab 8,70 € *
30 Gramm (290,00 € * / 1 Kilogramm)
Wiri Wiri Chili
Wiri Wiri Chili
Klein und fein: Diese Chili ist noch ein Geheimtipp. Ursprünglich stammt sie aus dem südamerikanischen Guayana und ist dort praktisch...
ab 3,95 € *
5 Gramm (790,00 € * / 1 Kilogramm)
Chili Ancho ganze Schote
Chili Ancho ganze Schote
Erdig scharf. Süßliche Schärfe für Chili con Carne, Grillfleisch und vieles mehr.
ab 7,70 € *
30 Gramm (256,67 € * / 1 Kilogramm)
Luvi Bio Helle Sojasauce
Luvi Bio Helle Sojasauce
Regionale Interpretationen fernöstlicher Fermente: Luvi aus dem schönen Salzkammergut in Österreich verarbeiten mit viel Handarbeit...
ab 9,30 € *
100 ml (93,00 € * / 1 Liter)
Bio Kampot-Pfeffer schwarz
Bio Kampot-Pfeffer schwarz
Kampot-Pfeffer schwarz gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Er wird von Gourmets in aller Welt geschätzt.
ab 9,80 € *
40 Gramm (245,00 € * / 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°36 Rosenkohlsalat mit Granatapfel und Aleppo Chili
Rezeptkarte N°36 Rosenkohlsalat mit Granatapfel...
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Bio Shichimi Togarashi
Bio Shichimi Togarashi
In Japan wird Shichimi Togarashi universell als Finishing Gewürz eingesetzt. Perfekt zum Verfeinern von Reis, Nudeln wie z. B. Udon oder...
ab 1,90 € * 3,95 € *
10 Gramm (190,00 € * / 1 Kilogramm)
Bio Vadouvan
Bio Vadouvan
Diese Gewürzmischung taucht immer häufiger in der Spitzengastronomie auf. So hat unter anderem auch die New Nordic Cuisine Vadouvan für...
ab 9,00 € *
90 Gramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Yamaroku Soja-Sauce "Tsuro Bishio"
Im Gegensatz zur üblichen industriellen Fertigung in Edelstahltanks haben die Inselbewohner Shodoshimas an der traditionellen Fertigung...
26,00 € *
145 ml (179,31 € * / 1 Liter)
Paprikapulver La Vera scharf
Paprikapulver La Vera scharf
Rauchig, scharf und unvergleichlich delikat, für Paella, Fleischgerichte, Gemüse oder Eierspeisen. Geeignet für Veggis und Carnivoren.
6,50 € *
100 Gramm (65,00 € * / 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°174 Bananencurry mit Spinat und Kichererbsen
Rezeptkarte N°174 Bananencurry mit Spinat und...
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Aleppo Chiliflocken
Aleppo Chiliflocken
Dieser Chili hat eine tomatenähnliche Helligkeit, sind aromatisch, fruchtig mit moderater Schärfe - alles in einem. Enthalten sind ein...
ab 5,90 € *
40 Gramm (147,50 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Rosenharissa
Rosenharissa
Eine pfiffige Gewürzkomposition aus der arabischen Welt. Ottolenghi lässt grüßen! Rose meets Schärfe. Hervorragend zu Fisch, Ofengemüse,...
7,80 € * 8,50 € *
170 Gramm (45,88 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Bio Dattel-Sirup
Bio Dattel-Sirup
Süßes aus der Rüstkammer der Natur: wichtig für die orientalische Küche, wie beispielsweise im Shakshuka, aber auch in Lebkuchen und...
6,50 € *
200 Gramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
Hausmischung #1
Hausmischung #1
Der Orient lässt grüßen: Aprikose mit gerösteter Mandel und Zwiebel und vielen, vielen Gewürzen. Hammer.
ab 9,10 € *
100 Gramm (91,00 € * / 1 Kilogramm)
Rezeptkarte N°136 Gebratene Bananen mit  Zimt und Vanillezucker
Rezeptkarte N°136 Gebratene Bananen mit Zimt...
Hier geht es direkt zum Rezept. Du kannst das Rezept auch als DINA6 Karte bei uns bestellen und einem Gewürze-Geschenk beilegen. Für...
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Rezeptkarte N°118 Irakische Amba-Sauce mit Andaliman-Pfeffer
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Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
Rezeptkarte N°64 Linsen mit Bio Orient-Curry
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Rezeptkarte N°60 Rote Beete-Tomaten Gemüse
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Rezeptkarte N°59 Laotische Gemüsesuppe
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Rezeptkarte N°58 Kreolische Spinatsuppe
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Rezeptkarte N°57 Shakshuka mit Walnüssen
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Rezeptkarte N°56 Schokoladen-Wantans
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Rezeptkarte N°55 Gewürzbaiser mit Blutorange
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Rezeptkarte N°54 konfierte Kalbsbäckchen mit Süßkartoffelpüree
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Rezeptkarte N°53 Thuna Panch Phoron
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Rezeptkarte N°51 rote Zwiebelsuppe
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Rezeptkarte N°50 Zwiebelkuchen
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Rezeptkarte N°47 Tonkaparfait
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Rezeptkarte N°45 Hähnchenbrust Apfel Mango Salsa
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